192 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МОРОЖЕНОЕ"
Отображение 21 - 40 из 192 для поиска: '"МОРОЖЕНОЕ"', время запроса: 0.21сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Способы сохранения качества и уменьшения естественной убыли мяса и мясопродуктов на холодильниках / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1966. - 34 с.
Автор Алексеев, Г. С.
Предмет: '; “...Мясо мороженое - Хранение...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Практическое руководство к расчету рецептов мороженого. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 173 с.
Автор Азов, Г. М.
Предмет: '; “...Мороженое - Рецептура - Расчет...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Фасованное мороженое. - Москва : Пищепромиздат, тип. Моск. картонажной ф-ки Главкондитера, 1949. - 60 с.
Автор Азов, Г. М.
Предмет: '; “...Мороженое фасованное...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Оборудование для производства мороженого. - Москва : Пищепромиздат, 1955. - 139 с. с илл.; 4 л. черт.
Автор Боушев, Т. А.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мягкое мороженое. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - [1], 41 с.
Автор Оленев, Ю. А.
Предмет: '; “...Мороженое мягкое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Справочник для работников вафельных отделении цехов мороженого. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 88 с.
Автор Оленев, Ю. А.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Деловые игры в промышленности: Учеб.-метод. пособие для студентов экон. фак. гос. ун-тов / М-во высш. и ср. спец. образования СССР, Науч.-метод. каб. по заоч. и вечер. обучению Моск. гос. ун-та им. М. В. Ломоносова. - М. : Изд-во Моск. ун-та, 1987. - 47 с.
Автор Маркин, Ю. П.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Автоматизация производства мороженого. - М. : Агропромиздат, 1991. - 238, [1] с.
Автор Кладий, А. Г.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Автоматизация...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Руководство для пастеризаторщика и фризеровщика цеха мороженого: Утв. Глав. упр. холодильной пром-сти НКПищепрома СССР. - Л. : М. : Пищепромиздат, 1 тип. Изд-ва Облисполкома и Совета [в Лгр.], 1936. - 92 с.
Автор Славянов, В. М.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Пособия...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Справочник по производству мороженого. - М. : Пищевая пром-сть, 1970. - 432 с.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Справочники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сырье для производства мороженого / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. - Москва : Главхладопром Минмясомолпрома СССР, типо-лит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР, 1947. - 138 с.
Автор Кобзев, Д. И.
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новые исследования в области производства мороженого: Сб. науч. тр. / Гос. комис. Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам, НПО «Агрохолодпром». - М. : НПО «Агрохолодпром», 1989. - 98 с.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Сборники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Нормы предельно допустимого расхода сырья при производстве мороженого на фабриках и в цехах холодильников и предприятий молочной промышленности: [Утв. 10.11.1964 г.] / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - М. : ЦИНТИПищепром, 1965. - 8 с.
Предмет: '; “...Мороженое Производство - Нормы расхода сырья...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Нормы расхода вспомогательных материалов и химикатов при производстве мороженого на фабриках и в цехах мороженого холодильников и предприятий молочной промышленности: [Утв. 31.12.1964 г.] / Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - М. : ЦИНТИПищепром, 1965. - 16 с.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Нормы расхода материалов...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Нормативы на ремонт технологического оборудования цехов и фабрик мороженого / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Глав. упр. холодильной пром-сти. - Москва : типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР, 1947. - 104 с.
Автор СССР. Главное управление холодильной промышленности
Предмет: '; “...Мороженое...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новое в производстве мороженого за рубежом / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - М., 1965. - 28 с.
Автор Дезент, Г. М.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Иностранный опыт...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Вспомогательные расчетные таблицы в производстве мороженого. - М. : Госторгиздат, 1959. - 164 с.
Автор Азов, Г. М.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Расчетные таблицы...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство мороженого за рубежом: Обзор / Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ. - М. : ЦИНТИПищепром, 1961. - 42 с.
Автор Азов, Г. М.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Иностранной опыт...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
... Производство мороженого: Утв. Глав. упр. молочной пром-сти НКПищепрома СССР. - Л. : М. : Пищепромиздат, 1 тип. Трансжелдориздата [в Мск.], 1937. - 196, [2] с.
Автор Антонов, П. Т.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство - Пособия по техминимуму...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство масла и мороженого: Учеб. пособие / Л. К. Николаев. - Л. : ЛТИХП, 1976. - 47 с.
Автор Николаев, Л. К.
Предмет: '; “...Мороженое - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • Следующий »
  • [10]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
89 Книги 60 Изоиздания 30 Авторефераты диссертаций 8 Статьи 4 Периодические издания 1 Нотные документы см. все ...
Автор/Создатель
6 Азов, Г. М. 6 Оленев, Ю. А. 5 Кобзев, Д. И. 3 Дезент, Г. М. 3 Кладий, А. Г. 2 Бондарчук, Т. больше ... 2 Иогансон, А. Б. (род. 1916) 2 Перепелятник, Е. С. (род. 1982) 2 Сахаров, С. Г. (1906—1969) 2 Сонин, А. К. 2 Творогова, А. А. 2 Яковлев, В. М. (1908—) 1 Ulozevičius, A. 1 Алексеев, Г. С. 1 Алтайский, Ю. 1 Антонов, П. Т. 1 Антонюк, К. І. 1 Асланова, М. Н. 1 Ахмедова, В. Р. кызы 1 Баврина, Н. А. 1 Балякина, Е. В. 1 Белов, А. 1 Беляев, В. А. 1 Бодак, А. Ю. (род. 1961) 1 Боушев, Т. А. 1 Бровка, Е. И. (род. 1991) 1 Бургат, В. В. 1 Глущенко, И. 1 Гофф, Г. Д. 1 Гревский, В. О. см. все ... меньше ...
Предмет
131 МОРОЖЕНОЕ 44 РЕКЛАМА 37 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 35 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 31 21 ВЕК 31 МАРОЖАНАЕ больше ... 30 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 24 Беларусь, Республика 20 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 19 СОВЕТСКИЙ 18 21 ВЕК НАЧАЛО 17 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 16 Мороженое 14 БЕЛОРУССКИЙ 13 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 12 РУССКИЙ 12 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 11 20 ВЕК 11 21 СТАГОДДЗЕ 11 ДЕСЕРТ 11 ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ 10 ГРАФИКА (изобраз. искусство) 10 Производство 10 РЭКЛАМА 10 СЫРЫ 10 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 9 БЕЛАРУСКІ 9 МОЛОКО 9 Мороженое - Производство 9 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ см. все ... меньше ...
Жанр
30 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 30 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 27 ПЛАКАТ 17 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 16 КАЛЕНДАРЬ 13 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ больше ... 10 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 9 ОТКРЫТКА 8 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 7 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 6 НАТЮРМОРТ 6 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 4 ГРАФИКА (изоиздание) 4 ЖИВОПИСЬ (изоиздание) 4 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 4 ХРОМОЛИТОГРАФИЯ 3 БЕСЕДА 3 ИЗОБРАЗИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 3 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 2 НОВОГОДНЯЯ ОТКРЫТКА 2 ПАСТЕЛЬ (изоиздание) 2 ПОЗДРАВИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 2 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 2 ТАБЕЛЬ-КАЛЕНДАРЬ 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 АГИТАЦИОННЫЙ ПЛАКАТ 1 АНІМАЛІСТЫЧНЫ ЖАНР (выяўл. выданне) см. все ... меньше ...
Серия
1 Боевой карандаш 1 Вкусная книга 1 Государственный стандарт Республики Беларусь 1 Для кадров массовых профессий 1 Миллион меню 1 Мукомол.-крупяная пром-сть. Обзор. информ больше ... 1 Мясная промышленность: Обзорная информация по информационному обеспечению основных направлений развития отрасли 1 Науч. сообщение 1 Научные основы и технологии 1 Обзор передового опыта 1 Обзор. информ. Сер. «Холодил. пром-сть и трансп.» 1 Обзорная информация Мукомольно-крупяная пром-сть 1 Обзорная информация. Серия «Молочная пром-сть» 1 Обзорная информация. Серия «Мукомольно-крупяная пром-сть» 1 Обмен передовым опытом 1 Серия "Научные основы и технологии" 1 Стоит попробовать! 1 Учебники для вузов. Специальная литература 1 Холодил. пром-сть и трансп. Обзор. информ 1 Холодил. пром-сть и трансп.: Обзор. информ. по основным направлениям развития отрасли см. все ... меньше ...
Место публикации
43 М. 43 Москва 13 Беларусь 13 Минск 8 Кемерово 8 Мн больше ... 5 Б. м. 5 Могилев 4 Брест 4 Л. М. 4 Санкт-Петербург 4 Ставрополь 3 Б.м. 3 Воронеж 2 Гродно 2 Л. 1 Vilnius 1 Витебск 1 Донецк 1 Житомир 1 Киев 1 Київ 1 Краснодар 1 Ленинград 1 Москва Донецк 1 Москва Челябинск 1 Мінск 1 Новосибирск 1 Одесса 1 Санкт-Петербург [и др.] см. все ... меньше ...
Язык
191 Русский 7 Английский 6 Белорусский 2 Украинский 1 Литовский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...