281 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ"
Отображение 261 - 280 из 281 для поиска: '"ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ"', время запроса: 0.47сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : Научно-информационный центр-БАК, 2011. - 694 с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности / Министерство торговли Республики Беларусь. - Минск : Редакция журнала "Гермес", 2011. - 486 с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Анализ рынка мясной продукции на основе говядины в Республике Беларусь / И. В. Калтович, И. О. Чернухо // Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов : по материалам докладов XX Международной научно-практической конференции "Инновационные технологии в пищевой промышленности", 3―4 октября 2024 г. / редколлегия: З. В. Ловкис (главный редактор) [и др.]. — Минск, 2024. — С. 51―55
Автор Калтович, И. В. (род. 1986)
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : Научно-информационный центр-БАК, 2012. - 685, [1] с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности / Министерство торговли Республики Беларусь. - Минск : Научно-информационный центр-БАК, 2014. - 485 с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности / Министерство торговли Республики Беларусь. - Минск : Научно-информационный центр-БАК, 2015. - 485 с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания всех форм собственности / Министерство торговли Республики Беларусь. - Минск : Редакция журнала "Гермес", 2012. - 486 с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Лидская Мука [Изоматериал]: С любовью для Вас и Ваших близких: 2018: [настольный перекидной календарь] / ОАО "Лидахлебопродукт". - [Беларусь : б. и., 2018. - 13 л., включая обложку
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Золотой злак [Изоматериал]: 2015: [настольный перекидной календарь] / дизайн ООО "Атлар-реклама". - [Беларусь : б. и., 2015]. - 14 л., включая обложку
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Оборудование для подготовки, разделения, соединения и формования сырья и полуфабрикатов: Лаб. практикум по курсу "Технол. оборудование пищевых пр-в" / С.Т.Антипов, А.М.Гавриленков, В.Е.Добромиров и др. - Воронеж : ВГТА, 1995. - 150 с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
ААТ «Агракамбінат "Дзяржынскі"»: цудоўна працаваць ― гора не знаць / Алесь Марціновіч // Полымя : літаратурна-мастацкі і грамадска-палітычны часопіс / заснавальнікі: Міністэрства інфармацыі Рэспублікі Беларусь, Грамадскае аб'яднанне "Саюз пісьменнікаў Беларусі", Выдавецкае рэспубліканскае ўнітарнае прадпрыемства "Мастацкая літаратура". — 2013 ― № 11. ― С. 134―145
Автор Марціновіч, А. (нар. 1946)
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ кулинарные полуфабрикаты полуфабрикаты в кулинарном производстве...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Свежезамороженные овощи [Изоматериал]: сохраняют все качества свежих овощей: [плакат] / художник Н. Хомов. - Москва : Союзпищепрореклама, 1951. - 1 л.
Автор Хомов, Н. М. (1903—1973)
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
E-документ
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Петруха. Натуральный продукт [Изоматериал]: Вкусных удовольствий Вашей семье!. - [Беларусь : б. и., 2014]. - 1 л.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Петруха [Изоматериал]: свежие продукты из птицы: натуральный продукт: продукция белорусской птицефабрики: [плакат]. - [Беларусь : б. и., 2012]. - 1 л.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Теоретические и практические аспекты использования аддитивных технологий при производстве продуктов питания: монография / А. В. Мелещеня [и др.]. - Минск : Институт мясо-молочной промышленности, 2021. - 227 с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка полуфабрикатов высокой степени готовности с применением функционально-технологической пищевой добавки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 4.3.3 Пищевые системы / Пономарев Аркадий Сергеевич. - Екатеринбург, 2024. - 22 с.
Автор Пономарев, А. С.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Временные оптовые цены на продукцию и полуфабрикаты, изготовляемые в порядке кооперации между предприятиями, подведомственными Совнархозу БССР: введено 01.01.61 до 01.07.61. - Минск : [б. и.], 1960. - 38, [1] с., включая обложку
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник нормативно-технической документации: Колбасы ливер., колбасы и зельцы кровяные, продукты в желе, продукты из рубца, колбасы сыр., фарши мясные, продукты мясокост. солен., полуфабрикаты быстрого приготовления: По состоянию на 01.11.2003г. / ООО "Викос". - Мн., [2004?]. - 167, [1] с.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение эффективности тепловой обработки картофеля и мясных рубленых изделий в среде перегретого водяного пара: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12: 01.03.2006 / Смагин Денис Алексеевич. - Могилев, 2006. - 24 с.
Автор Смагин, Д. А.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение эффективности тепловой обработки картофеля и мясных рубленых изделий в среде перегретого водяного пара: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: защищена 01.03.06: утверждена 21.06.06: 05.18.12 / Смагин Денис Алексеевич. - Могилев, 2006. - 181, [1] л.
Автор Смагин, Д. А.
Предмет: '; “...ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ...”
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • Следующий »
  • [15]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
143 Авторефераты диссертаций 117 Книги 9 Изоиздания 7 Диссертации 3 Статьи 2 Документы по стандартизации см. все ...
Автор/Создатель
3 Калтович, И. В. (род. 1986) 3 Ростовский, В. С. 2 Андреева, И. И. (род. 1958) 2 Апет, Т. К. 2 Березнева, Т. В. 2 Болотько, А. Ю. больше ... 2 Васильев, С. С. 2 Васюкова, А. Т. 2 Казеннова, А. Р. 2 Магомедов, М. Г. 2 Пивоваров, В. И. 2 Смагин, Д. А. 2 Усеня, Ю. С. (род. 1984) 2 Чубик, И. А. 1 Абашкина, Л. Н. 1 Абдулхамид Асмаа 1 Абрамов, О. В. 1 Авдеева, Т. В. 1 Айдаева, З. Ц. 1 Аксенов, А. Н. (род. 1957) 1 Алексеенко, Е. В. 1 Алешков, А. В. 1 Алпатова, М. А. 1 Арисов, А. В. 1 Арсланов, Ф. Р. 1 Артамонов, С. А. 1 Афанасьев, И. К. 1 Байдулова, Э. В. 1 Баранова, З. А. 1 Басов, В. О. см. все ... меньше ...
Предмет
247 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 80 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 65 ХАРЧОВЫЯ ПАЎФАБРЫКАТЫ 36 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 34 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 33 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ больше ... 27 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 25 КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 25 МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 23 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 23 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 22 РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ 21 Беларусь, Республика 21 ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 21 ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ 21 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 20 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 19 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 19 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 19 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 17 КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО 17 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE 17 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ 16 ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 15 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 15 ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА 13 ЗАМОРАЖИВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 12 БЛЮДА 12 ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ 12 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ см. все ... меньше ...
Жанр
6 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 6 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 6 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 6 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 5 НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ДОКУМЕНТ 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ больше ... 4 КАЛЕНДАРЬ 4 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 4 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 4 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 4 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 3 ПЛАКАТ 3 УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ 2 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 2 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ 2 ПРАКТИКУМ (учеб. пособие) 2 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 2 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 1 КАЛЯНДАР 1 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 1 ЛАБАРАТОРНАЯ РАБОТА 1 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 1 НАРЫС 1 НАТЮРМОРТ 1 ПРАКТЫКУМ (навуч. дапам.) 1 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ см. все ... меньше ...
Серия
3 Профессиональное образование 2 Непрерывное профессиональное образование 2 Обзорная информация 1 Высшее образование — бакалавриат 1 Государственный стандарт Республики Беларусь 1 Машиностроение для предприятий торговли и обществ. питания больше ... 1 Научные основы и технологии 1 Пищевая промышленность 1 Предварительный государственный стандарт Республики Беларусь 1 Проф.-техн. образование 1 Серия "Пищевая промышленность" 1 Серия 65.01.11, Пищевая промышленность 1 ТОП 50 1 Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий см. все ... меньше ...
Место публикации
61 Москва 44 Минск 30 М. 18 Воронеж 17 Кемерово 14 Санкт-Петербург больше ... 13 Могилев 7 Краснодар 7 Улан-Удэ 5 Владивосток 4 Алматы 4 Беларусь 4 Екатеринбург 4 Киев 4 Красноярск 4 Мн 3 Новосибирск 3 Орел 2 Б. м. 2 Семипалатинск 2 Ставрополь 1 Донецк 1 Калининград 1 Кишинев 1 Кострома 1 Лейпциг М. 1 Мичуринск 1 Мурманск 1 Одесса 1 Омск см. все ... меньше ...
Язык
280 Русский 10 Английский 4 Белорусский 2 Казахский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...