489 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС"
Отображение 161 - 180 из 489 для поиска: '"РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС"', время запроса: 0.18сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Экономика ресторанного бизнеса: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Гостиничное дело" (квалификация "бакалавр") / М. А. Горенбургов, М. М. Хайкин. - Москва : Академия, 2012. - 234, [1] с. - (Высшее профессиональное образование. Туризм) (Бакалавриат)
Автор Горенбургов, М. А.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование ресторанного бизнеса на основе общественного питания / Р. П. Валевич // Менеджмент и маркетинг: опыт и проблемы : сборник научных трудов / Белорусский государственный экономический университет [и др. — Минск, 2012. — С. 33―36
Автор Валевич, Р. П. (род. 1944)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Облік в ресторанному господарстві: організація і методика: автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук: 08.06.04 / Смірнова Надія Володимирівна. - Київ, 2006. - 19 с.
Автор Смірнова, Н. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бары и рестораны. Техники обслуживания: [перевод с английского / Х.Ридель. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 351 с. - (Серия "Хит сезона")
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Как загубить ресторан: азбука типичных ошибок / Олег Назаров. - Москва : Ресторанные ведомости, 2004. - 222, [2] с. - (Энциклопедия ресторатора)
Автор Назаров, О. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресторанный сервис: основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих: перевод с немецкого / С. и Л.Зигель и др. - Москва : Центрполиграф, 2003. - 287 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания / А.Ю.Калашников. - М. : Проспект, Велби, 2004. - 378, [1] с.
Автор Калашников, А. Ю.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресторанный интерьер 2004. Идеи и дизайн / Денисова Н.И. - М. : Ресторан. ведомости, 2004. - 157, [2] с. - (Энциклопедия ресторатора)
Автор Денисова, Н. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Рестораны. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление / Фред Лоусан. - 2-е изд. - Москва : Проспект, 2007. - 385 с.
Автор Лоусан, Ф. Р.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Пароконвектомат: технологии эффективной работы / Евгений Крылов. - Москва : Ресторанные ведомости, 2004. - 93, [34] с.
Автор Крылов, Е. С.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Практикум для официантов, барменов по обслуживанию посетителей в ресторанах: Учеб. пособие / Н.В.Чалова. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 351, [1] с., [8] л. цв. ил. - (Учебники XXI века)
Автор Чалова, Н. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Велинград."Клептуза"-ресторан [Изоматериал]: [Открытка] / Фот.Евг.Дюлгеров. - София : Септември, [1983]. - 1 л.
Автор Дюлгеров, Е.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Русе-бул."9 септември с ресторант "Потсдам" [Изоматериал]: [Открытка] / Фот. Димов. - София : Септември, 1980. - 1 л.
Автор Димов, Д.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Энциклопедия питания / под общей редакцией А. И. Черевко, В. М. Михайлова. Т. 10 : Ресторанный сервис и этикет. — 2023. — 176 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Бухгалтерский учет в ресторанно-гостиничном бизнесе и туризме: учебник: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 38.03.01 "Экономика" (квалификация (степень) "бакалавр") / С. А. Касьянова. - Москва : Инфра-М, 2022. - 213, [1] с. - (Высшее образование — бакалавриат) (Бакалавриат)
Автор Касьянова, С. А.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Организация обслуживания: рестораны, бары: учебное пособие для студентов общеобразовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Организация обслуживания в общественном питании" / Е. С. Оробейко, Н. Г. Шередер. - Москва : Альфа-М, Инфра-М, 2013. - 319 с. - (ПРОФИль)
Автор Оробейко, Е. С.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Chefаrt / составитель И. Ю. Федотова]. [Т. 1]. — 2020 [т. е. 2019]. — 319 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Еда на все случаи жизни: [сборник рецептов / Ресторанный проект "Чайхона № 1". - Москва : Ресторанные ведомости, печ. 2014 (макет 2015). - 220, [3] с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Управление рестораном: [перевод с английского] / Джон Джеймс, Дэн Болдуин. - Москва : Проспект, 2007. - 435, [2] с.
Автор Джеймс, Дж.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресторан и кафе с нуля: [что и как нужно делать, если вы решили стать ресторатором] / Ольга Ситникова. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, Питер Пресс, 2007. - 192 с.
Автор Ситникова, О. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • Следующий »
  • [25]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
314 Книги 70 Изоиздания 40 Авторефераты диссертаций 38 Статьи 25 Периодические издания 2 Картографические материалы см. все ...
Автор/Создатель
7 Кабушкин, Н. И. (род. 1946) 7 Назаров, О. В. 5 Валевич, Р. П. (род. 1944) 5 Волкова, И. В. 5 Оробейко, Е. С. 4 Бондаренко, Г. А. (род. 1966) больше ... 4 Волков, Ю. Ф. 4 Гарви, М. 4 Гуторова, И. И. (род. 1980) 4 Милл, Р. К. (род. 1947) 4 Федцов, В. Г. (род. 1939) 3 Джеймс, Дж. 3 Долотов, А. 3 Ефимова, О. П. 3 Лоусан, Ф. Р. 3 Михайлов, Н. Н. 3 Уокер, Д. Р. 3 Якименко, Р. 2 Айситулина, К. Р. 2 Акопян, А. 2 Башин, Ю. Б. (род. 1945) 2 Белошапка, М. И. 2 Белый, А. В. (род. 1968) 2 Богушева, В. И. 2 Бурден, Э. 2 Быстров, С. А. ( —2018) 2 Гвоздовская, В. А. 2 Горелкина, Е. П. 2 Горенбургов, М. А. 2 Денисов, Д. И. см. все ... меньше ...
Предмет
356 РЕСТОРАНЫ 182 РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС 141 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 104 РЭСТАРАНЫ 80 Беларусь, Республика 54 ГОСТИНИЦЫ больше ... 51 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ 49 КАФЕ 47 ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ 47 ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ 46 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО 41 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 38 БАРЫ (общественное питание) 38 ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС 37 20 ВЕК 36 ГОРОДА 36 ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО 36 Россия 35 МЕНЕДЖМЕНТ 34 Минск, город 34 ТУРИЗМ 28 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 26 ГАСЦІНІЦЫ 25 МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА 24 АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 24 ТОРГОВЫЕ МАРКИ 23 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 23 АРХИТЕКТУРА 23 КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ 22 ИНТЕРЬЕРЫ (архитектура) см. все ... меньше ...
Жанр
57 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 34 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 28 ОТКРЫТКА 21 АРХИТЕКТУРНЫЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 16 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 15 ВИДОВАЯ ОТКРЫТКА больше ... 15 ПЕЙЗАЖ 11 ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 11 СКУЛЬПТУРА (изоиздание) 10 ФОТОПЕЙЗАЖ 9 ВОДНЫЙ ПЕЙЗАЖ 9 КАЛЕНДАРЬ 8 СКУЛЬПТУРНЫЙ ПАМЯТНИК 7 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 7 ИЗОБРАЗИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 7 ФОТОАЛЬБОМ 6 АДРЕСНАЯ КНИГА 6 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 5 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 5 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 5 ПОРТРЕТ 5 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 4 БУКЛЕТ 4 КРУГЛАЯ СКУЛЬПТУРА 4 МУЖСКОЙ ПОРТРЕТ 4 ПЛАКАТ 4 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 3 ВОСПОМИНАНИЯ см. все ... меньше ...
Серия
14 Энциклопедия ресторатора 9 Бакалавриат 9 Экономическое образование 7 Серия "Начать и преуспеть" 6 Высшее образование 6 Высшее профессиональное образование больше ... 4 Chefart 4 ПРОФИль 4 Профессиональное образование 4 Серия "Зарубежный учебник" 3 Боевой карандаш 3 Вузовский учебник 3 Зарубежный учебник 3 Серия "Учебники, учебные пособия" 3 Современные ресторанные технологии 2 Deutsch 2 Библиотека Аркадия Новикова 2 Высшее образование ― бакалавриат 2 К столу 2 Как создать свой бизнес 2 Серия "Закон и общество" 2 Серия "Лучшее в Беларуси" 2 Серия "Учебники и учебные пособия" 2 Учебное пособие 1 1000 бестселлеров 1 1C специалист 1 Busche Infoguide 1 ChefArt рекомендует 1 Corpus 1 The green guide см. все ... меньше ...
Место публикации
171 Москва 91 Минск 26 М. 15 Б. м. 13 Санкт-Петербург 13 Санкт-Петербург [и др.] больше ... 10 Ростов-на-Дону 7 Москва Санкт-Петербург 7 Ростов н/Д 5 София 4 Беларусь 4 Київ 4 Ленинград 4 Москва [и др.] 3 Тамбов 3 Харків 2 Paris 2 Алматы 2 Б.м. 2 Екатеринбург 2 Киев 2 Киів 2 Мн 2 Сочи 1 Cuba 1 Dortmund 1 Minsk 1 München 1 New York 1 Poznań см. все ... меньше ...
Язык
477 Русский 94 Английский 18 Немецкий 12 Украинский 9 Французский 7 Болгарский больше ... 6 Белорусский 4 Польский 3 Казахский 2 Латышский 2 Испанский 1 Эстонский 1 Финский 1 Литовский 1 Узбекский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...