391 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ"
Отображение 141 - 160 из 391 для поиска: '"ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ"', время запроса: 0.47сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Руководство по приготовлению пищи в микроволновой печи. - Б.м., Б.г. - 30 с.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Венгерская кухня / Худож.В.М.Мирошниченко. - Харьков : СП "Каравелла", 1994. - 253 с.,16 л.ил. - (Кулинарное искусство народов мира)
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технолог в общественном питании: учебник: для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся рабочей профессии "Повар, кондитер" / Л. Г. Шатун, О. Г. Лубенец. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2020. - 318 с. - (Среднее профессиональное образование) (Соответствует ФГОС) (ТОП-50 профессий и специальностей)
Автор Шатун, Л. Г.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Чай / В. В. Похлебкин. - Москва : Центрполиграф, 2007. - 206, [1] с. - (Высокая кухня)
Автор Похлебкин, В. В. (1923—2000)
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Чай / В. В. Похлебкин. - Изд. 2-е, исправленное и дополненное. - Москва : Э, 2015. - 169 с. - (Кулинария. Похлебкин)
Автор Похлебкин, В. В. (1923—2000)
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Книга домашней хозяйки. - София : Издательство национального совета отечественного фронта, 1957. - 614, [1] с., [20] л. ил.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология продуктов общественного питания: [учебное пособие] / В. А. Домарецкий. - Москва : Форум, 2011. - 394 с. - (Профессиональное образование)
Автор Домарецкий, В. А. (род. 1931)
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Барное дело: учебник: для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы высшего образования по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания" (уровень бакалавриата) / Т. Р. Любецкая. - Москва : Дашков и Кº, 2018. - 179, [1] с. - (Серия "Учебные издания для бакалавров")
Автор Любецкая, Т. Р.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум: учебное пособие для СПО: для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования / О. В. Пасько, О. В. Автюхова. - 2-е изд., исправленное и дополненное. - Москва : Юрайт, 2017. - 247, [1] с. - (Профессиональное образование) (УМО СПО рекомендует)
Автор Пасько, О. В.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Пища простая и полезная / В. С. Михайлов, Н. П. Могильный, Л. А. Трушкина. - Москва : Московский рабочий, 1988. - 171, [2] с., [16] л. цв. ил.
Автор Михайлов, В. С. (род. 1938)
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Тренируем мозг: продукты и рецепты для улучшения памяти, интеллекта и мышления: японская система для здоровья мозга программа "30 дней" / Рюта Кавашима. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, Прогресс книга, 2018. - 95, [2] с., включая обложку. - (Серия "Сам себе психолог") (Бестселлер)
Автор Кавашима, Р. (род. 1959)
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология приготовления диетических блюд: учебное пособие / М. Я. Бренц, В. В. Бурлимова. - Москва : Экономика, 1988. - 175 с. - (Техникум. Общественное питание)
Автор Бренц, М. Я.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сюрпризы вегетарианского стола / И. Л. Медкова, Т. Н. Павлова. - М. : Междунар.отношения, 1994. - 238 с.
Автор Медкова, И. Л.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Chefаrt. Коллекция лучших рецептов / составитель И. Ю. Федотова]. [Т.] 3. — 2015. — 239 с.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской армии и Военно-морского флота: утверждено Центральным продовольственным управлением Министерства обороны СССР 23.07.78. - Москва : Военное издательство, 1980. - 256 с.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология приготовления супов: методические рекомендации к лабораторным работам по дисциплине "Технология приготовления пищи" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Мозырский государственный педагогический университет им И. П. Шамякина". - Мозырь : МГПУ, 2010. - 51 с.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология производства продукции общественного питания / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. Ч. 2. — 2013. — 115 с.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
[Я сегодня поваренок] [Выяўленчы матэрыял]: [паштоўка / мастак] Irina Zeniuk. - [Мінск] : Адукацыйны цэнтр "Лекторыум", 2018. - 1 л.
Автор Зенюк, І. У. (нар. 1964)
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ приемы и способы обработки продуктов приготовление пищи...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: для предприятий общественного питания / [авторы-составители: А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко]. - Киев : Арий, 2013. - 678, [1] с.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Прожорливое Средневековье: ужины для королей и закуски для прислуги / Екатерина Мишаненкова. - Москва : АСТ, Времена, 2023. - 316, [1] с. - (История и наука Рунета)
Автор Мишаненкова, Е. А.
Предмет: '; “...ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • Следующий »
  • [20]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
362 Книги 16 Изоиздания 5 Статьи 3 Авторефераты диссертаций 2 Периодические издания 2 Продолжающиеся издания больше ... 1 Аудио- и видеодокументы см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
6 Яворская, Л. М. 5 Зенюк, І. У. (нар. 1964) 4 Дубровская, Н. И. 4 Качурина, Т. А. 3 Анфимова, Н. А. 3 Апет, Т. К. больше ... 3 Богушева, В. И. 3 Потапова, И. И. 3 Похлебкин, В. В. (1923—2000) 3 Рагель, С. И. 3 Татарская, Л. Л. 2 Babok, K. 2 Авдеев, П. Я. 2 Бортник, О. И. 2 Васюкова, А. Т. 2 Джабоева, А. С. 2 Домарецкий, В. А. (род. 1931) 2 Ермакова, В. И. 2 Корзун, И. П. (1925— ) 2 Костюкович, Е. А. (род. 1958) 2 Кюннап, В. И. (род. 1923) 2 Линде, Г. (1912—1992) 2 Малле, Ж.-Ф. (род. 1967) 2 Павловская, А. В. (род. 1963) 2 Парашчук, С. В. (1873—1950) 2 Самородова, И. П. 2 Сегнит, Н. 2 Семичева, Г. П. 2 Стивенсон, Т. (род. 1982) 2 Столярова, С. И. (род. 1949) см. все ... меньше ...
Предмет
349 ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 139 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ 134 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 132 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 98 БЛЮДА 89 ПРЫЁМЫ ПРЫГАТАВАННЯ ЕЖЫ больше ... 89 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ 77 КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 74 КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ 74 ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ 72 КУЛИНАРИЯ 63 НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ 62 КУЛІНАРЫЯ 50 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 37 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 33 НОРМЫ РАСХОДА 27 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 25 Беларусь, Республика 25 ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ 24 БЕЛОРУССКИЙ 21 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 21 ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ 19 НАЦЫЯНАЛЬНАЯ КУХНЯ 19 ОБРАБОТКА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ 19 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА 19 ПОВАРА 18 ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ 16 ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ 15 ДОМОВОДСТВО 15 СТРАВЫ см. все ... меньше ...
Жанр
20 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 17 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 10 КУЛІНАРНАЯ КНІГА 9 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 8 ПАШТОЎКА 8 ПАШТОВАЯ КАРТКА больше ... 8 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 8 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 7 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧИТЕЛЕЙ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ 6 УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ 5 АНІМАЛІСТЫЧНЫ ЖАНР (выяўл. выданне) 5 ЗМЕШАНАЯ ТЭХНІКА 5 НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ДОКУМЕНТ 5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ ССУЗОВ 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 4 БЫТАВЫ ЖАНР (выяўл. выданне) 4 ПЛАКАТ 4 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ШКОЛЫ 3 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 3 ОТКРЫТКА 3 ПОВАРЕННАЯ КНИГА 3 ПРАКТИКУМ (учеб. пособие) 3 ПРАКТЫЧНЫ ДАПАМОЖНІК 2 ДЗІЦЯЧАЯ ПАШТОЎКА 2 КАМП'ЮТАРНАЯ ГРАФІКА 2 КАРИКАТУРА 2 КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 2 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА см. все ... меньше ...
Серия
19 Профессиональное образование 9 Начальное профессиональное образование 7 Вина и напитки мира 6 Соответствует ФГОС 4 Федеральный комплект учебников 3 Непрерывное профессиональное образование больше ... 3 Серия "Среднее профессиональное образование" 3 Серия "Учебные издания для бакалавров" 2 Best of Chinese cuisine 2 Б-чка хозяйки-2 2 Боевой карандаш 2 Золотая коллекция 2 Карманная иллюстрированная энциклопедия 2 Кулинарное искусство народов мира 2 Легендарные кулинарные книги 2 Лучшее увлекательное чтение 2 Среднее профессиональное образование 2 ТОП 50 2 ТОП-50 1 A Dolphin handbook 1 Braunschweiger Werkstücke 1 Career paths 1 ChefArt рекомендует 1 Chinese lifestyle 1 Corpus 1 Vesela kužina 1 Zu Tisch in 1 Аргументы и факты 1 Аромат домашней выпечки 1 Белорусская детская энциклопедия см. все ... меньше ...
Место публикации
118 Минск 93 Москва 23 М. 9 Мінск 8 Мн 5 София больше ... 4 Киев 4 Могилев 4 Ростов-на-Дону 3 Beijing 3 Warszawa 3 Мозырь 3 СПб 3 Санкт-Петербург 2 Göttingen 2 Б. м. 2 Б.м. 2 Калининград 2 Краснодар 2 Ленинград 2 Менск [Мінск] 2 Смоленск 2 Харьков 1 Berlin 1 Caracas 1 France 1 Jyväskylä 1 London 1 Moscow 1 New York см. все ... меньше ...
Язык
353 Русский 42 Английский 16 Белорусский 11 Немецкий 9 Французский 4 Болгарский больше ... 3 Польский 1 Хорватский 1 Финский 1 Итальянский 1 Японский 1 Латышский 1 Сербский 1 Испанский 1 Турецкий см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...