755 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ"
Отображение 141 - 160 из 755 для поиска: '"МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ"', время запроса: 0.38сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Контейнерные и пакетные перевозки на предприятиях мясной и молочной промышленности: зарубежный опыт / [исполнитель И. Ф. Харлан]. - Минск : БелНИИНТИ, 1985. - 13, [1] с. - (Серия 65.01.90)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Интенсификация процесса замораживания мяса при фазовых переходах его компонентов с использованием слаботочных электрических импульсов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Шишкин Сергей Викторович. - Москва, 2010. - 26 с.
Автор Шишкин, С. В.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование и функционирование локальных рынков мяса и мясной продукции: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством / Селескериди Константин Васильевич. - Ставрополь, 2011. - 21 с.
Автор Селескериди, К. В.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Резервы производства на предприятиях мясной промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.05 / Вагнер Андрей Карлович. - Саратов, 2010. - 25 с.
Автор Вагнер, А. К.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формування експортного потенціалу м'ясної продукції: автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук: 08.00.03 / Логоша Роман Васильович. - Київ, 2010. - 20 с.
Автор Логоша, Р. В.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Методология разработки новых технологий в отрасли: методические указания к практическим занятиям по теме "Составление рецептуры и разработка технологической инструкции по производству проектируемого продукта мясопереработки" для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 01 Технология мяса и мясных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2018. - 19, [1] с., включая обложку...
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ветеринарная санитария и гигиена производства в мясной промышленности: [Учеб. [Для сред. спец. учеб. заведений по спец. 2708 «Технология мясн. и птицепродуктов»]. - М. : Агропромиздат, 1990. - 142, [3] с. - (Учеб. и учеб. пособия для учащихся техникумов)
Автор Бочаров, Д. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научное и практическое обоснование адаптивной ресурсосберегающей технологии производства баранины в засушливых районах Поволжья: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук: 06.02.04 / Шарлапаев Бисимбай Насырович. - пос. Дубровицы Московской области, 2005. - 40 с.
Автор Шарлапаев, Б. Н.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Учет и отчетность на предприятиях отрасли / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. Ч. 3 : Реквизиты и содержание документов, регламентирующих производство мясопродуктов. Документальное оформление производства мясопродуктов. — 2017. — 43, [1] с., включая обложку
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Теоретические основы технологий переработки мясного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. [Ч. 1] : Тема 4. Характеристика строения, состава и свойств жировой, хрящевой, костной тканей и костного мозга / [составители: З. В. Василенко и др.]. — 14 с.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Технологическая практика: методические указания для студентов заочной формы получения высшего образования на основе среднего специального образования специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 01 Технология мяса и мясных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2018. - 11, [1] с., включая обложку
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии производства мясных изделий с использованием биоферментного комплекса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Омарова Карина Маратовна. - Павлодар, 2007. - 22 с.
Автор Омарова, К. М.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Труды / Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Украинский научно-исследовательский институт мясной и молочной промышленности. - Киев : [б. и.], 1972
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Труды / Всесоюзный научно-исследовательский институт мясной промышленности. - Москва : ВНИИМП, 1950―1979
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Первая технологическая практика: методические указания для студентов специальности 1-49 02 01 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 01 Технология мяса и мясных продуктов дневной и заочной форм получения образования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : БГУТ, 2021. - 10 с., включая обложку
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мясные технологии: специализированный ежемесячный журнал / учредитель ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва : Отраслевые ведомости, 2003―
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Организационно-экономические основы управления затратами производства на предприятиях мясной промышленности: (на примере Тамбовской области): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства / Белов Владимир Борисович. - Саратов, 2001. - 20 с.
Автор Белов, В. Б.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка биоконсерванта на основе иммобилизованных клеток бактериоцин образующих стартовых культур: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Баранова Елена Александровна. - Москва, 2010. - 26 с.
Автор Баранова, Е. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии комплексного использования боенской крови: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Евстафьева Елена Александровна. - М., 2000. - 24 с.
Автор Евстафьева, Е. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследования в области производства жиров, желатина, органопрепаратов и технологии обработки шкур : [сборник статей] / под редацией В. М. Горбатова. — Москва : ВНИИМП, 1962. — 169, [4] с. — (Труды ; вып. 13)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • Следующий »
  • [38]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
322 Книги 241 Авторефераты диссертаций 141 Статьи 21 Периодические издания 11 Продолжающиеся издания 8 Диссертации больше ... 8 Изоиздания 1 Аудио- и видеодокументы 1 Научно-технические документы 1 Документы по стандартизации см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
7 Бройда, Т. Б. 7 Шумак, Ж. Г. (род. 1981) 6 Гордынец, С. А. (род. 1966) 6 Любецкий, П. Б. (род. 1979) 5 Крапивина, Л. 5 Мелещеня, А. В. (род. 1974) больше ... 4 Антипова, Л. В. (род. 1954) 4 Бренч, А. А. 4 Климова, М. Л. 4 Мизякин, Н. Д. 4 Шафранский, И. Н. (род. 1993) 3 Гришко, Е. Г. 3 Шейко, И. П. (род. 1948) 3 Щербенок, А. Е. 2 Аверина, С. 2 Андриянчикова, М. Н. (род. 1983) 2 Бурец, В. В. 2 Василенко, З. В. (род. 1946) 2 Вашкевич, Л. А. (род. 1955) 2 Воложин, П. Ф. (1915—2005) 2 Гришко, Е. Г. (род. 1986) 2 Догиль, Л. Ф. (род. 1947) 2 Желудков, А. Л. (род. 1982) 2 Зайцев, М. Г. 2 Илюхин, В. В. 2 Какора, М. И. (род. 1976) 2 Куртин, В. Г. (род. 1971) 2 Литвинова, В. А. 2 Мороз, Е. 2 Московский технологический институт мясной и молочной промышленности см. все ... меньше ...
Предмет
747 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 221 МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 200 Беларусь, Республика 178 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 115 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 114 МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ больше ... 68 Беларусь 55 МЯСО 49 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 46 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 45 Белорусская Советская Социалистическая Республика 39 АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС 38 КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 34 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 33 МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ 33 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 30 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 29 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 29 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 25 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 23 ГОВЯДИНА 23 МЯСНОЕ СЫРЬЕ 22 ЭКСПОРТ ТОВАРОВ 21 ЖИВОТНОВОДСТВО 21 МЯСНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК 21 МЯСОПЕРЕРАБОТКА 21 Россия 20 МЯСА 20 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 19 ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ см. все ... меньше ...
Жанр
27 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 23 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 18 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 13 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 12 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 8 БЕСЕДА больше ... 7 НАВУЧАЛЬНАЯ ПРАГРАМА 7 НАВУЧАЛЬНЫ ПЛАН 7 УЧЕБНЫЙ ПЛАН 6 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 6 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 4 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 4 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 4 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ 3 КАЛЕНДАРЬ 3 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 3 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 2 КНІГА ДЛЯ ЧЫТАННЯ 2 КНИГА ДЛЯ ЧТЕНИЯ 2 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 2 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ 2 НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЙ ДОКУМЕНТ 2 НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ДОКУМЕНТ 2 ПЛАКАТ 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 2 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 2 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 2 ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК см. все ... меньше ...
Серия
11 Серия "Пищевая промышленность" 5 Серия "Пищевые и вкусовые продукты" 4 Серия "Мясная промышленность" 3 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 2 Государственный стандарт Республики Беларусь 2 Пищевая промышленность больше ... 2 Предприятие: самостоятельность и ответственность 2 Серия "Сельское хозяйство" 2 Серия "Технологии пищевых производств" 2 Серия "Экономика и организация производства" 2 Серия 65.01.90 2 Современная учебная, техническая и научная литература 2 Труды 2 Учебные пособия для сельскохозяйственных высших учебных заведений 1 Arbeitsbericht 1 Bit Book 1 Industrial sector guides 1 Smart 1 Государственная система каталогизации продукции 1 Информационный обзор 1 Лидеры АПК Беларуси 1 Научные издания 1 Обмен передовым опытом 1 Охрана труда 1 ПРОФИль 1 Республиканский стандарт Белорусской ССР 1 Сер. Пищевые и вкусовые продукты 1 Серия "Автоматика и вычислительная техника" 1 Серия "Механизация погрузочно-разгрузочных работ в промышленности и на транспорте" 1 Серия "Научные основы и технологии" см. все ... меньше ...
Место публикации
136 Москва 106 Минск 47 Могилев 46 Мн 42 М. 17 Б. м. больше ... 17 Санкт-Петербург 15 Ставрополь 12 Воронеж 10 Улан-Удэ 9 Брест 9 Горки 6 Гомель 6 Кемерово 4 Алматы 4 Курск 4 Семипалатинск 3 Волгоград 3 Киев 3 Красноярск 3 Саратов 3 Семей 3 Ульяновск 2 Беларусь 2 Гродно 2 Екатеринбург 2 Ереван 2 Київ 2 Краснодар 2 Мичуринск см. все ... меньше ...
Язык
748 Русский 85 Английский 9 Немецкий 7 Белорусский 7 Казахский 5 Украинский больше ... 1 Армянский 1 Польский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...