676 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ"
Отображение 521 - 540 из 676 для поиска: '"СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ"', время запроса: 0.44сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Разработка технологии и товароведная характеристика напитков и эмульсионных продуктов с использованием сывороточно-растительных экстрактов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Жебо Анна Владимировна. - Орел, 2012. - 24 с.
Автор Жебо, А. В.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология производства пищевых концентратов, обогащенных клетчаткой льняной, и оценка их потребительских свойств: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания / Уложинова Марина Юрьевна. - Минск, 2021. - 271 л.
Автор Уложинова, М. Ю.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
E-документ
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование ассортимента и потребительских свойств структурированных продуктов на основе смешанных и композитных гелей с использованием сахарозаменителей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания / Куприк Нина Михайловна. - Саратов, 2022. - 24 с.
Автор Куприк, Н. М.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология консервированного продукта из пророщенного зерна: научные основы с применением QFD методологии: монография / М. Л. Зенькова, А. В. Акулич. - Могилев : БГУТ, 2022. - 146 с.
Автор Зенькова, М. Л. (род. 1977)
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология производства пищевых концентратов, обогащенных клетчаткой льняной, и оценка их потребительских свойств: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Уложинова Марина Юрьевна. - Минск, 2021. - 21 с., включая оболожку
Автор Уложинова, М. Ю.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование потребительских свойств чая с добавками растительного сырья антиоксидантной направленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Пастушкова Екатерина Владимировна. - Кемерово, 2011. - 18 с.
Автор Пастушкова, Е. В.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии и товароведная оценка пищевых концентратов с добавлением зерновых культур: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Снегирева Анна Владимировна. - Кемерово, 2012. - 19 с.
Автор Снегирева, А. В.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Хозяйственно-биологические особенности и потребительские свойства мяса бычков черно-пестрой, абердин-ангусской пород и их помесей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 06.02.04 / Ранделин Дмитрий Александрович. - Волгоград, 2007. - 23 с.
Автор Ранделин, Д. А.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научно-практическое обоснование использования нетрадиционных жмыхов и биологически активных веществ при производстве мяса сельскохозяйственных животных: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук: 06.02.04 ; 06.02.02 / Сивко Алексей Николаевич. - Волгоград, 2009. - 51 с.
Автор Сивко, А. Н.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Влияние генотипических и паратипических факторов на мясность овец разных генотипов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук: специальность 06.02.10 Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства / Карабаева Марьям Эркиновна. - Москва, 2016. - 48 с.
Автор Карабаева, М. Э.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мясная продуктивность баранчиков разных пород и потребительские свойства молодой баранины в условиях Саратовского Заволжья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Егоров Михаил Анатольевич. - Волгоград, 2009. - 16 с.
Автор Егоров, М. А.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Создание исходного материала для селекции сортов, пригодных к промышленной переработке на хрустящий картофель без рекондиционирования: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.01.05 / Пинголь Александр Павлович. - Жодино, 2010. - 20, [1] с.
Автор Пинголь, А. П.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Создание исходного материала для селекции сортов, пригодных к промышленной переработке на хрустящий картофель без рекондиционирования: диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: 06.01.05: защищена 17.06.10: утверждена 29.09.10 / Пинголь Александр Павлович. - поселок Самохваловичи, Минская область, 2009. - 163, [3] л.
Автор Пинголь, А. П.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
E-документ
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Изучение потребительских предпочтений шоколада путем анкетирования резидентов Республики Беларусь / С. Е. Томашевич, И. И. Кондратова, Н. Д. Бахар // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2016. ― № 2. ― С. 90―96
Автор Томашевич, С. Е. (род. 1986)
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Новая БАД "Флавовит": получение, свойства и применение для кондитерских изделий функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Соколова Ольга Анатольевна. - Воронеж, 2017. - 23 с., включая обложку
Автор Соколова, О. А.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование основополагающих характеристик, обуславливающих потребительские свойства сахаристых кондитерских изделий специализированного назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания / Сидоренко Олеся Александровна. - Кемерово, 2012. - 21 с.
Автор Сидоренко, О. А.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка и товароведная оценка мармеладно-пастильных изделий, обогащенных микронутриентами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Табаторович Александр Николаевич. - Кемерово, 2012. - 22 с.
Автор Табаторович, А. Н.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологий соусов с полисахаридными компонентами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Евпатченко Юлия Викторовна. - Москва, 2011. - 19 с.
Автор Евпатченко, Ю. В.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии фаршевых и деликатесных продуктов из мяса яков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Вторушина Ирина Анатольевна. - Улан-Удэ, 2009. - 17 с.
Автор Вторушина, И. А.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование и оценка качества конфет молочных с молочно-помадными начинками: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Бодункова Татьяна Сергеевна. - Москва, 2006. - 23 с.
Автор Бодункова, Т. С.
Предмет: '; “...СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • Следующий »
  • [34]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
418 Авторефераты диссертаций 227 Книги 14 Диссертации 11 Статьи 4 Научно-технические документы 2 Документы по стандартизации см. все ...
Автор/Создатель
5 Магомедов, Ш. Ш. 5 Петрище, Ф. А. 4 Сыцко, В. Е. (род. 1937) 3 Григорян, Е. С. 3 Локтева, К. И. (род. 1959) 3 Пастушкова, Е. В. больше ... 2 Pettigrew, Jane 2 Афанасенко, О. Я. 2 Бабина, М. П. (род. 1959) 2 Баитова, С. Н. (род. 1968) 2 Бань, М. Ф. 2 Бубырь, И. В. 2 Жоровин, Н. А. 2 Заболоцкая, Т. А. (род. 1976) 2 Заворохина, Н. В. 2 Косарева, О. А. 2 Крукович, О. В. 2 Кузьменкова, Н. В. 2 Лаптенок, Н. С. 2 Ленсу, Я. Ю. (род. 1950) 2 Макарова, Е. В. 2 Микулович, Л. С. 2 Михалко, М. Н. 2 Мочальник, И. А. (род. 1939) 2 Пинголь, А. П. 2 Плешкова, Н. А. 2 Репников, Б. Т. 2 Рябова, К. С. (род. 1982) 2 Самуйленко, Т. Д. (род. 1982) 2 Уложинова, М. Ю. см. все ... меньше ...
Предмет
668 ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА 117 СПАЖЫВЕЦКІЯ ЎЛАСЦІВАСЦІ 116 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 113 ТОВАРОВЕДЕНИЕ 96 Беларусь, Республика 81 ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ больше ... 80 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 79 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 75 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА 73 ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛИ 68 АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ 60 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 58 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 58 ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА 57 КАЧЕСТВО ТОВАРОВ 44 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE 37 НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ 35 КАТАЛОГИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ 34 КЛАССИФИКАЦИЯ ТОВАРОВ 33 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ 32 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ 31 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ 31 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА 28 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА 28 НОМЕНКЛАТУРА ТОВАРОВ 27 АДРЕСА 26 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 24 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 23 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 23 ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА см. все ... меньше ...
Жанр
63 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 25 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 17 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 13 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 12 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 11 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ больше ... 9 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 6 УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ 5 КУРС ЛЕКЦИЙ 4 РЭКЛАМНЫ КАТАЛОГ 4 ФАТАГРАФІЯ (выяўл. выданне) 3 ТЕСТЫ ДЛЯ ВУЗОВ 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 2 АДРЕСНАЯ КНИГА 2 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ 2 ПРАКТИКУМ (учеб. пособие) 2 ТЕСТЫ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ 1 КОММЕНТАРИЙ К НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ДОКУМЕНТУ 1 КУРС ЛЕКЦЫЙ 1 ЛАБАРАТОРНАЯ РАБОТА 1 ЛЕКЦИЯ 1 НАВУКОВА-ПАЗНАВАЛЬНАЯ ІЛЮСТРАЦЫЯ 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ 1 ПАДРУЧНІК ДЛЯ ВНУ 1 ПРАКТЫКУМ (навуч. дапам.) 1 РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ 1 ТЕЛЕФОННАЯ КНИГА см. все ... меньше ...
Серия
76 Государственная система каталогизации продукции 29 Серия "Энергосбережение и энергоэффективность" 6 Серия "Учебные издания для бакалавров" 5 Среднее профессиональное образование 4 Высшее образование 3 Государственный стандарт Республики Беларусь больше ... 2 Бакалавриат 2 ВУЗ 2 Лекарство или яд 1 Appreciating Chinese tea 1 Braunschweiger Werkstücke 1 Discussion paper 1 Впервые на русском языке 1 Высшее образование — Бакалавриат 1 Высшее образование — бакалавриат 1 Высшее профессиональное образование 1 Государственная система каталогизации продукции : ГСКП 1 Государственная система каталогизации продукциии 1 Домашняя коллекция 1 Легендарные кулинарные книги 1 Научная мысль 1 Непрерывное профессиональное образование 1 Працай. Ведамі. Навукай 1 Профессия 1 Серия "Научные основы и технологии" 1 Серия "Справочник потребителя" 1 Серия "Учебные издания для вузов" 1 Серия "Энергоснабжение и энергоэффективность" 1 Серия "Энерносбережение и энергоэффективность" 1 Учебники для вузов см. все ... меньше ...
Место публикации
166 Москва 117 Минск 73 Краснодар 67 Кемерово 27 Орел 24 Гомель больше ... 16 Могилев 14 Санкт-Петербург 10 Витебск 8 Владивосток 8 Казань 8 М. 7 Волгоград 7 Екатеринбург 6 Воронеж 6 Мн 5 Магнитогорск 5 Новосибирск 5 Ростов-на-Дону 4 London 4 Б. м. 4 Иваново 4 Саратов 4 Улан-Удэ 3 Архангельск 3 Москва Санкт-Петербург 2 Алматы 2 Белгород 2 Донецк 2 Мичуринск см. все ... меньше ...
Язык
668 Русский 38 Английский 14 Белорусский 5 Украинский 2 Казахский 1 Абхазский больше ... 1 Армянский 1 Китайский 1 Немецкий 1 Санскрит 1 Узбекский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...