755 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ"
Отображение 241 - 260 из 755 для поиска: '"МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ"', время запроса: 1.21сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Мясные продукты: научные основы, технологии, практические рекомендации: [перевод с английского] / Г. Фейнер. - Санкт-Петербург : Профессия, 2010. - 719 с. - (Серия "Научные основы и технологии")
Автор Фейнер, Г.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологий мясопродуктов функциональной направленности с модифицированными пищевыми добавками: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Трубина Ирина Александровна. - Ставрополь, 2009. - 18 с.
Автор Трубина, И. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование и разработка технологии полукопченых колбас из мяса птицы с использованием коллагенового геля: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и холодильных продуктов / Абдрахманов Роберт Назымович. - Кемерово, 2012. - 20 с.
Автор Абдрахманов, Р. Н.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научно-практические основы совершенствования технологии цельнокусковых и комбинированных мясных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Байболова Ляззат Кемербековна. - Алматы, 2007. - 38 с.
Автор Байболова, Л. К.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Использование вторичного коллагенсодержащего сырья мясной промышленности / Л. В. Антипова , И. А. Глотова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2006. - 383 с. - (Современная учебная, техническая и научная литература)
Автор Антипова, Л. В. (род. 1954)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научное обоснование, разработка и реализация технических средств для переработки мяса птицы на продукты высокой степени технологической готовности: диссертация в виде научного доклада на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Кулишев Борис Васильевич. - Москва, 2007. - 67 с.
Автор Кулишев, Б. В. (род. 1951)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научные основы технологических процессов обработки комбинированных мясных продуктов c добавлением костного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 ; 05.18.12 / Какимов Айтбек Калиевич. - Семипалатинск, 2006. - 38 с.
Автор Какимов, А. К.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мясная сказка [Изоматериал]: Ошмянское мяско: [фотография: плакат] / ОАО "Ошмянский мясокомбинат". - [Б. м. : б. и.], печ. 2006. - 1 л.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Стратегический анализ рынка мяса и мясопродуктов Республики Беларусь: общие параметры рынка / П. Б. Любецкий // Проблемы экономики : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская сельскохозяйственная академия". — Горки, 2005―. — 2007. ― Вып. 4. ― С. 135―143
Автор Любецкий, П. Б. (род. 1979)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Современные тенденции использования белковых компонентов в мясных изделиях / Н. В. Судаков [и др.]. - Минск : БелНИИНТИ, 1989. - 41, [2] с. - (Серия 65.59.31, Мясная промышленность)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология продуктов из мяса птицы / Н. С. Митрофанов. - Москва : КолосС, 2011. - 324, [1] с.
Автор Митрофанов, Н. С.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование холодильной технологии и оборудования в СССР и за рубежом / А. И. Подберезский. - Минск : БелНИИНТИ, 1990. - 30, [3] с., включая обложку. - (Серия 65.59.19, Мясная промышленность. Холодильная обработка)
Автор Подберезский, А. И. (род. 1938)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Снижение потерь мясной продукции в процессе производства и реализации скота / В. И. Шляхтунов. - Минск : БелНИИНТИ, 1987. - 44, [2] с. - (Серия 68.39.19)
Автор Шляхтунов, В. И. (род. 1936)
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование производственных отношений сельского хозяйства с мясной промышленностью / [Д. А. Пешко, Н. Т. Герасименок]. - Минск : БелНИИНТИ, 1983. - 18, [1] с. - (Серия "Экономика, организация, управление, планирование и прогнозирование в сельском хозяйстве")
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ мясаперапрацоўчая прамысловасць...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Управленческий учет затрат на обычную деятельность мясокомбинатов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: 08.00.12 / Фролова Элина Борисовна. - Нижний Новгород, 2006. - 23 с.
Автор Фролова, Э. Б.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Механизация погрузочно-разгрузочных, транспортных и складских работ на предприятиях мясной и молочной промышленности: Зарубеж. опыт. - Мн., 1984. - 11, [1] с., включ. обложку. - (Серия "Механизация погрузочно-разгрузочных работ в промышленности и на транспорте")
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Монтаж, наладка, диагностика и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности: учебное пособие для высших учебных заведений по специальности 260601 "Машины и аппараты пищевых производств" направления подготовки дипломированного специалиста 260600 "Пищевая инженерия" / В.В.Илюхин, И.М.Тамбовцев. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 455 с.
Автор Илюхин, В. В.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Задания для обучения чтению литературы на английском языке для студентов специализации "Технологии мяса и мясопродуктов" / Могилев. технол. ин-т, Каф. иностр. яз. - Могилев : МТИ, 1996. - 24 с.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Задания для чтения текстов на немецком языке по специальности "Техногия мяса и мясных продуктов" / Могилев. технол. ин-т, Каф. иностр. яз. - Могилев : МТИ, 1995. - 21 с.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка системы моделирования и оптимизации термических процессов для объектов с переменным состоянием среды: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.13.18 / Безгубов Михаил Анатольевич. - Москва, 2005. - 24 с.
Автор Безгубов, М. А.
Предмет: '; “...МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • Следующий »
  • [38]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
322 Книги 241 Авторефераты диссертаций 141 Статьи 21 Периодические издания 11 Продолжающиеся издания 8 Диссертации больше ... 8 Изоиздания 1 Аудио- и видеодокументы 1 Научно-технические документы 1 Документы по стандартизации см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
7 Бройда, Т. Б. 7 Шумак, Ж. Г. (род. 1981) 6 Гордынец, С. А. (род. 1966) 6 Любецкий, П. Б. (род. 1979) 5 Крапивина, Л. 5 Мелещеня, А. В. (род. 1974) больше ... 4 Антипова, Л. В. (род. 1954) 4 Бренч, А. А. 4 Климова, М. Л. 4 Мизякин, Н. Д. 4 Шафранский, И. Н. (род. 1993) 3 Гришко, Е. Г. 3 Шейко, И. П. (род. 1948) 3 Щербенок, А. Е. 2 Аверина, С. 2 Андриянчикова, М. Н. (род. 1983) 2 Бурец, В. В. 2 Василенко, З. В. (род. 1946) 2 Вашкевич, Л. А. (род. 1955) 2 Воложин, П. Ф. (1915—2005) 2 Гришко, Е. Г. (род. 1986) 2 Догиль, Л. Ф. (род. 1947) 2 Желудков, А. Л. (род. 1982) 2 Зайцев, М. Г. 2 Илюхин, В. В. 2 Какора, М. И. (род. 1976) 2 Куртин, В. Г. (род. 1971) 2 Литвинова, В. А. 2 Мороз, Е. 2 Московский технологический институт мясной и молочной промышленности см. все ... меньше ...
Предмет
747 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 221 МЯСНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 200 Беларусь, Республика 178 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 115 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 114 МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ больше ... 68 Беларусь 55 МЯСО 49 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 46 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 45 Белорусская Советская Социалистическая Республика 39 АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС 38 КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 34 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 33 МЯСНЫЯ ПРАДУКТЫ 33 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 30 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 29 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 29 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 25 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 23 ГОВЯДИНА 23 МЯСНОЕ СЫРЬЕ 22 ЭКСПОРТ ТОВАРОВ 21 ЖИВОТНОВОДСТВО 21 МЯСНОЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК 21 МЯСОПЕРЕРАБОТКА 21 Россия 20 МЯСА 20 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 19 ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ см. все ... меньше ...
Жанр
27 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 23 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 18 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 13 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 12 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 8 БЕСЕДА больше ... 7 НАВУЧАЛЬНАЯ ПРАГРАМА 7 НАВУЧАЛЬНЫ ПЛАН 7 УЧЕБНЫЙ ПЛАН 6 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 6 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 4 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 4 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 4 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ 3 КАЛЕНДАРЬ 3 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 3 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 2 КНІГА ДЛЯ ЧЫТАННЯ 2 КНИГА ДЛЯ ЧТЕНИЯ 2 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 2 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ 2 НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЙ ДОКУМЕНТ 2 НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ДОКУМЕНТ 2 ПЛАКАТ 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 2 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 2 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 2 ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК см. все ... меньше ...
Серия
11 Серия "Пищевая промышленность" 5 Серия "Пищевые и вкусовые продукты" 4 Серия "Мясная промышленность" 3 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 2 Государственный стандарт Республики Беларусь 2 Пищевая промышленность больше ... 2 Предприятие: самостоятельность и ответственность 2 Серия "Сельское хозяйство" 2 Серия "Технологии пищевых производств" 2 Серия "Экономика и организация производства" 2 Серия 65.01.90 2 Современная учебная, техническая и научная литература 2 Труды 2 Учебные пособия для сельскохозяйственных высших учебных заведений 1 Arbeitsbericht 1 Bit Book 1 Industrial sector guides 1 Smart 1 Государственная система каталогизации продукции 1 Информационный обзор 1 Лидеры АПК Беларуси 1 Научные издания 1 Обмен передовым опытом 1 Охрана труда 1 ПРОФИль 1 Республиканский стандарт Белорусской ССР 1 Сер. Пищевые и вкусовые продукты 1 Серия "Автоматика и вычислительная техника" 1 Серия "Механизация погрузочно-разгрузочных работ в промышленности и на транспорте" 1 Серия "Научные основы и технологии" см. все ... меньше ...
Место публикации
136 Москва 106 Минск 47 Могилев 46 Мн 42 М. 17 Б. м. больше ... 17 Санкт-Петербург 15 Ставрополь 12 Воронеж 10 Улан-Удэ 9 Брест 9 Горки 6 Гомель 6 Кемерово 4 Алматы 4 Курск 4 Семипалатинск 3 Волгоград 3 Киев 3 Красноярск 3 Саратов 3 Семей 3 Ульяновск 2 Беларусь 2 Гродно 2 Екатеринбург 2 Ереван 2 Київ 2 Краснодар 2 Мичуринск см. все ... меньше ...
Язык
748 Русский 85 Английский 9 Немецкий 7 Белорусский 7 Казахский 5 Украинский больше ... 1 Армянский 1 Польский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...