489 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС"
Отображение 221 - 240 из 489 для поиска: '"РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС"', время запроса: 0.31сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Король ресторанов: [автобиография] / Гордон Рамси. - Москва : Рипол классик, 2011. - 298, [2] с., [4] л. ил. - (Биография-легенда)
Автор Рамси, Г. (род. 1966)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кейтеринг: учебное пособие / Ю. Б. Башин, Н. В. Телепченкова. - Москва : Вузовский учебник, Инфра-М, 2015. - 124, [1] с. - (Вузовский учебник)
Автор Башин, Ю. Б. (род. 1945)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресторанный бизнес в малых городах: секреты успешного открытия и эффективного управления / Андрей Кондрашин. - Москва : Ресторанные ведомости, 2015. - 206, [1] с.
Автор Кондрашин, А. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Белорусская национальная кухня как перспективный ресурс развития туризма / Тарасова Е. С. // Теоретические и организационно-практические аспекты спортивной и туристической индустрии : материалы XIV Международной студенческой научно-практической конференции, Минск, 27 апреля 2023 г. / [редколлегия: Т. А. Морозевич-Шилюк (главный редактор) и др.]. — Минск, 2023. — C. 99—102
Автор Тарасова, Е. С.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Рестораны. Клубы. Бары: планирование, дизайн, управление: [перевод с английского] / Фред Лоусан. - 2-е изд. - Москва : Проспект, Велби, 2008. - 385 с.
Автор Лоусан, Ф. Р.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Правила кухни / ОксанаПутан. Кн. 1 : Теория. — 2019. — 140, [16] с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Направления цифровизации ресторанного бизнеса / С. В. Стасюкевич // Научные труды Белорусского государственного экономического университета / Министерство образования Республики Беларусь. — Минск, 2013―. — 2021. ― Вып. 14. ― С. 442―448
Автор Стасюкевич, С. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Кофейня: с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим / Андрей Уланов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, Лидер, 2011. - 173 с., [16] л. цв. ил. - (Начать и преуспеть)
Автор Уланов, А. Н.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бары и рестораны. Искусство обслуживания. - Ростов н/Д : Феникс, 1998. - 351 с. - (Серия "Учебники и учебные пособия")
Автор Богушева, В. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бары и рестораны. Искусство обслуживания / В.И.Богушева. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 351 с. - (Серия "Учебники и учебные пособия")
Автор Богушева, В. И.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ресторанный бизнес в Беларуси: как привлечь клиента / Анна Романенкова // Маркетинг: идеи и технологии : прозводственно-практический журнал для руководителей и работников подразделений маркетинга, сбыта, коммерческой деятельности, внешнеэкономических связей, отделов рекламы и рекламных агентств / учредитель ООО "ПромКомплекс". — 2014. ― № 6. ― С. 8―9
Автор Романенкова, А.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Оборудование. Технологии и оборудование для магазинов и ресторанов: журнал. - Москва : Индепендент Маркет Девелопмент Гроуп, 2002―2005
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Банкеты & фуршеты: коллекция лучших рецептов от звездных шеф-поваров / [составитель Т. С. Дегтярева]. - Москва : Ресторанные ведомости, печ. 2015 (макет 2016). - 158, [1] с. - (Chefart)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Инновационное обновление технологии ведения ресторанного бизнеса ― важнейшее условие его конкурентоспособности / Р. П. Валевич // Научные труды Белорусского государственного экономического университета / [редколлегия: В .Н. Шимов (председатель) и др.]. — Минск. — 2012. — [Вып. 5]. — С. 49―56
Автор Валевич, Р. П. (род. 1944)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Шеф: технологии и продукты для поваров и кондитеров: журнал. - Москва : Индепендент Маркет Девелопмент Гроуп, 2002―2008
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе: учебное пособие: для студентов высших учебных заведний, обучающихся по направелниями подготовки 260800.62 "Технология продкуции и организация общественного питания" и 100100.62 "Сервис" / Т. А. Джум, Г. М. Зайко. - Москва : Магистр, Инфра-М, 2015. - 524, [1] с. - (Бакалавриат)
Автор Джум, Т. А.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Нормативные документы по ресторанному бизнесу: справочник / составитель И. Федотова. - [5-е изд., с исправлениями и дополнениями]. - Москва : Ресторанные ведомости, 2007. - 299 с.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Управление финансово-экономическими процессами в сетевых предприятиях ресторанного бизнеса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: специальности 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством , 08.00.10 Финансы, денежное обращение и кредит / Димитрова Ирина Владимировна. - Москва, 2012. - 24 с.
Автор Димитрова, И. В.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кофейня: с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим / Андрей Уланов. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, Питер Пресс, 2008. - 173 с., [16] л. цв. ил. - (Серия "Начать и преуспеть")
Автор Уланов, А. Н.
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Культура ресторанного сервиса: учебное пособие: для студентов экономических вузов и практических работников ресторанного бизнеса / В. Г. Федцов. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2014. - 247 с.
Автор Федцов, В. Г. (род. 1939)
Предмет: '; “...РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • Следующий »
  • [25]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
314 Книги 70 Изоиздания 40 Авторефераты диссертаций 38 Статьи 25 Периодические издания 2 Картографические материалы см. все ...
Автор/Создатель
7 Кабушкин, Н. И. (род. 1946) 7 Назаров, О. В. 5 Валевич, Р. П. (род. 1944) 5 Волкова, И. В. 5 Оробейко, Е. С. 4 Бондаренко, Г. А. (род. 1966) больше ... 4 Волков, Ю. Ф. 4 Гарви, М. 4 Гуторова, И. И. (род. 1980) 4 Милл, Р. К. (род. 1947) 4 Федцов, В. Г. (род. 1939) 3 Джеймс, Дж. 3 Долотов, А. 3 Ефимова, О. П. 3 Лоусан, Ф. Р. 3 Михайлов, Н. Н. 3 Уокер, Д. Р. 3 Якименко, Р. 2 Айситулина, К. Р. 2 Акопян, А. 2 Башин, Ю. Б. (род. 1945) 2 Белошапка, М. И. 2 Белый, А. В. (род. 1968) 2 Богушева, В. И. 2 Бурден, Э. 2 Быстров, С. А. ( —2018) 2 Гвоздовская, В. А. 2 Горелкина, Е. П. 2 Горенбургов, М. А. 2 Денисов, Д. И. см. все ... меньше ...
Предмет
356 РЕСТОРАНЫ 182 РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС 141 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 104 РЭСТАРАНЫ 80 Беларусь, Республика 54 ГОСТИНИЦЫ больше ... 51 ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ 49 КАФЕ 47 ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ 47 ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ 46 ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО 41 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ 38 БАРЫ (общественное питание) 38 ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС 37 20 ВЕК 36 ГОРОДА 36 ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО 36 Россия 35 МЕНЕДЖМЕНТ 34 Минск, город 34 ТУРИЗМ 28 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 26 ГАСЦІНІЦЫ 25 МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА 24 АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 24 ТОРГОВЫЕ МАРКИ 23 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 23 АРХИТЕКТУРА 23 КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ 22 ИНТЕРЬЕРЫ (архитектура) см. все ... меньше ...
Жанр
57 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 34 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 28 ОТКРЫТКА 21 АРХИТЕКТУРНЫЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 16 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 15 ВИДОВАЯ ОТКРЫТКА больше ... 15 ПЕЙЗАЖ 11 ГОРОДСКОЙ ПЕЙЗАЖ (изоиздание) 11 СКУЛЬПТУРА (изоиздание) 10 ФОТОПЕЙЗАЖ 9 ВОДНЫЙ ПЕЙЗАЖ 9 КАЛЕНДАРЬ 8 СКУЛЬПТУРНЫЙ ПАМЯТНИК 7 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 7 ИЗОБРАЗИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 7 ФОТОАЛЬБОМ 6 АДРЕСНАЯ КНИГА 6 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 5 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 5 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 5 ПОРТРЕТ 5 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 4 БУКЛЕТ 4 КРУГЛАЯ СКУЛЬПТУРА 4 МУЖСКОЙ ПОРТРЕТ 4 ПЛАКАТ 4 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 3 ВОСПОМИНАНИЯ см. все ... меньше ...
Серия
14 Энциклопедия ресторатора 9 Бакалавриат 9 Экономическое образование 7 Серия "Начать и преуспеть" 6 Высшее образование 6 Высшее профессиональное образование больше ... 4 Chefart 4 ПРОФИль 4 Профессиональное образование 4 Серия "Зарубежный учебник" 3 Боевой карандаш 3 Вузовский учебник 3 Зарубежный учебник 3 Серия "Учебники, учебные пособия" 3 Современные ресторанные технологии 2 Deutsch 2 Библиотека Аркадия Новикова 2 Высшее образование ― бакалавриат 2 К столу 2 Как создать свой бизнес 2 Серия "Закон и общество" 2 Серия "Лучшее в Беларуси" 2 Серия "Учебники и учебные пособия" 2 Учебное пособие 1 1000 бестселлеров 1 1C специалист 1 Busche Infoguide 1 ChefArt рекомендует 1 Corpus 1 The green guide см. все ... меньше ...
Место публикации
171 Москва 91 Минск 26 М. 15 Б. м. 13 Санкт-Петербург 13 Санкт-Петербург [и др.] больше ... 10 Ростов-на-Дону 7 Москва Санкт-Петербург 7 Ростов н/Д 5 София 4 Беларусь 4 Київ 4 Ленинград 4 Москва [и др.] 3 Тамбов 3 Харків 2 Paris 2 Алматы 2 Б.м. 2 Екатеринбург 2 Киев 2 Киів 2 Мн 2 Сочи 1 Cuba 1 Dortmund 1 Minsk 1 München 1 New York 1 Poznań см. все ... меньше ...
Язык
477 Русский 94 Английский 18 Немецкий 12 Украинский 9 Французский 7 Болгарский больше ... 6 Белорусский 4 Польский 3 Казахский 2 Латышский 2 Испанский 1 Эстонский 1 Финский 1 Литовский 1 Узбекский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...