Результаты поиска - "ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ"

Продовольственная безопасность: учебник: [для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальностям "Технология молока и молочных продуктов", "Технология мяса и мясных продуктов", "Технология продукции общественного питания", "Поварское и кондитерское дело"] / Т. Е. Бурова. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2022. - 363 с. - (Среднее профессиональное образование)

Предмет: '; “...ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ...”

Организационная структура системы достижения качества продовольственного сырья и пищевой продукции / З. В. Ловкис, Е. З. Ловкис, Е. М. Моргунова // Пищевая промышленность: наука и технологии : научно-методический журнал / учредитель РУП "Научно-практический центр Национальной академии Беларуси по продовольствию". — 2017. ― № 4. ― С. 3―9

Предмет: '; “...ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ...”

Новые технологии и продукты питания / З. В. Ловкис, А. В. Мелещеня, К. И. Жакова [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2025. - 266, [1] с.

Предмет: '; “...ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ...”

Актуальные вопросы хлебопекарного и кондитерского производства в потребительской кооперации: материалы республиканского семинара по актуальным проблемам деятельности потребительской кооперации (15―16 марта 2007 года, г. Минск) / [редколлегия: Г. В. Германович (научный редактор) и др.]. - Минск : З. Колас, 2007. - 166, [1] c.

Предмет: '; “...ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ...”

[1]
« Пред.
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

Уточнение результатов поиска

Белорусский национальный документ