25 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА"
Отображение 1 - 20 из 25 для поиска: '"ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА"', время запроса: 0.43сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Улучшение вкусовых характеристик гликозидов стевии (Stevia rebaudiana Bertoni) методом ферментативной биотрансформации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Чхан Кристина Викторовна. - Москва, 2019. - 25 с.
Автор Чхан, К. В.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии биомодифицированного крахмала для производства пленочных материалов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Закирова Айгуль Шамилевна. - Казань, 2013. - 23 с.
Автор Закирова, А. Ш.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии целлюлозы для химической переработки с применением гликозил-гидролаз: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.21.03 Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины / Пошина Дарья Николаевна. - Архангельск, 2016. - 21 с.
Автор Пошина, Д. Н.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресурсосберегающие технологии получения пушно-мехового полуфабриката из шкур с плотной, утолщенной кожевой тканью: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.19.05 Технология кожи, меха, обувных и кожевенно-галантерейных изделий / Берселева Марина Юрьевна. - Казань, 2014. - 15, [1] с.
Автор Берселева, М. Ю.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Комплексная микробиологическая переработка послеспиртовой барды с получением белоксодержащего кормового продукта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Кузнецов Илья Николаевич. - Щелково, 2013. - 24 с.
Автор Кузнецов, И. Н. (род. 1982)
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии сока из ягод облепихи для повышения пищевой ценности и применения в кондитерской промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодовоовощной продукции и виноградарства / Дикарева Юлия Михайловна. - Москва, 2012. - 25 с.
Автор Дикарева, Ю. М.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Эффективность использования концентратов гидробаротермической обработки в кормлении лактирующих коров: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Панышев Анатолий Иванович. - Оренбург, 2015. - 21 с.
Автор Панышев, А. И.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ферментативная биостимуляция почв при рекультивации объектов захоронения твердых бытовых отходов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 06.01.02 Мелиорация, рекультивация и охрана земель / Морозова Наталия Владимировна. - Волжский, 2018. - 23 с.
Автор Морозова, Н. В.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология получения биологически активных веществ из отходов переработки креветки и применения их в животноводстве: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.01.06 Ботехнология / Буханцев Олег Васильевич. - Щелково, 2012. - 27 с.
Автор Буханцев, О. В.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии порошкового концентрата ягод брусники и его применение для создания продуктов повышенной пищевой ценности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Быстрова Екатерина Александровна. - Москва, 2018. - 24 с.
Автор Быстрова, Е. А.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Комплексная переработка послеспиртовой барды с получением белоксодержащего кормового продукта и биогаза: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология (в том числе бионанотехнологии) / Кузнецов Илья Николаевич. - Минск, 2012. - 21 с.
Автор Кузнецов, И. Н. (род. 1982)
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии производства экстрактов из плодово-ягодного сырья с антиоксидантным действием и разработка направлений их использования: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Еремеева Наталья Борисовна. - Краснодар, 2018. - 22 с.
Автор Еремеева, Н. Б.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Комплексная микробиологическая переработка послеспиртовой барды с получением белоксодержащего кормового продукта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Кузнецов Илья Николаевич. - Щелково, 2013. - 24 с.
Автор Кузнецов, И. Н. (род. 1982)
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Модификация волокон сульфатной целлюлозы препаратами гликозил-гидролаз: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.21.03 Технология и оборудование химической переработки биомассы дерева; химия древесины / Терентьев Константин Юрьевич. - Архангельск, 2015. - 18, [2] с.
Автор Терентьев, К. Ю.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Композит на основе биомодифицированного коллагенсодержащего сырья и растительных компонентов: получение, свойства, использование в технологии мясных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Литвинова Елена Викторовна. - Москва, 2015. - 26 с.
Автор Литвинова, Е. В.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Свойства и применение ферментного препарата мегатерин Г10Х в технологии деликатесных продуктов из низкосортного мясного сырья: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07; 05.18.04 / Пономарев Всеволод Ярославович. - Воронеж, 2002. - 20 с.
Автор Пономарев, В. Я.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование свойств и применение ферментного препарата коллагеназы из гепатопанкреаса камчатского краба в технологии мясных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств, 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов / Донец Андрей Анатольевич. - Воронеж, 2002. - 20 с., включая обложку
Автор Донец, А. А.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Биотехнология ферментации белков молока [Электронный ресурс]: учебно-методическое пособие для студентов, обучающихся по специальности 1-31 01 01 "Биология (по направлениям)", направление специальности 1-31 01 01-03 "Биология (биотехнология)" / Т. Н. Головач. - Минск : БГУ, 2016. - 1 электронный оптический диск (CD-ROM). - (Электронная библиотека БГУ)
Автор Головач, Т. Н.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
E-документ
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Математическое моделирование физико-химических процессов при кислотно-сычужном свертывании молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Боровая Екатерина Александровна. - Кемерово, 2001. - 17 с.
Автор Боровая, Е. А.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Физико-химические свойства протеолитического комплекса и применение ферментного препарата "Протепсин" для обработки сырья животного происхождения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ, 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Горбунков Михаил Владимирович. - Воронеж, 2016. - 21 с.
Автор Горбунков, М. В.
Предмет: '; “...ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • Следующий »
  • [2]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
23 Авторефераты диссертаций 1 Книги 1 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
3 Кузнецов, И. Н. (род. 1982) 2 Литвинова, Е. В. 2 Литвяк, В. В. (род. 1974) 1 Берселева, М. Ю. 1 Боровая, Е. А. 1 Буханцев, О. В. больше ... 1 Быстрова, Е. А. 1 Волчок, А. А. 1 Головач, Т. Н. 1 Горбунков, М. В. 1 Дикарева, Ю. М. 1 Донец, А. А. 1 Еремеева, Н. Б. 1 Закирова, А. Ш. 1 Морозова, Н. В. 1 Панышев, А. И. 1 Пономарев, В. Я. 1 Пошина, Д. Н. 1 Сметанина, Л. Б. 1 Терентьев, К. Ю. 1 Чхан, К. В. см. все ... меньше ...
Предмет
25 ФЕРМЕНТАТИВНАЯ ОБРАБОТКА 8 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 7 ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ 4 БИОТЕХНОЛОГИЯ 4 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 4 ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ (пром-сть, с.-х.) больше ... 3 БАРДА 3 БРОЖЕНИЕ 3 КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ 3 МОДИФИКАЦИЯ (биотехнол.) 3 МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ 3 МЯСНОЕ СЫРЬЕ 3 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 2 БЕЛКОВЫЕ ДОБАВКИ 2 БИОГАЗ 2 БИОКОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ 2 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА 2 Беларусь, Республика 2 ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ 2 ГЛИКОЗИДАЗЫ 2 ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ 2 КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ 2 КРАХМАЛ 2 КРАХМАЛОПРОДУКТЫ 2 МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ 2 МОРФОЛОГИЯ 2 НОВЫЕ ПРОДУКТЫ 2 ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ 2 ПЛОДОВО-ЯГОДНАЯ ПРОДУКЦИЯ 2 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE см. все ... меньше ...
Жанр
1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 ЭЛЕКТРОННОЕ ИЗДАНИЕ см. все ...
Серия
1 Электронная библиотека БГУ см. все ...
Место публикации
6 Москва 3 Воронеж 3 Минск 3 Щелково 2 Архангельск 2 Казань больше ... 2 Краснодар 1 Волжский 1 Кемерово 1 М. 1 Оренбург см. все ... меньше ...
Язык
25 Русский 3 Английский 1 Белорусский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...