755 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ"
Отображение 101 - 120 из 755 для поиска: '"МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ"', время запроса: 0.54сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Разработка процесса электроконвективного замораживания мяса для краткосрочного хранения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Цветков Михаил Михайлович. - Москва, 2000. - 27, [1] с.
Автор Цветков, М. М.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современное производство колбасных и солено-копченых изделий / [В. Г. Зонин]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2006. - 221 с.
Автор Зонин, В. Г. (род. 1953)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современные направления увеличения ресурсов мяса и мясопродуктов / [cоставитель И. Ф. Харлан]. - Минск : БелНИИНТИ, 1975. - 15 с. - (Серия "Пищевая промышленность")
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование организации и повышение эффективности функционирования регионального рынка говядины: на материалах Курс. обл.: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук: 08.00.05 / Гринева Ольга Анатольевна. - Курск, 2004. - 19 с.
Автор Гринева, О. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Промышленная санитария и обработка сточных вод в мясной промышленности / М-во мясной и молоч. пром-сти СССР, Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед., Центр. науч.-исслед. б-ка пищевой пром-сти. Ч. 1 : ... за 1969―1973 гг. — 1973. — 55, [1] с.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Экономическая эффективность основных мер по стабилизации и развитию производства говядины в специализированных хозяйствах ООО "Курскскотопром": Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук: 08.00.05 / Кур. гос. с.-х. акад. им. И.И.Иванова. - Курск, 1997. - 16 с.
Автор Максимов, Н. С.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Развитие межотраслевых связей в мясном подкомплексе АПК: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук: 08.00.05 / Всерос. акад. с.-х. наук, ВНИИ экономики, труда и управления в сел. хоз-ве. - М., 1994. - 20 с.
Автор Коваленко, Г. Л.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Развитие экономических связей между отраслями мясного подкомплекса АПК: на материалах регионов Зап. Сибири: автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра экон. наук: 08.00.05 / Теплов Владимир Павлович. - Барнаул, 2004. - 40 с.
Автор Теплов, В. П.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научно-технические основы интенсивных технологий посола мясного сырья с применением струйного способа инъецирования многокомпонентных и активированных жидких систем: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Северо-Кавк. гос. техн. ун-т. - М., 1999. - 49 с.
Автор Борисенко, Л. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Организационно-управленческие аспекты развития маркетинговой деятельности в мясоперерабатывающем подкомплексе АПК (на примере Республики Марий Эл): Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. экон. наук: 08.00.05 / Султанаева Любовь Дмитриевна. - Йошкар-Ола, 1999. - 24 с.
Автор Султанаева, Л. Д.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Организация переработки продукции на мясокомбинатах: лекция для экономических специальностей / В. А. Карпов. - Горки : БГСХА, 2003. - 23 с.
Автор Карпов, В. А. (род. 1956)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Die Umstrukturierung der Fleischwirtschaft in Belarus: Abschlußbericht: Forschungsvorhaben INTAS 93-1091 / bearbeitet von E. A. Petrowitsch, W. S. Obuchowitsch. - Braunschweig : IfLM, 1996. - 45 с. - (Arbeitsbericht ; 96/2)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Развитие научных и практических основ рационального использования коллагенсодержащих ресурсов в получении функциональных добавок, продуктов и пищевых покрытий: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04: 05.18.07 / Глотова Ирина Анатольевна. - Воронеж, 2004. - 44 с.
Автор Глотова, И. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование гидроаэрозольного метода размораживания блоков и сравнительная оценка качества мяса и изделий из него: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Мухина Ольга Анатольевна. - Санкт-Петербург, 2005. - 16 с.
Автор Мухина, О. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Словарь-минимум для обучения чтению литературы на немецком языке для студентов специальности ТЖМП / Могилев. технол. ин-т, Каф. иност. яз. - Могилев : МТИ, 1999. - 47 с., влюч. обложку.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение эффективности использования топливно-энергетических ресурсов предприятиями мясной и молочной промышленности / И.Ф.Харлан. - Минск, 1982. - 12, [2] с. - (Серия "Пищевая промышленность")
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник нормативов выхода сырья и продукции, расхода сырья и материалов в мясожировом производстве / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский научно-исследовательский и конструкторско-технологический институт мясной и молочной промышленности. - Минск : [б. и.], 1995. - [6], 116 с.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Поточные линии мясной промышленности: Учеб. пособие / И. В. Матвеенко, Ю. И. Шишацкий, А. Н. Остриков. - 2-е изд., перераб. и доп. - Воронеж : Изд-во ВГУ, 1992. - 97, [1] с.
Автор Матвеенко, И. В.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник рецептур из технических условий фирмы "Могунция" / ИП "Могунция - специи и технология". - Брест : Брест. тип., 2003. - 70 с.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование процесса размораживания мяса и мясопродуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.04.03 / Катаева Валерия Борисовна. - Москва, 2004. - 26 c.
Автор Катаева, В. Б.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Следующий »
  • [38]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
322 Книги 241 Авторефераты диссертаций 141 Статьи 21 Периодические издания 11 Продолжающиеся издания 8 Диссертации больше ... 8 Изоиздания 1 Аудио- и видеодокументы 1 Научно-технические документы 1 Документы по стандартизации см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
7 Бройда, Т. Б. 7 Шумак, Ж. Г. (род. 1981) 6 Гордынец, С. А. (род. 1966) 6 Любецкий, П. Б. (род. 1979) 5 Крапивина, Л. 5 Мелещеня, А. В. (род. 1974) больше ... 4 Антипова, Л. В. (род. 1954) 4 Бренч, А. А. 4 Климова, М. Л. 4 Мизякин, Н. Д. 4 Шафранский, И. Н. (род. 1993) 3 Гришко, Е. Г. 3 Шейко, И. П. (род. 1948) 3 Щербенок, А. Е. 2 Аверина, С. 2 Андриянчикова, М. Н. (род. 1983) 2 Бурец, В. В. 2 Василенко, З. В. (род. 1946) 2 Вашкевич, Л. А. (род. 1955) 2 Воложин, П. Ф. (1915—2005) 2 Гришко, Е. Г. (род. 1986) 2 Догиль, Л. Ф. (род. 1947) 2 Желудков, А. Л. (род. 1982) 2 Зайцев, М. Г. 2 Илюхин, В. В. 2 Какора, М. И. (род. 1976) 2 Куртин, В. Г. (род. 1971) 2 Литвинова, В. А. 2 Мороз, Е. 2 Московский технологический институт мясной и молочной промышленности см. все ... меньше ...
Предмет
747 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 221 МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 200 Беларусь, Республика 178 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 115 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 114 МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ больше ... 68 Беларусь 55 МЯСО 49 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 46 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 45 Белорусская Советская Социалистическая Республика 39 АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС 38 КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 34 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 33 МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ 33 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 30 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 29 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 29 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 25 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 23 ГОВЯДИНА 23 МЯСНОЕ СЫРЬЕ 22 ЭКСПОРТ ТОВАРОВ 21 ЖИВОТНОВОДСТВО 21 МЯСНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК 21 МЯСОПЕРЕРАБОТКА 21 Россия 20 МЯСА 20 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 19 ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ см. все ... меньше ...
Жанр
27 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 23 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 18 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 13 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 12 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 8 БЕСЕДА больше ... 7 НАВУЧАЛЬНАЯ ПРАГРАМА 7 НАВУЧАЛЬНЫ ПЛАН 7 УЧЕБНЫЙ ПЛАН 6 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 6 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 4 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 4 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 4 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ 3 КАЛЕНДАРЬ 3 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 3 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 2 КНІГА ДЛЯ ЧЫТАННЯ 2 КНИГА ДЛЯ ЧТЕНИЯ 2 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 2 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ 2 НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЙ ДОКУМЕНТ 2 НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ДОКУМЕНТ 2 ПЛАКАТ 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 2 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 2 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 2 ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК см. все ... меньше ...
Серия
11 Серия "Пищевая промышленность" 5 Серия "Пищевые и вкусовые продукты" 4 Серия "Мясная промышленность" 3 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 2 Государственный стандарт Республики Беларусь 2 Пищевая промышленность больше ... 2 Предприятие: самостоятельность и ответственность 2 Серия "Сельское хозяйство" 2 Серия "Технологии пищевых производств" 2 Серия "Экономика и организация производства" 2 Серия 65.01.90 2 Современная учебная, техническая и научная литература 2 Труды 2 Учебные пособия для сельскохозяйственных высших учебных заведений 1 Arbeitsbericht 1 Bit Book 1 Industrial sector guides 1 Smart 1 Государственная система каталогизации продукции 1 Информационный обзор 1 Лидеры АПК Беларуси 1 Научные издания 1 Обмен передовым опытом 1 Охрана труда 1 ПРОФИль 1 Республиканский стандарт Белорусской ССР 1 Сер. Пищевые и вкусовые продукты 1 Серия "Автоматика и вычислительная техника" 1 Серия "Механизация погрузочно-разгрузочных работ в промышленности и на транспорте" 1 Серия "Научные основы и технологии" см. все ... меньше ...
Место публикации
136 Москва 106 Минск 47 Могилев 46 Мн 42 М. 17 Б. м. больше ... 17 Санкт-Петербург 15 Ставрополь 12 Воронеж 10 Улан-Удэ 9 Брест 9 Горки 6 Гомель 6 Кемерово 4 Алматы 4 Курск 4 Семипалатинск 3 Волгоград 3 Киев 3 Красноярск 3 Саратов 3 Семей 3 Ульяновск 2 Беларусь 2 Гродно 2 Екатеринбург 2 Ереван 2 Київ 2 Краснодар 2 Мичуринск см. все ... меньше ...
Язык
748 Русский 85 Английский 9 Немецкий 7 Белорусский 7 Казахский 5 Украинский больше ... 1 Армянский 1 Польский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...