489 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС"
Отображение 21 - 40 из 489 для поиска: '"РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС"', время запроса: 0.44сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Формирование и развитие маркетинга услуг в сфере ресторанного бизнеса: (на примере Свердловской области): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.05 / Лисечко Никита Анатольевич. - Екатеринбург, 2010. - 21 с.
Автор Лисечко, Н. А.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Функциональное моделирование процессов гостинично-ресторанного бизнеса: монография / Топольник В. Г., Крылова Л. В. - Донецк : НПП "Фолиант", 2018. - 406 с.
Автор Топольник, В. Г.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Пивная карта: холодное пиво-горячее сердце: газета / ООО "Пивная карта". - Минск : [б. и.], 2014―
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Ресторатор&Шеф: журнал для тех, кто ценит своих посетителей: журнал для профессионалов. - Москва : НТА Эвент Медиа Гроуп, 2008
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим / Кирилл Погодин. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, Мир книг, 2012. - 220 с., [8] л. цв. ил. - (Серия "Начать и преуспеть")
Автор Погодин, К. С.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Управление рестораном: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом": перевод с английского / Роберт Кристи Милл. - 3-е изд. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - XVII, 518 с. - (Серия "Зарубежный учебник")
Автор Милл, Р. К. (род. 1947)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресторанный маркетинг: учебное пособие для высших учебных заведений по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" / С. В. Хмырова. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 253, [2] c.
Автор Хмырова, С. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Управление рестораном: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" / Роберт Кристи Милл. - 3-е изд. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2020. - XVII, 518 с. - (Серия "Зарубежный учебник")
Автор Милл, Р. К. (род. 1947)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Маркетинговые стратегии предприятия ресторанного бизнеса как основа обеспечения его конкурентоспособности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.05 ; 08.00.14 / Заднепровская Елена Леонидовна. - Москва, 2008. - 25 с.
Автор Заднепровская, Е. Л.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Торговля и ресторанный бизнес: журнал / учредитель: А. В. Марков. - Санкт-Петербург : Наша пресса, 2005. - (Лучший выбор)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Управление рестораном: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Социально-культурный сервис и туризм", "Экономика и управление на предприятии (в сфере сервиса)", "Менеджмент в сфере услуг", "Управление персоналом" / Роберт Кристи Милл. - 3-е изд. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2017. - 518 с. - (Зарубежный учебник)
Автор Милл, Р. К. (род. 1947)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Первоклассный ресторан: идея, создание, развитие: перевод с английского / Теренс Конран. - Москва : Альпина Бизнес Букс, 2008. - 209 с. - (Библиотека Аркадия Новикова)
Автор Конран, Т. (1931—2020)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Битва за гостя: стратегия и тактика ресторанного маркетинга / Ирина Авруцкая. - Москва : Ресторанные ведомости, 2015. - 178, [3] с.
Автор Авруцкая, И. Г.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Прибыльный ресторан: советы владельцам и управляющим: с чего начать, как преуспеть / Георгий Мтвралашвили. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, Лидер, 2010. - 255 с. - (Серия "Начать и преуспеть")
Автор Мтвралашвили, Г. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Реклама в ресторанном бизнесе: учебное пособие для высших учебных заведений / [В. Н. Хапенков и др.]. - Москва : Академия, 2011. - 173, [2] с. - (Высшее профессиональное образование. Индустрия питания)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль: с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим / Михаил Меркулов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, Питер Пресс, 2014. - 176 с. - (Серия "Начать и преуспеть")
Автор Меркулов, М. Ю.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бренд как фактор конкурентоспособности предприятий ресторанного бизнеса: (на примере города Москвы): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.05 / Найденов Юрий Сергеевич. - Москва, 2010. - 21 с.
Автор Найденов, Ю. С.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Прибыльный ресторан: с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим / Георгий Мтвралашвили. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, Лидер, 2011. - 255 с. - (Серия "Начать и преуспеть")
Автор Мтвралашвили, Г. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Тенденции развития ресторанного бизнеса в Республике Беларусь / И. И. Гуторова // Менеджмент и маркетинг: опыт и проблемы : сборник научных трудов / Белорусский государственный экономический университет [и др. — Минск, 2014. — С. 110―112
Автор Гуторова, И. И. (род. 1980)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Культура ресторанного сервиса: учебное пособие: для студентов экономических вузов и практических работников ресторанного бизнеса / В. Г. Федцов. - 5-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2017. - 247 с.
Автор Федцов, В. Г. (род. 1939)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Следующий »
  • [25]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
314 Книги 70 Изоиздания 40 Авторефераты диссертаций 38 Статьи 25 Периодические издания 2 Картографические материалы см. все ...
Автор/Создатель
7 Кабушкин, Н. И. (род. 1946) 7 Назаров, О. В. 5 Валевич, Р. П. (род. 1944) 5 Волкова, И. В. 5 Оробейко, Е. С. 4 Бондаренко, Г. А. (род. 1966) больше ... 4 Волков, Ю. Ф. 4 Гарви, М. 4 Гуторова, И. И. (род. 1980) 4 Милл, Р. К. (род. 1947) 4 Федцов, В. Г. (род. 1939) 3 Джеймс, Дж. 3 Долотов, А. 3 Ефимова, О. П. 3 Лоусан, Ф. Р. 3 Михайлов, Н. Н. 3 Уокер, Д. Р. 3 Якименко, Р. 2 Айситулина, К. Р. 2 Акопян, А. 2 Башин, Ю. Б. (род. 1945) 2 Белошапка, М. И. 2 Белый, А. В. (род. 1968) 2 Богушева, В. И. 2 Бурден, Э. 2 Быстров, С. А. ( —2018) 2 Гвоздовская, В. А. 2 Горелкина, Е. П. 2 Горенбургов, М. А. 2 Денисов, Д. И. см. все ... меньше ...
Предмет
356 РЕСТОРАНЫ 182 РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС 141 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 104 РЭСТАРАНЫ 80 Беларусь, Республика 54 ГОСТИНИЦЫ больше ... 51 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ 49 КАФЕ 47 ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ 47 ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ 46 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО 41 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 38 БАРЫ (общественное питание) 38 ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС 37 20 ВЕК 36 ГОРОДА 36 ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО 36 Россия 35 МЕНЕДЖМЕНТ 34 Минск, город 34 ТУРИЗМ 28 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 26 ГАСЦІНІЦЫ 25 МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА 24 АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 24 ТОРГОВЫЕ МАРКИ 23 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 23 АРХИТЕКТУРА 23 КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ 22 ИНТЕРЬЕРЫ (архитектура) см. все ... меньше ...
Жанр
57 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 34 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 28 ОТКРЫТКА 21 АРХИТЕКТУРНЫЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 16 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 15 ВИДОВАЯ ОТКРЫТКА больше ... 15 ПЕЙЗАЖ 11 ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 11 СКУЛЬПТУРА (изоиздание) 10 ФОТОПЕЙЗАЖ 9 ВОДНЫЙ ПЕЙЗАЖ 9 КАЛЕНДАРЬ 8 СКУЛЬПТУРНЫЙ ПАМЯТНИК 7 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 7 ИЗОБРАЗИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 7 ФОТОАЛЬБОМ 6 АДРЕСНАЯ КНИГА 6 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 5 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 5 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 5 ПОРТРЕТ 5 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 4 БУКЛЕТ 4 КРУГЛАЯ СКУЛЬПТУРА 4 МУЖСКОЙ ПОРТРЕТ 4 ПЛАКАТ 4 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 3 ВОСПОМИНАНИЯ см. все ... меньше ...
Серия
14 Энциклопедия ресторатора 9 Бакалавриат 9 Экономическое образование 7 Серия "Начать и преуспеть" 6 Высшее образование 6 Высшее профессиональное образование больше ... 4 Chefart 4 ПРОФИль 4 Профессиональное образование 4 Серия "Зарубежный учебник" 3 Боевой карандаш 3 Вузовский учебник 3 Зарубежный учебник 3 Серия "Учебники, учебные пособия" 3 Современные ресторанные технологии 2 Deutsch 2 Библиотека Аркадия Новикова 2 Высшее образование ― бакалавриат 2 К столу 2 Как создать свой бизнес 2 Серия "Закон и общество" 2 Серия "Лучшее в Беларуси" 2 Серия "Учебники и учебные пособия" 2 Учебное пособие 1 1000 бестселлеров 1 1C специалист 1 Busche Infoguide 1 ChefArt рекомендует 1 Corpus 1 The green guide см. все ... меньше ...
Место публикации
171 Москва 91 Минск 26 М. 15 Б. м. 13 Санкт-Петербург 13 Санкт-Петербург [и др.] больше ... 10 Ростов-на-Дону 7 Москва Санкт-Петербург 7 Ростов н/Д 5 София 4 Беларусь 4 Київ 4 Ленинград 4 Москва [и др.] 3 Тамбов 3 Харків 2 Paris 2 Алматы 2 Б.м. 2 Екатеринбург 2 Киев 2 Киів 2 Мн 2 Сочи 1 Cuba 1 Dortmund 1 Minsk 1 München 1 New York 1 Poznań см. все ... меньше ...
Язык
477 Русский 94 Английский 18 Немецкий 12 Украинский 9 Французский 7 Болгарский больше ... 6 Белорусский 4 Польский 3 Казахский 2 Латышский 2 Испанский 1 Эстонский 1 Финский 1 Литовский 1 Узбекский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...