489 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС"
Отображение 241 - 260 из 489 для поиска: '"РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС"', время запроса: 0.33сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе: должностные и производственные инструкции: [пособие] / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур. - Москва : Финпресс, 2008. - 185, [3] с. - (Персонал организации)
Автор Щур-Труханович, Л. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Инновации в общественном питании: необходимость, реальность, перспективы / Р. П. Валевич, С. О. Белова // Потребительская кооперация : научно-практический журнал / учредители: Белорусский республиканский союз потребительских обществ (Белкоопсоюз), УО "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". — 2011. ― № 4. ― С. 41―48
Автор Валевич, Р. П. (род. 1944)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Облік і контроль в інформаційній системі управління зобов'язаннями підприємств ресторанного господарства: автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук: 08.00.09 / Волинець Оксана Олександрівна. - Київ, 2011. - 19 с.
Автор Волинець, О. О.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг / [составитель И. Ю. Федотова]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2010. - 158, [1] с. - (Мастер-классы знаменитых поваров)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование и развитие сетевых структур в ресторанном бизнесе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.05 / Колесникова Юлия Юрьевна. - Санкт-Петербург, 2011. - 23 с.
Автор Колесникова, Ю. Ю.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Культура ресторанного сервиса: учебное пособие: для экономических вузов и практических работников ресторанного бизнеса / В. Г. Федцов. - Москва : Дашков и Кº, 2008. - 247 с.
Автор Федцов, В. Г. (род. 1939)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник: Учеб. пособие для студентов, специализирующихся в обл. туризма, и специалистов турист.-гостинич. бизнеса / Авт.-сост.: Г.А.Аванесова и др. - М. : Аспект пресс, 2002. - 365, [2] с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология ресторанного обслуживания: учебное пособие для учреждений начального профессионального образования / М.И.Белошапка. - 2-е изд., исправленное. - Москва : Академия, 2006. - 222, [1] с. - (Профессиональное образование. Сфера обслуживания)
Автор Белошапка, М. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Менеджмент организации" / Н. И. Кабушкин. - Москва : КноРус, 2016. - 413 с. - (Бакалавриат)
Автор Кабушкин, Н. И. (род. 1946)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Организация охраны труда в барах и ресторанах / Алексей Штейнер // Кадровик. Управление персоналом : производственно-практический журнал / учредитель СООО "ИПА "Регистр". — 2018. ― № 3. ― С. 31―39
Автор Штейнер, А. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Организация и обслуживание в сфере питания: учебное пособие / Т. Назаренко, М. Омаров. - 3-е изд., переработанное и дополненное. - Астана : Фолиант, 2014. - 237, [1] с., [12] л. цв. ил.
Автор Назаренко, Т. А.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Гостиницы и рестораны старого Владивостока: страницы истории / Министерство образования и науки Российской Федерации, Федеральное агентство по образованию, Тихоокеанский государственный экономический университет. - Владивосток : Издательство ТГЭУ, 2005. - 49, [1] с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Словарь ресторанной лексики: Немецкий, французский, английский, русский: С указ.: Ок. 25 000 слов и словосочетаний / М. и Ж-П. Дюбу. - М. : Руссо, 2003. - 513, [1] с.
Автор Дюбу, М.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология ресторанного обслуживания: Учеб. пособие для нач. проф. образования / М.И.Белошапка. - М. : Академия, 2004. - 222, [1] с. - (Профессиональное образование. Сфера обслуживания))
Автор Белошапка, М. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бармен, официант: Учеб. пособие / В.Г.Извекова. - М. : Дашков и К, 2004. - 318, [1] с. - (Начальное профессиональное образование)
Автор Извекова, В. Г.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Официант-бармен от А до Я. - М. : АСТ : Мн., ООО "Харвест", 2002. - 220, [3] с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Гостиница и ресторан: дизайн и интерьер / ООО "Издательство Хоспитэлити": журнал. - Москва : Хоспитэлити, 2005―2005
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Restoranoff маркет: ежемесячный журнал о товарах и услугах для ресторанного и гостиничного бизнеса / учредитель ООО "Информационная группа "Ресторанные ведомости". - Москва : Ресторанные ведомости, 2014―
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Менеджмент в гостинично-туристическом бизнесе: учебное пособие: [для бакалавров и магистрантов направлений "Сервис" и "Менеджмент"] / Министерство образования и науки Российской Федерации, Ростовский государственный экономический университет (РИНХ), Факультет менеджмента и предпринимательства. - Ростов-на-Дону : РГЭУ (РИНХ), 2017. - 331 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кофейня: мой первый бизнес: книга-стартап: [иллюстрированное руководство для подростков и начинающих предпринимателей по открытию кофейни] / текст: Юстина Березницкая. - Москва : Ад Маргинем Пресс, ABCdesign, 2020. - 41, [2] с. - (А + А)
Автор Березницкая, Ю.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • Следующий »
  • [25]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
314 Книги 70 Изоиздания 40 Авторефераты диссертаций 38 Статьи 25 Периодические издания 2 Картографические материалы см. все ...
Автор/Создатель
7 Кабушкин, Н. И. (род. 1946) 7 Назаров, О. В. 5 Валевич, Р. П. (род. 1944) 5 Волкова, И. В. 5 Оробейко, Е. С. 4 Бондаренко, Г. А. (род. 1966) больше ... 4 Волков, Ю. Ф. 4 Гарви, М. 4 Гуторова, И. И. (род. 1980) 4 Милл, Р. К. (род. 1947) 4 Федцов, В. Г. (род. 1939) 3 Джеймс, Дж. 3 Долотов, А. 3 Ефимова, О. П. 3 Лоусан, Ф. Р. 3 Михайлов, Н. Н. 3 Уокер, Д. Р. 3 Якименко, Р. 2 Айситулина, К. Р. 2 Акопян, А. 2 Башин, Ю. Б. (род. 1945) 2 Белошапка, М. И. 2 Белый, А. В. (род. 1968) 2 Богушева, В. И. 2 Бурден, Э. 2 Быстров, С. А. ( —2018) 2 Гвоздовская, В. А. 2 Горелкина, Е. П. 2 Горенбургов, М. А. 2 Денисов, Д. И. см. все ... меньше ...
Предмет
356 РЕСТОРАНЫ 182 РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС 141 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 104 РЭСТАРАНЫ 80 Беларусь, Республика 54 ГОСТИНИЦЫ больше ... 51 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ 49 КАФЕ 47 ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ 47 ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ 46 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО 41 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 38 БАРЫ (общественное питание) 38 ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС 37 20 ВЕК 36 ГОРОДА 36 ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО 36 Россия 35 МЕНЕДЖМЕНТ 34 Минск, город 34 ТУРИЗМ 28 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 26 ГАСЦІНІЦЫ 25 МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА 24 АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 24 ТОРГОВЫЕ МАРКИ 23 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 23 АРХИТЕКТУРА 23 КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ 22 ИНТЕРЬЕРЫ (архитектура) см. все ... меньше ...
Жанр
57 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 34 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 28 ОТКРЫТКА 21 АРХИТЕКТУРНЫЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 16 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 15 ВИДОВАЯ ОТКРЫТКА больше ... 15 ПЕЙЗАЖ 11 ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 11 СКУЛЬПТУРА (изоиздание) 10 ФОТОПЕЙЗАЖ 9 ВОДНЫЙ ПЕЙЗАЖ 9 КАЛЕНДАРЬ 8 СКУЛЬПТУРНЫЙ ПАМЯТНИК 7 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 7 ИЗОБРАЗИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 7 ФОТОАЛЬБОМ 6 АДРЕСНАЯ КНИГА 6 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 5 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 5 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 5 ПОРТРЕТ 5 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 4 БУКЛЕТ 4 КРУГЛАЯ СКУЛЬПТУРА 4 МУЖСКОЙ ПОРТРЕТ 4 ПЛАКАТ 4 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 3 ВОСПОМИНАНИЯ см. все ... меньше ...
Серия
14 Энциклопедия ресторатора 9 Бакалавриат 9 Экономическое образование 7 Серия "Начать и преуспеть" 6 Высшее образование 6 Высшее профессиональное образование больше ... 4 Chefart 4 ПРОФИль 4 Профессиональное образование 4 Серия "Зарубежный учебник" 3 Боевой карандаш 3 Вузовский учебник 3 Зарубежный учебник 3 Серия "Учебники, учебные пособия" 3 Современные ресторанные технологии 2 Deutsch 2 Библиотека Аркадия Новикова 2 Высшее образование ― бакалавриат 2 К столу 2 Как создать свой бизнес 2 Серия "Закон и общество" 2 Серия "Лучшее в Беларуси" 2 Серия "Учебники и учебные пособия" 2 Учебное пособие 1 1000 бестселлеров 1 1C специалист 1 Busche Infoguide 1 ChefArt рекомендует 1 Corpus 1 The green guide см. все ... меньше ...
Место публикации
171 Москва 91 Минск 26 М. 15 Б. м. 13 Санкт-Петербург 13 Санкт-Петербург [и др.] больше ... 10 Ростов-на-Дону 7 Москва Санкт-Петербург 7 Ростов н/Д 5 София 4 Беларусь 4 Київ 4 Ленинград 4 Москва [и др.] 3 Тамбов 3 Харків 2 Paris 2 Алматы 2 Б.м. 2 Екатеринбург 2 Киев 2 Киів 2 Мн 2 Сочи 1 Cuba 1 Dortmund 1 Minsk 1 München 1 New York 1 Poznań см. все ... меньше ...
Язык
477 Русский 94 Английский 18 Немецкий 12 Украинский 9 Французский 7 Болгарский больше ... 6 Белорусский 4 Польский 3 Казахский 2 Латышский 2 Испанский 1 Эстонский 1 Финский 1 Литовский 1 Узбекский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...