192 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МОРОЖЕНОЕ"
Отображение 1 - 20 из 192 для поиска: '"МОРОЖЕНОЕ"', время запроса: 0.49сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Мороженое. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 48 с.
Автор Дезент, Г. М.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мягкое мороженое. - М. : Госторгиздат, 1961. - 56 с.
Автор Азов, Г. М.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник технологических инструкций, рецептур и нормативов по производству мороженого / М-во торговли РСФСР. Росмясорыбторг. - М. : Госторгиздат, 1962. - 287 с.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Инструкция по нормированию расхода сырья в производстве мороженого / Всесоюз. н.-и. и конструкт.-технол. ин-т холод. пром-сти. - М., 1983. - 24 с.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Пути снижения бактериальной обсемененности мороженого. - М. : Госторгиздат, 1958. - 32 с. - (Науч. сообщение)
Предмет: '; “...Мороженое - Микрофлора...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мороженое из плодов и ягод. - М. : Госторгиздат, 1959. - 132 с.
Автор Азов, Г. М.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Мороженое мясо. Производство, транспорт, хранение: 70 фигур в тексте... / Авторизованный перев. с немецк. уч. агр. Ф. Э. Коха. Под ред. и с дополнениями инж. С. Г. Эстрина. - М. : "Транспечать" НКПС, 2-я тип. Транспечати НКПС им. т. Лоханкова в Лгр., 1928. - 148 стр.
Автор Каллерт, Э.
Предмет: '; “...Мясо мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Холод в промышленном изготовлении мороженого / Ленингр. ин-т инж-ров молочной пром-сти. - Л. : "За пищевую индустрию", 1 тип. изд-ва Леноблисполкома и Ленсовета, 1934. - 55 с.
Автор Пудовский, А. Л.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технологическая инструкция по производству мороженого: Утв. М-вом торговли СССР и М-вом мясной и молочной пром-сти СССР в марте 1968 г. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 440 с.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Справочник рецептов фруктового мороженого: [Утв. 15.04.1946 г.] / Министерство мясной и молочной пром-сти СССР. Главхладопром. - Москва : типолит. Министерства мясной и молочной пром-сти СССР, 1946. - 34 стр.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Технология производства мороженого / Всес. объединение "Союзмолоко". - Л. : М. : Снабтехиздат, тип. ВЦИК в Мск., 1932. - 72 с., с илл., включ. т. л.
Автор Левитский, Н. М.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство мороженого. - Москва : Пищепромиздат, 1951. - 227 с.
Автор Кобзев, Д. И.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство мороженого / М-во мясной и молочной пром-сти СССР, Главхладопром. - Москва : Главхладопром, типо-лит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР, 1948. - 344 с.
Автор Кобзев, Д. И.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технологическая инструкция по производству мороженого: Утв. М-вом торговли СССР и отд. по пр-ву и перераб. продукции животноводства Госагропрома СССР в дек. 1986 г. - М. : Агропромиздат, 1988. - 199, [2] с.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новое в производстве и ассортименте мороженого: (Лекция) / В. Б. Тылкин, И. Е. Кононенко. - Донецк : [Б. и.], 1975. - 25 с.
Автор Тылкин, В. Б.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Правила розничной торговли мороженым / М-во торговли СССР. - Москва : Госторгиздат, 1951. - 4 с.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Рационализаторские предложения в производстве мороженого. - Москва : Госторгиздат, 1955. - 64 с. - (Обзор передового опыта)
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство и применение сухих смесей для мягкого мороженого / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - М., 1969. - 44 с.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Сырье...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник инструкций по эксплуатации основного технологического оборудования по производству мороженого: [Утв. 16.01.1954 г.] / М-во торговли СССР. Главхолод. - Москва : [Госторгиздат], 1954. - 104 с. с илл.; 1 л. черт.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник инструкций, стандартов, технических условий и рецептур по производству мороженого / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. - Москва : Пищепромиздат, типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР, 1948. - 184 с.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Следующий »
  • [10]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
89 Книги 60 Изоиздания 30 Авторефераты диссертаций 8 Статьи 4 Периодические издания 1 Нотные документы см. все ...
Автор/Создатель
6 Азов, Г. М. 6 Оленев, Ю. А. 5 Кобзев, Д. И. 3 Дезент, Г. М. 3 Кладий, А. Г. 2 Бондарчук, Т. больше ... 2 Иогансон, А. Б. (род. 1916) 2 Перепелятник, Е. С. (род. 1982) 2 Сахаров, С. Г. (1906—1969) 2 Сонин, А. К. 2 Творогова, А. А. 2 Яковлев, В. М. (1908—) 1 Ulozevičius, A. 1 Алексеев, Г. С. 1 Алтайский, Ю. 1 Антонов, П. Т. 1 Антонюк, К. І. 1 Асланова, М. Н. 1 Ахмедова, В. Р. кызы 1 Баврина, Н. А. 1 Балякина, Е. В. 1 Белов, А. 1 Беляев, В. А. 1 Бодак, А. Ю. (род. 1961) 1 Боушев, Т. А. 1 Бровка, Е. И. (род. 1991) 1 Бургат, В. В. 1 Глущенко, И. 1 Гофф, Г. Д. 1 Гревский, В. О. см. все ... меньше ...
Предмет
131 МОРОЖЕНОЕ 44 РЕКЛАМА 37 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 35 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 31 21 ВЕК 31 МАРОЖАНАЕ больше ... 30 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 24 Беларусь, Республика 20 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 19 СОВЕТСКИЙ 18 21 ВЕК НАЧАЛО 17 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 16 Мороженое 14 БЕЛОРУССКИЙ 13 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 12 РУССКИЙ 12 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 11 20 ВЕК 11 21 СТАГОДДЗЕ 11 ДЕСЕРТ 11 ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ 10 ГРАФИКА (изобраз. искусство) 10 Производство 10 РЭКЛАМА 10 СЫРЫ 10 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 9 БЕЛАРУСКІ 9 МОЛОКО 9 Мороженое - Производство 9 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ см. все ... меньше ...
Жанр
30 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 30 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 27 ПЛАКАТ 17 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 16 КАЛЕНДАРЬ 13 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ больше ... 10 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 9 ОТКРЫТКА 8 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 7 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 6 НАТЮРМОРТ 6 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 4 ГРАФИКА (изоиздание) 4 ЖИВОПИСЬ (изоиздание) 4 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 4 ХРОМОЛИТОГРАФИЯ 3 БЕСЕДА 3 ИЗОБРАЗИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 3 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 2 НОВОГОДНЯЯ ОТКРЫТКА 2 ПАСТЕЛЬ (изоиздание) 2 ПОЗДРАВИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 2 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 2 ТАБЕЛЬ-КАЛЕНДАРЬ 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 АГИТАЦИОННЫЙ ПЛАКАТ 1 АНІМАЛІСТЫЧНЫ ЖАНР (выяўл. выданне) см. все ... меньше ...
Серия
1 Боевой карандаш 1 Вкусная книга 1 Государственный стандарт Республики Беларусь 1 Для кадров массовых профессий 1 Миллион меню 1 Мукомол.-крупяная пром-сть. Обзор. информ больше ... 1 Мясная промышленность: Обзорная информация по информационному обеспечению основных направлений развития отрасли 1 Науч. сообщение 1 Научные основы и технологии 1 Обзор передового опыта 1 Обзор. информ. Сер. «Холодил. пром-сть и трансп.» 1 Обзорная информация Мукомольно-крупяная пром-сть 1 Обзорная информация. Серия «Молочная пром-сть» 1 Обзорная информация. Серия «Мукомольно-крупяная пром-сть» 1 Обмен передовым опытом 1 Серия "Научные основы и технологии" 1 Стоит попробовать! 1 Учебники для вузов. Специальная литература 1 Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ 1 Холодил. пром-сть и трансп.: Обзор. информ. по основным направлениям развития отрасли см. все ... меньше ...
Место публикации
43 М. 43 Москва 13 Беларусь 13 Минск 8 Кемерово 8 Мн больше ... 5 Б. м. 5 Могилев 4 Брест 4 Л. М. 4 Санкт-Петербург 4 Ставрополь 3 Б.м. 3 Воронеж 2 Гродно 2 Л. 1 Vilnius 1 Витебск 1 Донецк 1 Житомир 1 Киев 1 Київ 1 Краснодар 1 Ленинград 1 Москва Донецк 1 Москва Челябинск 1 Мінск 1 Новосибирск 1 Одесса 1 Санкт-Петербург [и др.] см. все ... меньше ...
Язык
191 Русский 7 Английский 6 Белорусский 2 Украинский 1 Литовский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...