463 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ"
Отображение 301 - 320 из 463 для поиска: '"ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ"', время запроса: 0.41сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Морфология крахмала и крахмалопродуктов: атлас / [В. В. Литвяк и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2013. - 215, [2] с.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка молекулярно-генетической и биоинформационной системы оценки технологических свойств молока, ассоциируемых с направлениями его переработки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Бигаева Алана Владиславовна. - Москва, 2021. - 22 с.
Автор Бигаева, А. В.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии кисломолочного продукта с использованием модифицированного концентрата сывороточных белков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Шерстнева Наталья Евгеньевна. - Москва, 2022. - 24 с.
Автор Шерстнева, Н. Е.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология производства сметаны из сливочно-пахтовой смеси: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Чеканова Юлия Юрьевна. - Могилев, 2023. - 27 с., включая обложку
Автор Чеканова, Ю. Ю.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология производства сметаны из сливочно-пахтовой смеси: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Чеканова Юлия Юрьевна. - Могилев, 2023. - 175 л.
Автор Чеканова, Ю. Ю.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
E-документ
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Полногеномный анализ ассоциаций с компонентным составом и технологическими свойствами молока коров черно-пестрой голштинизированной породы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 4.2.5 Разведение, селекция, генетика и биотехнология животных / Корнелаева Мария Владимировна. - поселок Дубровицы, Московская область, 2024. - 23 с., включая обложку
Автор Корнелаева, М. В.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование и разработка технологии жидких смесей для мягкого мороженого на молочно-соевой основе: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Романова Елена Аркадьевна. - Кемерово, 2002. - 18 с.
Автор Романова, Е. А.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Белковый состав и технологические свойства молока у помесных коров холмогорская х голштинская разного генотипа: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 06.02.01 Разведение, селекция, генетика и воспроизводство cельскохозяйственных животных / Закирова Галима Мухтаровна. - Казань, 2002. - 20 с.
Автор Закирова, Г. М.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение качества коровьего молока с использованием электромагнитного излучения и электрохимически активированной воды: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Бадуанова Салима Дулатовна. - Москва, 2016. - 20 с.
Автор Бадуанова, С. Д.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Генотипирование крупного рогатого скота по генам бета-лактоглобулина и каппа-казеина методами ДНК-технологии: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.01.04 / Зарипов Олег Гаязович. - Казань, 2010. - 24 с.
Автор Зарипов, О. Г.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологий пищевых эмульсий на основе рыбных бульонов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Москальцова Марина Юрьевна. - Владивосток, 2000. - 24 с.
Автор Москальцова, М. Ю.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование типа "Центральный" холмогорской породы по качеству молока с использованием ДНК-диагностики: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.01 / Мещеров Шамиль Равильевич. - пос. Лесные Поляны Московской области, 2009. - 19 с.
Автор Мещеров, Ш. Р.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство и переработка молока верблюдиц при разных технологических условиях содержания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Ешмуратова Сулухан Тулегеновна. - Ташкент, 2010. - 21 с.
Автор Ешмуратова, С. Т.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Обмен веществ, молочная продуктивность и технологические свойства молока коров при использовании ферросила: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.08 / Вальков Юрий Николаевич. - Ульяновск, 2010. - 21, [1] с.
Автор Вальков, Ю. Н.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молочная продуктивность и технологические свойства молока голштинизированного скота черно-пестрой и бестужевской пород в зависимости от сезона отела: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.10 / Кузнецов Алексей Виталиевич. - Кинель, 2011. - 20 с.
Автор Кузнецов, А. В.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молочная продуктивность, состав и технологические свойства молока коров черно-пестрой породы при использовании пробиотической добавки "Ветоспорин-актив": автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Валитова Альбина Айдаровна. - Волгоград, 2014. - 18 с.
Автор Валитова, А. А.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология зернопродуктов детского и функционального питания: методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 08 Технология продуктов детского и функционального питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : БГУТ, 2024. - 59, [1] с., включая обложку
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Антиоксидантная добавка "Липовитам бета" в рационах коров черно-пестрой породы и ее влияние на их продуктивность и технологические свойства молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальности 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов, 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Воеводин Юрий Евгеньевич. - Ульяновск, 2014. - 22 с.
Автор Воеводин, Ю. Е.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молочная продуктивность и технологические свойства молока коров с различными генотипами каппа-казеина и бета-лактоглобулина: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.10 / Покусай Ольга Евгеньевна. - Москва, 2011. - 21 с.
Автор Покусай, О. Е.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Состав и технологические свойства молока коров симментальской и холмогорской пород в условиях Республики Бурятия: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Тыхенова Оксана Георгиевна. - Улан-Удэ, 2012. - 19 с.
Автор Тыхенова, О. Г.
Предмет: '; “...ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • Следующий »
  • [24]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
327 Авторефераты диссертаций 106 Книги 22 Диссертации 5 Статьи 2 Документы по стандартизации 1 Продолжающиеся издания см. все ...
Автор/Создатель
4 Рукшан, Л. В. 3 Ахвердов, И. Н. (1916—2007) 3 Гречухин, В. А. (род. 1959) 3 Касьянова, Л. А. 2 Баитова, С. Н. (род. 1968) 2 Белькевич, П. И. (1907—1992) больше ... 2 Борозна, В. Д. (род. 1992) 2 Войтенко, В. С. (1938—2021) 2 Гапанькова, Е. И. 2 Давыденко, Н. В. (род. 1979) 2 Казаков, П. П. 2 Калиновская, Н. Н. (род. 1981) 2 Каюшников, С. Н. 2 Козлова, Л. Н. 2 Кравчук, А. П. (род. 1981) 2 Кривогуз, Ю. М. (род. 1968) 2 Кротова, О. А. (род. 1989) 2 Кузьменкова, Н. В. 2 Кутьков, Г. М. (1932—2025) 2 Левинский, Ю. В. (род. 1935) 2 Макаренко, О. А. 2 Марукович, Е. И. (род. 1946) 2 Москва, В. В. (род. 1982) 2 Николайчик, Ю. А. (род. 1984) 2 Новосельская, О. А. (род. 1979) 2 Портной, А. И. 2 Прокопчук, Н. Р. (род. 1948) 2 Рыскин, М. Н. 2 Цедик, О. Д. 2 Чеканова, Ю. Ю. см. все ... меньше ...
Предмет
461 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 73 ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ 57 ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 54 ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ СВОЙСТВА 45 СВОЙСТВА МАТЕРИАЛОВ 40 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ больше ... 32 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 31 МОЛОКО 29 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 28 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 27 Беларусь, Республика 27 МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ 26 МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 26 СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ 21 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 21 МОДИФИЦИРУЮЩИЕ ДОБАВКИ 20 ТЕХНОЛОГИЯ МАТЕРИАЛОВ 18 КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ 17 ПОЛИМЕРНЫЕ КОМПОЗИЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ 15 ГОЛШТИНСКАЯ ПОРОДА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА 14 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 13 БЕТОН 13 МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ 13 НАПОЛНИТЕЛИ 13 ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА 13 ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА 12 ДОБАВКИ ДЛЯ БЕТОНОВ 12 ЗЕРНО 12 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 12 СТРУКТУРООБРАЗОВАНИЕ см. все ... меньше ...
Жанр
14 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 13 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 12 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 8 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 4 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 3 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА больше ... 2 АТЛАС 2 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ 2 КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ 2 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ СТУДЭНТАЎ ЗАВОЧНАЙ ФОРМЫ НАВУЧАННЯ 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ ССУЗОВ см. все ... меньше ...
Серия
2 Государственный стандарт Республики Беларусь 2 Учебники БГТУ 1 Высшее образование 1 Высшее образование — бакалавриат 1 Издания БГТУ 1 Наука ― строительному производству больше ... 1 Научная мысль 1 Научно-промышленная энциклопедия России 1 Непрерывное профессиональное образование 1 Обмен научно-технической информацией 1 Препринт 1 Профессиональное образование 1 Серия "Лесное хозяйство, агролесомелиорация" 1 Серия "Машиностроение и металлообработка" 1 Серия "Международные стандарты — народному хозяйству России" 1 Серия "Строительство и дизайн" 1 Серия "Химия и химические производства" 1 Серия 55.18.01 1 Серия 67.15.51, Производство полимерных строительных материалов и изделий на их основе 1 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений см. все ... меньше ...
Место публикации
102 Москва 70 Минск 25 Могилев 15 Казань 14 Санкт-Петербург 11 М. больше ... 10 Екатеринбург 8 Воронеж 8 Мн 7 Краснодар 6 Гомель 6 Новосибирск 6 Ташкент 6 Уфа 5 Белгород 5 Владикавказ 5 Волгоград 5 Пенза 5 Томск 4 Алматы 4 Витебск 4 Владивосток 4 Иваново 4 Кемерово 4 Оренбург 4 СПб 3 Барнаул 3 Брест 3 Горки 3 Ижевск см. все ... меньше ...
Язык
460 Русский 45 Английский 24 Белорусский 6 Казахский 4 Узбекский 2 Украинский больше ... 1 Азербайджанский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...