5,871 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ"
Отображение 1 - 20 из 5,871 для поиска: '"ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ"', время запроса: 0.67сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Электрофизические методы стерилизации и пастеризации пищевых сред и продуктов: Учеб. пособие / А. М. Остапенков, Н. В. Рассохин, Н. С. Меринов. - М. : МТИПП, 1984. - 81 с.
Автор Остапенков, А. М.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Обработка электрическая...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Экспертиза пищевых продуктов: (Норматив. материалы) / Сост.: Л. Г. Подунова и др.; Под ред. Е. Н. Беляева. - Пермь, 1992. - 304 с.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Экспертиза...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Простейшие методы определения качества пищевых продуктов: Инструкция для пользования походной пищевой лабораторией / Центр. н.-и. ин-т питания Наркомздрава СССР. - Л. : М. : Медгиз. Напеч. в Мск., 1941. - 48 с.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Анализ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Правила хранения пищевых продуктов в предприятиях общественного питания / Нар. ком торг. СССР. - М. : Госторгиздат, 1944. - 17 стр.
Автор СССР. Нар. ком. торг.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Хранение...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Общесоюзный классификатор. Промышленная и сельскохозяйственная продукция. Подкласс 91 6. Продукция консервной и овощесушильной промышленности. — 297 с.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Классификаторы...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Перспективы развития и экономическая эффективность асептического метода консервирования / В. Л. Бибергал, Т. И. Никонова, О. А. Слесаренко и др. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. - 16 с. - (Обзор. информ. Сер. «Консерв., овощесушил. и пищеконцентрат. пром-сть»)
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Консервирование...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Как хранить продукты / [Семенова В. В.]. - СПб. : Химия. Санкт-Петербург. отд-ние, 1991. - 29, [2] с.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Хранение...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формование пищевых масс / Ю. А. Мачихин, Г. К. Берман, Ю. В. Клаповский. - М. : Колос, 1992. - 271, [1] с.
Автор Мачихин, Ю. А.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Формование...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Руководство по исследованию пищевых про дуктов / Пер. с нем. В. Ф. Рабиновича; Под ред. Н. И. Орлова. - М. : Л. : Пищепроииздат, 1937. - 412 с.
Автор Гроссфельд, И.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Исследование...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование мяса, муки, хлеба, обедов: Практ. руководство. - [Харьков] : ... "Научная мысль"..., уряд. друк. iм. т. Фрунзе, 1928. - 60 с.+[4] с., из них [2] с., объяв.
Автор Демьяненко, В. Н.
Предмет: '; “...Пищевые продукты-анализ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Введение в специальность: (Учеб. пособие для студентов спец. товароведение и орг. торговли прод. товарами). - Свердловск : Урал. ун-т, 1977. - 64 с.
Автор Азин, Л. А.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Товароведение...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Быстрое замораживание пищевых продуктов / Э. Алмаши, Л. Эрдели, Т. Шарой. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 407 с.
Автор Алмаши, Э.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Замораживание...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сублимационная сушка пищевых продуктов. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 357 с.
Автор Гуйго, Э. И.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Сушка...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Методы исследования пищевых продуктов. - Киев : Госмедиздат УССР, 1963. - 643 с. с илл.; 1 л. илл.
Автор Бурштейн, А. И.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Исследование...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Химия пищевых продуктов: Учеб. пособие. - М. : МТИПП, 1982. - 119 с.
Автор Богатков, С. В.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Химия...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Гигиеническое изучение рационов с преобладанием продуктов растительного происхождения, подвергшихся гамма-облучению: (756): Автореф. дис. па соискание учен. степени канд. мед. наук / Моск. науч.-исслед. ин-т гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана. - М., 1972. - 31 с.
Автор Бронникова, И. А.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Радиоактивность...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Товароведение пищевых продуктов: Для торговых работников кооперации и госторговли / Под ред. проф. Л. М. Лялина. - Л. : Кооперация, 1926. - 193, [3] стр., с илл., табл.; 1 л. табл.
Автор Бродский, М. С.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Товароведение...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Торговля продовольственными товарами. - М. : Госторгиздат, 1962. - 127 с.
Автор Бергер, И. Н.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Торговля...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Массовлагообменные характеристики пищевых продуктов: Справочник. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 280 с.
Автор Гинзбург, А. С.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Влажность...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Развитие теории и технологии сушки пищевых продуктов за 50 лет Советской власти: (Обзор) / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1967. - 18 с.
Автор Гинзбург, А. С.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Сушка...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Следующий »
  • [294]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
3,524 Книги 1,013 Авторефераты диссертаций 631 Статьи 435 Изоиздания 74 Периодические издания 63 Документы международных организаций больше ... 46 Продолжающиеся издания 45 Диссертации 17 Редкие/старопечатные издания 17 Документы по стандартизации 3 Электронные ресурсы 2 Научно-технические документы 1 Аудио- и видеодокументы см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
50 Ловкис, З. В. (род. 1946) 36 Грабчикова, Е. С. (род. 1952) 35 Нестеренко, В. Б. (1934—2008) 23 Монтиньяк, М. 18 Д'Адамо, П. 17 Council of Europe больше ... 13 Матюхина, З. П. 12 Зубко, Л. С. 12 Микулович, Л. С. 10 Гинзбург, А. С. 9 Воротеницкая, С. С. 9 Забело, Е. И. 9 Куденцов, Н. Д. 9 Пилипук, А. В. (род. 1980) 9 Чепурной, И. П. 8 Гогулан, М. Ф. (род. 1932) 8 Лагодич, Л. В. (род. 1967) 8 Полячек, Я. Г. 8 Рощина, Е. В. (род. 1972) 8 Свирейко, Н. Е. (род. 1977) 7 United Nations. Conference on Trade and Development 7 United Nations. Economic Commission for Europe 7 Карпович, Н. В. (род. 1979) 7 Киреенко, Н. В. (род. 1976) 7 Кранцевич, К. Ч. 7 Николаева, М. А. 7 Организация Объединенных Наций. Европейская экономическая комиссия. Комитет по внутреннему транспорту 7 Сахаров, С. Г. (1906—1969) 6 United Nations. World Bank 6 Коляда, Е. В. (род. 1970) см. все ... меньше ...
Предмет
4,131 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 1,239 Беларусь, Республика 1,199 ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ 467 ГИГИЕНА ПИТАНИЯ 425 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 342 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ больше ... 341 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 336 РЕКЛАМА 308 НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ 298 ТОВАРОВЕДЕНИЕ 278 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 263 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 248 21 ВЕК 238 СТАТИСТИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 237 ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ 213 21 ВЕК НАЧАЛО 202 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА 202 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 192 БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ 184 ПРОДАЖИ 182 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 172 Беларусь 172 ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ 168 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 162 ДИЕТЫ 160 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ 159 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 151 БЕЛОРУССКИЙ 149 ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА 146 ТОРГОВЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ см. все ... меньше ...
Жанр
236 ПЛАКАТ 228 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 226 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 185 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 150 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 128 КАЛЕНДАРЬ больше ... 95 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 94 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 78 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 67 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 67 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 59 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 51 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 45 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 44 ТАБЕЛЬ-КАЛЕНДАРЬ 36 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 36 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЫ 32 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 31 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 30 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 28 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 26 ГРАФИКА (изоиздание) 26 КОММЕНТАРИЙ К НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ДОКУМЕНТУ 26 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 25 БЕСЕДА 25 ОТКРЫТКА 24 РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ 23 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 19 БИЗНЕС-КАРТА 18 УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ см. все ... меньше ...
Серия
34 Чернобыльская катастрофа 27 Среднее профессиональное образование 26 Серия "Здоровье в любом возрасте" 24 Высшее образование 20 Ешьте - чтобы похудеть 19 Профессиональное образование больше ... 19 Учебники БГТУ 17 Начальное профессиональное образование 17 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 16 Серия "Пищевая промышленность" 14 Машиностроение для пищевой пром-сти 13 Государственный стандарт Республики Беларусь 12 Бакалавриат 9 Высшее профессиональное образование 8 Труды Таллинского политехнического института 7 Health protection of the consumer 7 Научные основы и технологии 7 Справочно-информационный сборник "Цены и рынок" 6 Серия техн. докладов 6 Труды 5 Health protection of consumers 5 Высшее образование — бакалавриат 5 Лекция для заочников курсов «Комплекс. система управления качеством продукции в пищ., мясн., молоч. и рыб. пром-сти» 5 Моя первая книга 5 Обмен передовым техн. опытом 5 Сборник ценовой информации "Цены и рынок" 5 Сер. техн. докл 5 Трудовое обучение 5 Федеральный комплект учебников 4 Б-ка сан. врача см. все ... меньше ...
Место публикации
882 Минск 842 Москва 804 М. 240 Мн 153 Могилев 147 Беларусь больше ... 123 Кемерово 102 Санкт-Петербург 87 Гомель 86 Киев 80 Б. м. 68 Краснодар 62 Воронеж 56 Л. 34 Санкт-Петербург [и др.] 33 Владивосток 33 СПб 32 Витебск 29 Мінск 28 Ростов-на-Дону 27 Брест 27 Гродно 27 Л. М. 25 Екатеринбург 25 Новосибирск 21 Б.м. 21 Ростов н/Д 20 Ставрополь 18 Strasbourg 18 Москва Минск см. все ... меньше ...
Язык
5,654 Русский 664 Английский 108 Белорусский 47 Французский 33 Немецкий 26 Украинский больше ... 20 Польский 15 Казахский 10 Испанский 7 Итальянский 3 Болгарский 2 Армянский 2 Китайский 2 Хорватский 2 Чешский 2 Эстонский 2 Латинский 2 Шведский 2 Узбекский 1 Албанский 1 Арабский 1 Азербайджанский 1 Японский 1 Латышский 1 Литовский 1 Санскрит 1 Сербский 1 Турецкий 1 Неопределенный см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...