598 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "РЕСТОРАНЫ"
Отображение 141 - 160 из 598 для поиска: '"РЕСТОРАНЫ"', время запроса: 0.33сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Организация обслуживания: рестораны и бары: учебное пособие для образовательных учреждений среднего профессионального образования по специальности 100106 "Организация обслуживания в общественном питании" / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шредер. - Москва : Альфа-М, Инфра-М, 2006. - 319 с. - (Серия "Сервис")
Автор Оробейко, Е. С.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
ТОР 100 блюд шеф-поваров Москвы 2008: гастрономический гид / [составитель И. Ю. Федотова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2008. - 205 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
#Шефы миксуют. Салаты и закуски: авторские рецепты знаменитых шеф-поваров / [составитель Т. С. Дегтярева]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2016. - 159 с. - (Chefart)
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кафе "Птичь". - [Б. м. : б. и., 2022?]. - [11] с., включая обложку
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров / [составитель Е. Ю. Аносова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2017. - 95 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Секретные материалы шеф-поваров: впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства: продукты, технологии, оборудование, сервировка, комплименты, блюда / [составитель Е. Ю. Аносова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2017. - 153 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Банкетные блюда: [рецепты, формы сервировки и подачи / составитель И. Ю. Федотова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2007. - 108 с. - (Приложение к журналу Chefart)
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Банкетные блюда : [рецепты, формы сервировки и подачи / составитель И. Ю. Федотова]. — Москва : Ресторанные ведомости, 2007. — 108 с. — (Chefart ; 2007, приложение)
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Периодические издания
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Ресторанное дело: конспект лекций: [пособие для подготовки к экзаменам] / Р. В. Крюков. - Москва : Приор-издат, Книга сервис, 2006. - 107 с. - (Конспект лекций. В помощь студенту)
Автор Крюков, Р. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Развитие рекламнно-коммуникативной деятельности в условиях рынка: (на материалах ресторанного бизнеса г. Алматы): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.05 / Айтжанова Айгуль Эдиловна. - Алматы, 2010. - 28, [4] с.
Автор Айтжанова, А. Э.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Организация обслуживания в ресторанах и кафе / [В. Н. Радевич и др.]. - Минск : НИЦ-БАК, 2010. - 319, [1] с., [16] л. цв. ил.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Гарсон Дайджест: рестораны, кафе, бары, бильярдные, салоны красоты, солярии: городской каталог. - Минск : Нью Алан, 2009―2011
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Меню на каждый день / Д. Я. Цвек. - Минск : Полымя, 1990. - 286, [2] с., [8] л. цв. ил.
Автор Цвек, Д. Я. (1909—2004)
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сервировка стола: учебно-методический комплекс для студентов высших учебных заведений / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Барановичский государственный университет". - Барановичи : БарГУ, 2008. - 78, [3] с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Управление цифровой потребительской ценностью в ресторанном бизнесе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: специальность 5.2.6 Менеджмент / Хелал Мохамед Юссеф Ибрахим. - Казань, 2023. - 25 с.
Автор Хелал Мохамед Юссеф Ибрахим
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Рыба и морепродукты в ресторане: [лучшие рецепты от известных шеф-поваров / составитель И. Ю. Федотова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2009. - 146, [1] c. - (Приложение к журналу "Chefart")
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для ресторанов, кафе, клубов, баров и столовых / [А. А. Астрейкова, П. Д. Матвеев, Т. П. Ананич]. - Минск : Харвест, печ. 2007. - 799 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бары и рестораны. Искусство обслуживания. - Ростов н/Д : Феникс, 1998. - 351 с. - (Серия "Учебники и учебные пособия")
Автор Богушева, В. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бары и рестораны. Искусство обслуживания / В.И.Богушева. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 351 с. - (Серия "Учебники и учебные пособия")
Автор Богушева, В. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Оборудование. Технологии и оборудование для магазинов и ресторанов: журнал. - Москва : Индепендент Маркет Девелопмент Гроуп, 2002―2005
Предмет: '; “...РЕСТОРАНЫ...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • Следующий »
  • [30]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
393 Книги 94 Изоиздания 43 Авторефераты диссертаций 39 Статьи 26 Периодические издания 3 Картографические материалы см. все ...
Автор/Создатель
7 Кабушкин, Н. И. (род. 1946) 7 Назаров, О. В. 6 Цыпленков, Н. П. 5 Валевич, Р. П. (род. 1944) 5 Волкова, И. В. 5 Оробейко, Е. С. больше ... 4 Бондаренко, Г. А. (род. 1966) 4 Волков, Ю. Ф. 4 Гарви, М. 4 Гуторова, И. И. (род. 1980) 4 Коршунов, Н. В. 4 Милл, Р. К. (род. 1947) 4 Федцов, В. Г. (род. 1939) 3 Акопян, А. 3 Джеймс, Дж. 3 Долотов, А. 3 Ефимова, О. П. 3 Лоусан, Ф. Р. 3 Михайлов, Н. Н. 3 Надежин, Н. А. 3 Уокер, Д. Р. 3 Якименко, Р. 2 Van Gogh, V. (1853—1890) 2 Айситулина, К. Р. 2 Башин, Ю. Б. (род. 1945) 2 Белошапка, М. И. 2 Белый, А. В. (род. 1968) 2 Богушева, В. И. 2 Бурден, Э. 2 Быстров, С. А. ( —2018) см. все ... меньше ...
Предмет
356 РЕСТОРАНЫ 182 РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС 154 РЭСТАРАНЫ 147 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 82 Беларусь, Республика 54 ГОСТИНИЦЫ больше ... 54 ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ 53 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ 50 КАФЕ 48 ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ 47 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО 43 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 42 ГАСЦІНІЦЫ 39 20 ВЕК 38 БАРЫ (общественное питание) 38 ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС 38 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 36 ГОРОДА 36 ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО 36 Россия 35 МЕНЕДЖМЕНТ 35 ТУРИЗМ 34 Минск, город 25 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 25 МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА 25 МЕНЮ 24 АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 24 ГАРАДЫ 24 ТОРГОВЫЕ МАРКИ 23 АРХИТЕКТУРА см. все ... меньше ...
Жанр
58 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 34 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 29 ОТКРЫТКА 22 АРХИТЕКТУРНЫЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 20 ПЕЙЗАЖ 19 ФАТАГРАФІЯ (выяўл. выданне) больше ... 17 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 15 ВИДОВАЯ ОТКРЫТКА 11 ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 11 ПАШТОЎКА 11 СКУЛЬПТУРА (изоиздание) 10 ФОТОПЕЙЗАЖ 9 ВОДНЫЙ ПЕЙЗАЖ 9 КАЛЕНДАРЬ 8 ПАШТОВАЯ КАРТКА 8 СКУЛЬПТУРНЫЙ ПАМЯТНИК 7 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 7 ИЗОБРАЗИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 7 ФОТОАЛЬБОМ 6 АДРЕСНАЯ КНИГА 6 ПЛАКАТ 6 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 6 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 5 БУКЛЕТ 5 КАРИКАТУРА 5 КРУГЛАЯ СКУЛЬПТУРА 5 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 5 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 5 ПОРТРЕТ 5 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) см. все ... меньше ...
Серия
15 Энциклопедия ресторатора 9 Бакалавриат 9 Экономическое образование 7 Серия "Начать и преуспеть" 6 Высшее образование 6 Высшее профессиональное образование больше ... 5 Боевой карандаш 5 Профессиональное образование 4 Chefart 4 ПРОФИль 4 Серия "Зарубежный учебник" 3 Вузовский учебник 3 Зарубежный учебник 3 Серия "Учебники, учебные пособия" 3 Современные ресторанные технологии 2 Deutsch 2 Библиотека Аркадия Новикова 2 Высшее образование ― бакалавриат 2 К столу 2 Как создать свой бизнес 2 Серия "Закон и общество" 2 Серия "Лучшее в Беларуси" 2 Серия "Учебники и учебные пособия" 2 Серия журнала "Добрые советы, проверенные временем" 2 Учебное пособие 1 1000 бестселлеров 1 1C специалист 1 Alastair Sawday's special places 1 Azerbaijan 1 Busche Infoguide см. все ... меньше ...
Место публикации
186 Москва 97 Минск 57 М. 18 Б. м. 13 Ростов-на-Дону 13 Санкт-Петербург больше ... 13 Санкт-Петербург [и др.] 8 Київ 8 София 7 Беларусь 7 Москва Санкт-Петербург 7 Ростов н/Д 6 Ленинград 4 Москва [и др.] 4 Мінск 3 Reichenbach (VOGTL) 3 Тамбов 2 Beijing 2 Paris 2 Riga 2 Алматы 2 Б.м. 2 Донецк 2 Екатеринбург 2 Киев 2 Киів 2 Мн 2 Сочи 1 Baku 1 Belgrade см. все ... меньше ...
Язык
553 Русский 120 Английский 30 Немецкий 17 Украинский 16 Французский 12 Белорусский больше ... 10 Болгарский 7 Польский 4 Латышский 3 Китайский 3 Испанский 2 Чешский 2 Итальянский 2 Казахский 1 Эстонский 1 Финский 1 Венгерский 1 Литовский 1 Сербский 1 Узбекский 1 Вьетнамский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...