236 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ"
Отображение 1 - 20 из 236 для поиска: '"СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ"', время запроса: 0.64сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
В помощь организатору сырьевой базы сыродельной промышленности: [Сб. инструкт. мат-лов] / Всес. н.-и. лаборатория сыродел. пром-сти. - Углич : Всес. н.-и. лаборатория сыродел. пром-сти, 1941. - 76 с.
Предмет: '; “...Сыроваренная промышленность - Сырьевая база...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Руководящие указания Правления Государственного банка СССР о расчетах и порядке кредитования маслодельной, сыродельной, брынзодельной и молочной промышленности Наркоммясомолпрома СССР, союзных республик и местного подчинения: Конторам и отд-ниям Гос. банка СССР / Гос. банк СССР. - М., 1944. - 24 стр.
Автор СССР. Государственный банк
Предмет: '; “...Сыроваренная промышленность - Кредитование...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Постановления Всесоюзного совещания директоров трестов Главмаслопрома. (22-27 ноября 1933 г.) / Глав. упр. маслодельной, сыроваренной и казеиновой пром-сти Наркомснаба СССР "Главмаслопром". - М. : "За пищевую индустрию", тип. Госиздата ССР Армении, 1934. - 39 с.
Автор СССР. Главное упр-ние маслодельной, сыроваренной и казеиновой промышленности. Совещание директоров трестов, 1933
Предмет: '; “...Сыроваренная промышленность - СССР...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... О работе лучших ударников передовых мастеров и сепараторщиков маслодельно-сыроваренной промышленности потребкооперации, участников Всесоюзного слета ударников. (Авг. 1934 г.) / Сост. Н. Д. Дедюлин и П. Ф. Голуб. - Л. : М. : Пищепромиздат, тип. изд-ва "Власть советов" [в Мск.], 1935. - 33, [3] с.
Автор Дедюлин, Н. Д.
Предмет: '; “...Сыроваренная промышленность потребкооперации - Качество продукции...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сыроделие: научно-технический и производственный журнал / учредитель: Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1998―2000
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
... Постановления Всесоюзного совещания директоров трестов Главмаслопрома. Февр. 1935 г. / Наркомпищепром СССР. Главмаслопром. - Л. : М. : Пищепромиздат, тип. Профиздата в Мск., 1935. - 100 с.
Автор СССР. Главное упр-ние маслодельной, сыроваренной и казеиновой промышленности. Совещание директоров трестов. Москва. 1935
Предмет: '; “...Сыроваренная промышленность - СССР...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение качества сыра: Опыт работы мастеров сыродельных заводов Любимского района Яросл. обл. - М. : Пищепромиздат, 1956. - 52 с. - (Опыт новаторов производства)
Автор Копытов, Ф. А.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Опыт работы лучших мастеров сыроделов Украины / Обобщили Кулебякин А. А., Веселовская Н. С. - Киев, 1955. - 30 с.
Автор Кулебякин, А. А.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сыроделие: Практ. руководство по технике производства сыров : голландского, гауда, бакштейна, волжского / М-во мясной в молочной пром-сти СССР. - Москва : Пищепромиздат. типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР, 1948. - 130 с. с илл.; 10 л. илл.
Автор Сорокин, В. В.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология, химия и микробиология сыров. - М., 1956. - 44 с. - (Рефераты и обзоры по иностр. техн. литературе ; Вып. 31)
Автор Белоусов, А. П. (1900—1989)
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство твердых сыров. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 231 с.
Автор Николаев, А. М.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новые виды сыра: (Обзор) / М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. Техн. упр. Отд. техн. информации. - М., 1956. - 16 с.
Автор Павлыгина, З. М.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование и разработка технологии полутвердого сыра с высоким уровнем молочнокислого брожения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Тюкова Екатерина Анатольевна. - Барнаул, 2004. - 18 с.
Автор Скиба, Е. А.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка экспресс-метода для определения сыра по его теплофизическми характеристикам: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Ибрагимов Максим Исмагилович. - Кемерово, 2005. - 16 с.
Автор Ибрагимов, М. И.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование особенностей созревания сыров с высокой температурой второго нагревания в полимерной пленке: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Николаева Евгения Анатольевна. - Кемерово, 2004. - 17 с.
Автор Николаева, Е. А.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование структурно-механических свойств мягких и твердых сыров: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Кемеров. технол. ин-т пищ. пром-сти. - Кемерова, 1999. - 16 с.
Автор Попов, А. А.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Автоматизация технологических процессов в сыродельной промышленности / [И. Ф. Харлан]. - Минск : БелНИИНТИ, 1979. - 12, [1] с. - (Серия "Пищевая промышленность")
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Маслодельно-сыроваренная промышленность / Наркомпищепром СССР. Бюро техн.-экон. информации "Бютэин". Вып. 2 : (20 карт. № № 22-41). — 26, [2] с.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Проблемы и пути рационального использования сырья в маслоделии и сыроделии: Тез. докл. VII науч.-техн. конф., 29-30 мая 1986 г. - Каунас, 1986
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Производство сыра: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальности "Технология хранения и переработки животного сырья" / Т. И. Шингарева, Р. И. Раманаускас. - Минск : ИВЦ Минфина, 2008. - 382, [1] c.
Автор Шингарева, Т. И.
Предмет: '; “...СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Следующий »
  • [12]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
117 Книги 53 Авторефераты диссертаций 47 Статьи 7 Продолжающиеся издания 6 Изоиздания 3 Диссертации больше ... 3 Периодические издания см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
2 Бир, А. 2 Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности 2 Данченков, М. Б. 2 Ефимова, Е. В. 2 Заболоцкая, Т. А. (род. 1976) 2 Зененко, Н. В. больше ... 2 Луцко, О. 2 Новиков, А. 2 Объедков, К. В. (род. 1939) 2 Попеня, В. Г. 2 Шуляк, Т. Л. 1 Sammis, J. L. 1 Алексеев, Б. 1 Антропс, М. Ю. 1 Багдонайте, Ж. А. 1 Барышев, Г. А. 1 Бегунов, В. Л. 1 Белов, А. 1 Белоусов, А. П. (1900—1989) 1 Бобылин, В. В. 1 Большакова, Т. А. 1 Боровская, А. В. 1 Братчиков, С. М. 1 Булгакова, О. М. 1 Вахрушева, Д. С. 1 Вистовская, В. П. 1 Власова, Е. 1 Власова, Ж. А. 1 Волотовский, В. 1 Всесоюзный научно-исследовательский институт маслодельной и сыродельной промышленности. Литовский филиал см. все ... меньше ...
Предмет
230 СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 87 СЫРЫ 76 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 73 Беларусь, Республика 58 СЫРАВАРНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 55 МАСЛОДЕЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО больше ... 40 СЫРОДЕЛИЕ (технол. процесс) 32 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 29 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 28 СЫРНЫЕ ПРОДУКТЫ 25 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 22 МАСЛАРОБЧАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 21 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 19 Беларусь 16 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 14 МЯГКИЕ СЫРЫ 13 АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ 13 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 13 ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 12 МАСЛОСЫРЗАВОДЫ 12 МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 12 Россия 11 МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 11 ОТКРЫТЫЕ АКЦИОНЕРНЫЕ ОБЩЕСТВА 11 ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ 10 Расія 9 АДРАСЫ 9 АДРЕСА 9 Березовский сыродельный комбинат 9 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ см. все ... меньше ...
Жанр
11 БЕСЕДА 8 БИЗНЕС-КАРТА 5 УЧЕБНЫЙ ПЛАН 4 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 3 НАВУЧАЛЬНАЯ ПРАГРАМА 3 НАВУЧАЛЬНЫ ПЛАН больше ... 3 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 3 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 2 КАЛЕНДАРЬ 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 2 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 2 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 2 УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 1 ЕЖЕКВАРТАЛЬНАЯ ГАЗЕТА 1 КОММЕНТАРИЙ К НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ДОКУМЕНТУ 1 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 1 КОРПОРАТИВНАЯ ГАЗЕТА 1 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 1 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 1 РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ 1 ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 1 ФОТОАЛЬБОМ см. все ... меньше ...
Серия
2 Обзорная информация. Серия «Маслодельно-сыродельная пром-сть» 2 Серия "Пищевая промышленность" 1 Вкусная книга 1 Гармония вкуса 1 Кем быть?! 1 Лауреаты Гос. премии СССР больше ... 1 Маслодел. и сыродел. пром-сть. Обзор. информ 1 Молоч. пром-сть. Обзор. информ 1 Научные основы и технологии 1 Обмен передовым опытом 1 Обмен передовым техн. опытом 1 Опыт новаторов производства 1 Рефераты и обзоры по иностр. техн. литературе 1 Серия "Вопрос — ответ" 1 Серия "Организация и производство строительных работ" 1 Труды 1 Труды Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности 1 Экспресс-информация см. все ... меньше ...
Место публикации
32 Минск 23 Кемерово 22 Москва 20 М. 12 Б. м. 10 Углич больше ... 6 Могилев 4 Мн 3 Барнаул 3 Санкт-Петербург 3 Улан-Удэ 2 Беларусь 2 Брест 2 Вильнюс 2 Киев 2 Л. М. 2 Менск [Мінск 1 Madison 1 Б.м. 1 Береза 1 Владикавказ 1 Волгоград 1 Вологда ; Молочное 1 Гомель 1 Горки 1 Ереван 1 Иваново 1 Каунас 1 Кемерова 1 М. Донецк см. все ... меньше ...
Язык
231 Русский 13 Английский 6 Белорусский 2 Литовский 1 Украинский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...