2,865 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"
Отображение 101 - 120 из 2,865 для поиска: '"МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ"', время запроса: 0.37сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Химия молока и молочных продуктов: Допущено Наркоммясомолпромом СССР в качестве учебника для техникумов молоч. пром-сти. - М. : Л. : Пищепромиздат. Напеч. в Мск., 1941. - 302 с.
Автор Инихов, Г. С.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Химия...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Рациональное использование обезжиренного молока и пахты: [Обзор] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти Гос. ком. по пищевой пром-сти при Госплане СССР. - М., 1964. - 28 с.
Автор Зененко, Б. Н.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Производство - Отходы - Использование...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молочная промышленность. Сб. 2. — 52 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Производство - Сборники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Молочные продукты в СССР и за рубежом / [Л. Ф. Табачникова, Н. А. Сидоренко, Л. И. Некрасова, И. Я. Шеломкова]. Ч. 1. — 1980. — 28 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Обзоры литературы информационные...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Молочные продукты в СССР и за рубежом / [Л. Ф. Табачникова, Н. А. Сидоренко, Л. И. Некрасова, И. Я. Шеломкова]. Ч. 2. — 1980. — 28 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Обзоры литературы информационные...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Методы лабораторного исследования молока и молочных продуктов: Пособие для работников лабораторий молочных предприятий, колхозов и совхозов / Сост. Л. Ф. Хикало. - Одесса : Кн. изд., 1961. - 118, [5] с.; 4 л. табл.
Автор Хикало, Л. Ф.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Анализ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности: Сборник докладов на Всесоюз. конференции по автоматизации молочной пром-сти в Одессе 25-28 авг. 1959 г. / Гос. науч.-техн. ком. Совета Министров СССР. [Центр. ин-т науч.-техн. информции пищевой пром-сти]. - М., 1960. - 103 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Производство - Автоматизация - Сборники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности: Сб. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти. - М. : [Б. и.], 1980. - 128 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Производство - Автоматизация - Сборники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Биохимия молока и молочных продуктов / М-во высш. и сред. спец. образования РСФСР. - Л. : Изд-во Ленингр. ун-та, 1974. - 259 с.
Автор Овчинников, А. И.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Биохимия...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Основы органолептической оценки качества молочных продуктов: Учеб. пособие / М-во сельск. хоз-ва СССР. Ленингр. с.-х. ин-т. - Молочное : Вологда, 1973. - 8 с.
Автор Чеботарев, А. И.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Органолептический контроль...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кисломолочные продукты, их приготовление и лечебно-диетическое значение / Л. Е. Хунданов. - Улан-Удэ : Бурят. кн. изд-во, 1975. - 68 с.
Автор Хунданов, Л. Е.
Предмет: '; “...Молочные продукты...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производственные расчеты в молочной промышленности. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 85 с.
Автор Шубин, М. Е.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Производство - Технологическое проектирование...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Рекомендации по учету и планированию производительности труда на основе трудовых затрат для предприятий молочной промышленности / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - М., 1969. - 24 с.
Автор Орлова, Л. А.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Производство - Производительность труда...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Руководство к лабораторным и практическим работам по товароведению продовольственных товаров: Молоко и молочные продукты. [Для товароведных отд-ний техникумов советской торговли]. - М. : Экономика, 1965. - 67 с.
Автор Павлицкая, К. В.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Товароведение...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследования в области технологии молочных продуктов: [Сб. статей] / Омский с.-х. ин-т им. С. М. Кирова. - Омск : ОмСХИ, 1979. - 49 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Производство - Сборники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молоко и микроорганизмы: (Третья лекция из цикла «Роль микроорганизмов в сельском хозяйстве»). - Омск, 1956. - 17 с., включ. обл. - (В помощь лектору ; Вып. 7)
Автор Зайковская, Н. Н.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Микробиология...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Методические рекомендации по технике анализа молока и молочных продуктов / ВАСХНИЛ, ВНИИ животноводства. - Дубровицы : ВИЖ, 1983. - 72 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Анализ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Санитарно-бактериологическая характеристика производства кисломолочных продуктов и вопросы гигиенического нормирования: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. мед. наук / Ленингр. сан.-гигиен. мед. ин-т. - Л., 1966. - 21 с.
Автор Касторский, В. С.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Гигиена и санитария...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Руководство для рабочих городских молочных заводов / Сост. А. П. Курячьев. - Ростов-на-Дону : тип. газ. «Молот», 1948. - 80 с.
Автор Курячьев, А. П.
Предмет: '; “...Молочные продукты...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новое в холодильной технологии мясных, молочных и растительных продуктов: Сб. науч. тр. / Всесоюз. н.-и. и конструкт.-технол. ин-т холод. пром-сти. - М., 1983. - 34 с.
Предмет: '; “...Молочные продукты - Замораживание...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Следующий »
  • [144]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
1,287 Книги 946 Авторефераты диссертаций 396 Статьи 123 Изоиздания 54 Диссертации 35 Продолжающиеся издания больше ... 19 Периодические издания 2 Научно-технические документы 1 Документы международных организаций 1 Редкие/старопечатные издания 1 Документы по стандартизации см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
17 Мелещеня, А. В. (род. 1974) 11 Инихов, Г. С. 9 Богданов, В. М. 9 Горбатова, К. К. 8 Почтовая, И. Г. (род. 1980) 7 Голубева, Л. В. больше ... 7 Пластов, А. А. (1893—1972) 7 Портной, А. И. 7 Соколовская, Е. В. 6 Брусиловский, Л. П. 6 Дымар, О. В. (род. 1975) 6 Климова, М. Л. 6 Смирнова, Ю. В. 6 Шишко, В. И. (род. 1981) 5 Белоусова, Н. Н. 5 Гусаков, Г. В. (род. 1990) 5 Дуденков, А. Я. 5 Климова, Ю. Е. 5 Панфилова, Н. Е. (род. 1927) 5 Тригуб, Н. А. (род. 1986) 5 Хмелев, А. Д. 4 Бабина, М. П. (род. 1959) 4 Богомолов, Т. С. 4 Войткевич, А. Ф. 4 Давидов, Р. Б. 4 Зенюк, И. В. (род. 1964) 4 Зобкова, З. С. 4 Зубко, Л. С. 4 Коряжнов, В. П. 4 Липатов, Н. Н. см. все ... меньше ...
Предмет
1,326 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 839 МОЛОКО 663 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 602 Беларусь, Республика 327 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 285 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ больше ... 276 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 253 МАЛАКО 245 МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 157 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 140 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 139 МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 128 СЫРЫ 115 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 112 МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО 97 МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ 92 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 90 КОРОВЫ 84 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 84 РЕКЛАМА 83 Беларусь 83 Россия 80 ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА 73 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ 70 КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ 69 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 67 АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС 67 МОЛОЧНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК 67 СБЫТ 67 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА см. все ... меньше ...
Жанр
70 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 57 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 57 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 56 КАЛЕНДАРЬ 46 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 46 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ больше ... 41 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 40 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 34 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 33 ПЛАКАТ 26 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 24 БЕСЕДА 20 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 15 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 13 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 12 БЫТОВОЙ ЖАНР (изоиздание) 12 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 12 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 11 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 11 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 10 ЖИВОПИСЬ (изоиздание) 10 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 10 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 8 ОТКРЫТКА 7 КАЛЯНДАР 7 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 6 БИЗНЕС-КАРТА 6 КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА 6 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 6 РЕПРОДУКЦИЯ (изоиздание) см. все ... меньше ...
Серия
27 Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ 22 Труды 15 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 10 Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли 7 Грамотный потребитель 6 Научные труды больше ... 6 Обзор. информ. Сер. «Цельномолоч. пром-сть» 5 Учебники для вузов. Специальная литература 4 Боевой карандаш 4 Лекция для заоч. обучения 4 Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по основным направлениям развития отрасли 4 Обзорная информация. Серия «Цельномолочная пром-сть» 4 Серия "Сельское хозяйство" 4 Техн. информация 3 Бакалавриат 3 Государственный стандарт Республики Беларусь 3 Для кадров массовых профессий 3 Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по информ. обеспечению целевых комплекс. науч.-техн. прогр. и прогр. по решению важнейших науч.-техн. пробл 3 Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по основным направлениям развития отрасли 3 Молоч. пром-сть: Обзор. информ 3 Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению комплекс. науч.-техн. прогр. и прогр. по решению важнейших науч.-техн. пробл 3 Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению общесоюз. науч.-техн. прогр 3 Молочная промышленность: Обзорная информация по информационному обеспечению основных направлений развития отрасли 3 Молочноконсерв. пром-сть. Обзор. информ 3 Обзорная информация. Серия «Молочная пром-сть» 3 Обзорная информация. Серия «Холодильная пром-сть и транспорт» 3 Обмен передовым опытом 3 Отраслевые регламенты 3 Серия диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-медицинской академии в 1894―1895 учебном году 3 Серия диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-медицинской академии в 1895―1896 учебном году см. все ... меньше ...
Место публикации
489 М. 275 Москва 229 Минск 175 Кемерово 69 Могилев 68 Мн больше ... 65 Б. м. 59 Ставрополь 53 Санкт-Петербург 41 Беларусь 38 Воронеж 33 Улан-Удэ 31 Горки 29 Витебск 28 Киев 25 Л. 23 Омск 18 Алматы 17 Київ 16 Л. М. 15 Волгоград 14 Владикавказ 14 Казань 14 Краснодар 14 Новосибирск 13 Жодино 13 Саратов 12 Екатеринбург 11 Алма-Ата 11 Гомель см. все ... меньше ...
Язык
2,831 Русский 265 Английский 43 Белорусский 38 Украинский 27 Казахский 13 Немецкий больше ... 5 Польский 3 Французский 2 Литовский 1 Азербайджанский 1 Болгарский 1 Киргизский 1 Испанский 1 Узбекский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...