5,872 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ"
Отображение 161 - 180 из 5,872 для поиска: '"ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ"', время запроса: 0.42сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Химический состав пищевых продуктов / [Принимали участие М. Н. Волгарев и др.]; Под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева. Ч. 1 : Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности пищевых продуктов. — 1987. — 223. [1] с.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Химический состав - Таблицы...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Инфракрасные спектры пищевых продуктов: [Справ. пособие] / Под общ. ред. проф., д-ра техн. наук В. Д. Попова. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 175 с. с черт.; 2 отд. л. черт.
Автор Авраменко, В. Н.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Спектры инфракрасные...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Спектральный анализ в пищевой промышленности / Под ред. В. Д. Попова. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 183 с.
Автор Авраменко, В. Н.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Спектральный анализ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Применение криогенного замораживания в пищевой промышленности за рубежом / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - М., 1970. - 65 с.
Автор Александрова, Н. А.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Замораживание - Иностранный опыт...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бракераж пищевых продуктов, калорийность и санитарно-гигиенические нормы: (Для эвакогоспиталей). - Л. : Н.-и. лаборатория пищ. гигиены Ленгорздравотдела, 1940. - 196 с.
Автор Аграновский, З. М.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Санитарный анализ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Инженерная реология пищевых производств: Учеб. пособие для студентов спец. 0517, 1002 и слушателей ФПК. - М. : [Б. и.], 1978. - 113 с., ил., 1 л. схем
Автор Азаров, Б. М.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Реологические свойства - Сборники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сублимационная сушка в пищевой промышленности. - Изд. 2-е, доп. и перераб. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 433 с.
Автор Гуйго, Э. И.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Сушка сублимационная...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Методика массового лабораторного контроля над доброкачественностью пищевых продуктов / Азово-Черноморск. краев. науч-иссл. ин-т питания. - Ростов н/Д : Бюро хозбюллетеней, тип. им. Стачки 1902 г., 1935. - 223 с.
Автор Бурштейн, А. Б.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Анализ и исследование...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Что читать товароведу продовольственных магазинов: Рек. указ. лит. / [Сост. Н. А. Бурыкина]. - М. : ЦНИИТЭИторговли, 1983. - 20 с. - (Гос. торговля. В помощь работникам торговли)
Автор Бурыкина, Н. А.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Товароведение - Библиографические указатели...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Пищевая торговля в САСШ: Крупные многолавочные предприятия. По материалам заграничной командировки. - Л. : М. : Техника управления", 21-я тип. "Мособлполиграф, 1932. - 293 стр., с илл., 3 стр. объявл.
Автор Визгалин, А. Г.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Торговля...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ускоренные методы санитарно-бактериологической оценки пищевых продуктов: (14.00.07): Автореф. дис. на соиск. учен. степени д-ра мед. наук / Ереван. гос. мед. ин-т. - Ереван, 1974. - 30 с.
Автор Авакян, А. О.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Микрофлора - Определение...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов-объективные показатели их качества: Учеб. пособие. - М. : МИНХ, 1980. - 27 с.
Автор Баранов, В. С.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Структурно-механические свойства...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование процессов тепловой обработки продуктов в общественном питании. - М. : Экономика, 1975. - 112 с.
Автор Беляев, М. И.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Термическая обработка...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании. - М. : Экономика, 1979. - 134 с.
Автор Беляев, М. И.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Термическая обработка...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Опыт внедрения комплексной системы управления качеством продукции на предприятиях пищевой промышленности. - Киев : о-во «Знание» УССР, 1978. - 21 с. - (Пищ. пром-сть)
Автор Блащук, Г. Я.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Качество - Управление...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Использование быстрозамороженных продуктов в домашних условиях. - М. : Пищевая пром-сть, 1965. - 63 с.
Автор Бурмакин, А. Г.
Предмет: '; “...Пищевые продукты, замороженные...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Справочник по производству замороженных продуктов. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 464 с.
Автор Бурмакин, А. Г.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Замораживание - Справочники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Справочник товароведа продовольственных товаров / [Андрест Б. В., Базарова В. И., Волкинд И. Л. и др.]. Т. 1. — 1980. — 416 с., ил., 2 л. ил.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Товароведение - Справочники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Справочник товароведа продовольственных товаров. Т. 2 / [Бакулина Л. А., Баранова Е. Н., Бармаш А. И. и др.]. — 1981. — 375 с., ил., 4 л. ил.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Товароведение - Справочники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Справочник товароведа продовольственных товаров. Т. 1. — 1968. — 503 с.
Предмет: '; “...Пищевые продукты - Товароведение - Справочники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • Следующий »
  • [294]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
3,524 Книги 1,013 Авторефераты диссертаций 632 Статьи 435 Изоиздания 74 Периодические издания 63 Документы международных организаций больше ... 46 Продолжающиеся издания 45 Диссертации 17 Редкие/старопечатные издания 17 Документы по стандартизации 3 Электронные ресурсы 2 Научно-технические документы 1 Аудио- и видеодокументы см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
50 Ловкис, З. В. (род. 1946) 36 Грабчикова, Е. С. (род. 1952) 35 Нестеренко, В. Б. (1934—2008) 23 Монтиньяк, М. 18 Д'Адамо, П. 17 Council of Europe больше ... 13 Матюхина, З. П. 12 Зубко, Л. С. 12 Микулович, Л. С. 10 Гинзбург, А. С. 9 Воротеницкая, С. С. 9 Забело, Е. И. 9 Куденцов, Н. Д. 9 Пилипук, А. В. (род. 1980) 9 Чепурной, И. П. 8 Гогулан, М. Ф. (род. 1932) 8 Лагодич, Л. В. (род. 1967) 8 Полячек, Я. Г. 8 Рощина, Е. В. (род. 1972) 8 Свирейко, Н. Е. (род. 1977) 7 United Nations. Conference on Trade and Development 7 United Nations. Economic Commission for Europe 7 Карпович, Н. В. (род. 1979) 7 Киреенко, Н. В. (род. 1976) 7 Кранцевич, К. Ч. 7 Николаева, М. А. 7 Организация Объединенных Наций. Европейская экономическая комиссия. Комитет по внутреннему транспорту 7 Сахаров, С. Г. (1906—1969) 6 United Nations. World Bank 6 Коляда, Е. В. (род. 1970) см. все ... меньше ...
Предмет
4,132 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 1,240 Беларусь, Республика 1,199 ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ 467 ГИГИЕНА ПИТАНИЯ 426 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 342 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ больше ... 341 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 336 РЕКЛАМА 308 НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ 298 ТОВАРОВЕДЕНИЕ 278 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 263 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 248 21 ВЕК 238 СТАТИСТИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 237 ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ 213 21 ВЕК НАЧАЛО 202 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА 202 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 192 БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ 184 ПРОДАЖИ 182 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 172 Беларусь 172 ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ 168 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 162 ДИЕТЫ 160 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ 159 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 151 БЕЛОРУССКИЙ 150 ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА 146 ТОРГОВЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ см. все ... меньше ...
Жанр
236 ПЛАКАТ 228 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 226 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 185 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 150 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 128 КАЛЕНДАРЬ больше ... 95 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 94 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 78 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 67 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 67 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 59 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 51 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 45 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 44 ТАБЕЛЬ-КАЛЕНДАРЬ 36 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 36 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЫ 32 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 31 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 30 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 28 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 26 ГРАФИКА (изоиздание) 26 КОММЕНТАРИЙ К НОРМАТИВНО-ПРАВОВОМУ ДОКУМЕНТУ 26 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 25 БЕСЕДА 25 ОТКРЫТКА 24 РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ 23 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 19 БИЗНЕС-КАРТА 18 УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ см. все ... меньше ...
Серия
34 Чернобыльская катастрофа 27 Среднее профессиональное образование 26 Серия "Здоровье в любом возрасте" 24 Высшее образование 20 Ешьте - чтобы похудеть 19 Профессиональное образование больше ... 19 Учебники БГТУ 17 Начальное профессиональное образование 17 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 16 Серия "Пищевая промышленность" 14 Машиностроение для пищевой пром-сти 13 Государственный стандарт Республики Беларусь 12 Бакалавриат 9 Высшее профессиональное образование 8 Труды Таллинского политехнического института 7 Health protection of the consumer 7 Научные основы и технологии 7 Справочно-информационный сборник "Цены и рынок" 6 Серия техн. докладов 6 Труды 5 Health protection of consumers 5 Высшее образование — бакалавриат 5 Лекция для заочников курсов «Комплекс. система управления качеством продукции в пищ., мясн., молоч. и рыб. пром-сти» 5 Моя первая книга 5 Обмен передовым техн. опытом 5 Сборник ценовой информации "Цены и рынок" 5 Сер. техн. докл 5 Трудовое обучение 5 Федеральный комплект учебников 4 Б-ка сан. врача см. все ... меньше ...
Место публикации
882 Минск 842 Москва 804 М. 240 Мн 153 Могилев 147 Беларусь больше ... 123 Кемерово 102 Санкт-Петербург 87 Гомель 86 Киев 80 Б. м. 68 Краснодар 62 Воронеж 56 Л. 34 Санкт-Петербург [и др.] 33 Владивосток 33 СПб 32 Витебск 29 Мінск 28 Ростов-на-Дону 27 Брест 27 Гродно 27 Л. М. 25 Екатеринбург 25 Новосибирск 21 Б.м. 21 Ростов н/Д 20 Ставрополь 18 Strasbourg 18 Москва Минск см. все ... меньше ...
Язык
5,655 Русский 664 Английский 108 Белорусский 47 Французский 33 Немецкий 26 Украинский больше ... 20 Польский 15 Казахский 10 Испанский 7 Итальянский 3 Болгарский 2 Армянский 2 Китайский 2 Хорватский 2 Чешский 2 Эстонский 2 Латинский 2 Шведский 2 Узбекский 1 Албанский 1 Арабский 1 Азербайджанский 1 Японский 1 Латышский 1 Литовский 1 Санскрит 1 Сербский 1 Турецкий 1 Неопределенный см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...