43 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МЯСОПЕРЕРАБОТКА"
Отображение 1 - 20 из 43 для поиска: '"МЯСОПЕРЕРАБОТКА"', время запроса: 0.35сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Разработка и обоснование конструктивно-технологических параметров мясомассажера для мелкокускового сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.20.01 / Белова Марьяна Валентиновна. - Казань, 2009. - 16 с.
Автор Белова, М. В.
Предмет: '; “...вакуумные массажеры (мясопереработка)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Комплексная система ветеринарно-санитарной и экологической безопасности на крупных предприятиях по производству и переработке свинины: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра ветеринар. наук: 16.00.06 / Авылов Чолпонкул Кыдырмышевич. - М., 2001. - 55 с., включ. обложку.
Автор Авылов, Ч. К.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Рациональная технология переработки баранины от взрослых овцематок: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Денисова Наталья Анатольевна. - Москва, 2013. - 25 с.
Автор Денисова, Н. А.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование санитарно-микробиологического контроля качества профилактической дезинфекции в цехах по переработке мяса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Сироткин Игорь Владимирович. - Москва, 2015. - 23 с.
Автор Сироткин, И. В.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка спектрофотометрического метода ускоренной идентификации термического состояния мяса для обоснования выбора технологических режимов его размораживания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Архипов Леонид Олегович. - Москва, 2016. - 24 с.
Автор Архипов, Л. О.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование процесса и разработка аппарата для фракционного экстрагирования желатина в непрерывном потоке: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Нечаев Борис Петрович. - Москва, 2001. - 32 с.
Автор Нечаев, Б. П.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение экономической эффективности производства и переработки мяса в сельскохозяйственных организациях: (на материалах Новосибирской области): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами ― АПК в сельском хозяйстве) / Утешева Ирина Олеговна. - Новосибирск, 2013. - 23 с.
Автор Утешева, И. О.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Теоретические основы технологий переработки мясного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. Ч. 1. — 2021. — 59 с., включая обложку
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Совершенствование процессов получения копченого курдючного сала в виде гранул с защитным биопокрытием: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Айсунгуров Ноха Джабраилович. - Воронеж, 2022. - 20 с., включая обложку
Автор Айсунгуров, Н. Д.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология переработки мяса: учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности "Переработка мяса" / И. М. Амбражей. - Минск : РИПО, 2024. - 158 с. - (Профессиональное образование)
Автор Амбражей, И. М.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии баранины вареной в оболочке с использованием молочно-белкового комплекса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Савинкова Екатерина Анатольевна. - Воронеж, 2012. - 22 с.
Автор Савинкова, Е. А.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование финансового обеспечения предприятий мясоперерабатывающей промышленности / Гришко Екатерина Геннадьевна // Экономика и управление : ежеквартальный научный и производственно-практический журнал / учредитель: Частное учреждение образования "Минский институт управления". — 2016. ― № 1. ― С. 31―35
Автор Гришко, Е. Г.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Управление себестоимостью продукции мясоперерабатывающих организаций / М. И. Какора, Т. П. Карнеенко // Правовые, экономические и социально-гуманитарные науки : сборник научных трудов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", БИП-Институт правоведения, Могилевский филиал. — 2016. ― Вып. 1. ― С. ― 56―59
Автор Какора, М. И. (род. 1976)
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Методические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине "Технология переработки продукции животноводства": учебно-методическое пособие для студентов заочного обучения по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Витебская государственная академия ветеринарной медицины, Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - 2-е изд., стереотипное. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - 31 с., включая обложку
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Методические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине "Технология переработки продукции животноводства": учебно-методическое пособие для студентов заочного обучения по специальности 1-74 03 01 "Зоотехния" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра технологии производства продукции и механизации животноводства. - 2-е изд., стереотипное. - Витебск : ВГАВМ, 2021. - 31 с., включая обложку
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Тенденции развития производства и переработки мяса в Республике Беларусь / Ю. А. Рыбалко // Экономика и банки : научно-практический журнал / учредитель УО "Полесский государственный университет". — 2022. ― № 1. ― С. 63―70
Автор Рыбалко, Ю. А. (род. 1985)
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Теоретические основы технологий переработки белковых ресурсов животного происхождения: методические указания к лабораторным занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 01 Технология мяса и мясных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : БГУТ, 2021. - 27 с., включая обложку
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научные основы развития комплекса промышленной переработки продукции мясного животноводства: (на материалах регионов Сибири): автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук: специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством / Горнин Леонид Владимирович. - Новосибирск, 2019. - 50, [1] с.
Автор Горнин, Л. В. (род. 1972)
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современные тенденции и перспективы развития рынка переработанной мясной продукции / Г. В. Гусаков [и др.] // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия Беларуси, Научно-практической центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". — 2022. ― Вып. 16. ― С. 7―12
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Экспортеры на перепутье / Анна Дейч // Директор : научно-практический журнал для руководителей / учредитель ООО "Консорциум Наука Экономика Право" / Снабженец : приложение к журналу для коммерческих отделов. — 2017. ― № 3. ― С. 42―44
Автор Дейч, А.
Предмет: '; “...МЯСОПЕРЕРАБОТКА...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • Следующий »
  • [3]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
25 Статьи 12 Авторефераты диссертаций 6 Книги см. все ...
Автор/Создатель
3 Шафранский, И. Н. (род. 1993) 2 Гришко, Е. Г. 2 Русинович, А. А. (род. 1950) 1 Авылов, Ч. К. 1 Айсунгуров, Н. Д. 1 Амбражей, И. М. больше ... 1 Архипов, Л. О. 1 Белова, М. В. 1 Горнин, Л. В. (род. 1972) 1 Дейч, А. 1 Денисова, Е. А. 1 Денисова, Н. А. 1 Довнар, Л. И. (род. 1988) 1 Какора, М. И. (род. 1976) 1 Климова, М. Л. 1 Князев, О. 1 Котишевская, О. 1 Кусонская, Т. В. (род. 1971) 1 Люштик, О. 1 Нечаев, Б. П. 1 Пакуш, Л. В. (род. 1943) 1 Пилипук, А. 1 Побяржина, Т. П. (род. 1976) 1 Попова, Я. А. 1 Проц, Т. А. 1 Рыбалко, Ю. А. (род. 1985) 1 Савинкова, Е. А. 1 Сироткин, И. В. 1 Совик, Л. Е. 1 Утешева, И. О. см. все ... меньше ...
Предмет
42 МЯСОПЕРЕРАБОТКА 25 Беларусь, Республика 21 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 18 МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 16 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 8 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ больше ... 6 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 5 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 4 АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС 4 КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА 4 ПРОИЗВОДСТВО МЯСА 4 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ 3 ВНУТРЕННИЙ РЫНОК 3 МЯСНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК 3 МЯСО 3 ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 3 СБЫТ 3 ЭКСПОРТ ТОВАРОВ 2 АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА 2 БАРАНИНА 2 ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ 2 ВЕТЕРИНАРНЫЙ НАДЗОР 2 МЯСНОЕ СЫРЬЕ 2 ОБНОВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА 2 Орша, город (Витебская область) 2 Оршанский мясоконсервный комбинат 2 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ 2 ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА 2 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ 2 ЭКОНОМИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ см. все ... меньше ...
Жанр
2 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 2 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ больше ... 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ см. все ... меньше ...
Серия
1 Профессиональное образование см. все ...
Место публикации
4 Москва 3 Витебск 3 Воронеж 2 Новосибирск 1 Казань 1 М. больше ... 1 Минск 1 Могилев 1 Щелково см. все ... меньше ...
Язык
43 Русский 13 Английский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...