81 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ"
Отображение 1 - 20 из 81 для поиска: '"МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ"', время запроса: 0.44сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Разработка технологии и исследование молочных консервов повышенной пищевой ценности и длительного срока хранения: Сб. науч. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти. - М. : Агропромиздат, 1986. - 128 с.
Предмет: '; “...Молочные консервы...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современные метода оценки консистенции сгущенных молочных консервов по дисперсности кристаллов лактозы: Текст лекций / К. К. Полянский, Л. В. Чекулаева, Л. В. Голубева. - Воронеж : Воронеж. политехн. ин-т, 1986. - 31 с.
Автор Полянский, К. К.
Предмет: '; “...Молочные консервы...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник технологических инструкций по производству молочных консервов: [Утв. 23.07.1955 г.] / М-во пром-сти мясных и молочных продуктов СССР. - М., 1956. - 163 с.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник инструкций, стандартов и технических условий по производству молочных консервов / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. - Москва : Пищепромиздат, типолит. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР, 1948. - 336 с. с черт.; 1 л. черт.
Предмет: '; “...Молочные консервы...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Основные направления развития молочноконсервного производства. - М. : АгроНИИТЭИмясомолпром, 1992. - 43 с. - (Молоч. пром-сть: Обзор. информ.)
Автор Сергеев, В. Н.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение качества молочных консервов: [Обзор] / М-во мясной и молочной пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований. - М., 1969. - 19 с.
Автор Лунгрен, В. Г.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Качество...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство молочных консервов: [Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ]. - М. : Пищ. пром-сть, 1981. - 161 с. - (Для кадров массовых профессий)
Автор Лунгрен, В. Г.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Инструкция по техно-химическому и микробиологическому контролю и учету производства молочных консервов / Сост. С. Ф. Кивенко, Н. П. Брио, В. М. Богданов. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 124 с.
Автор Кивенко, С. Ф.
Предмет: '; “...Молочные консервы...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сгущенные молочные консервы. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. - 264 с. - (Соврем. технология)
Автор Чекулаева, Л. В.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Учебное пособие по технологии молочных консервов: По специальности 1017 / М-во сельск. хоз-ва СССР. Ленингр. с.-х. ин-т. - Вологда : Ленинград, 1973. - 71 с.
Автор Чекулаева, Л. В.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новое в технике и технологии молочноконсервной промышленности. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 52 с. - (Лекция для заоч. обучения)
Автор Гаркавенко, Н. И.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение качества молочных консервов. - М. : Пищ. пром-сть, 1980. - 160 с.
Автор Радаева, И. А.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Качество...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Нормализация молока при производстве молочных консервов. - М. : Агропромиздат, 1987. - 62, [3] с.
Автор Чекулаева, Л. В.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технологические инструкции по производству молочных консервов: (Утв. ВСНХ). - [М.] : ЦИНТИПищепром, 1961. - 207 с.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технологические инструкции по производству молочных консервов / Наркоммясомолпром СССР, Гл. упр. молоч.-консерв. пром-сти «Главконсервмолоко». - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Мск., 1940
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Технология молочных консервов: Утв. УМС ГУУЗ НКММП СССР в качестве учеб. пособия для техникумов молоч. пром-сти. - Л. : М. : Пищепромиздат. Напеч. в Лгр., 1940. - 276 с.
Автор Коваленко, М. С.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Учет и отчетность производства молочных консервов: Учеб. пособие / Л. В. Чекулаева, Л. В. Голубева, К. К. Полянский. - Воронеж : Воронеж. политехн. ин-т, 1987. - 79 с.
Автор Чекулаева, Л. В.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследования в области молочных консервов : [сборник статей] / под редакцией В. И. Сирика. — Москва : Пищепромиздат, 1953. — 86, [2] с. — (Труды ; вып. 14)
Предмет: '; “...Молочные консервы - Сборники...”
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Повышение качества и расширение ассортимента молочных консервов : [сборник статей] / под редакцией: Н. Н. Липатова, И. А. Радаевой. — Москва : Пищевая промышленность, 1973. — 73, [2] с. — (Труды ; вып. 32)
Предмет: '; “...Молочные консервы - Качество - Сборники...”
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качества и обновление ассортимента: Сб. науч. тр. / ВНИИ молоч. пром-сти. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. - 93 с.
Предмет: '; “...Молочные консервы - Производство - Сборники...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Следующий »
  • [5]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
54 Книги 17 Авторефераты диссертаций 4 Изоиздания 4 Продолжающиеся издания 1 Статьи 1 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
9 Чекулаева, Л. В. 2 Кивенко, С. Ф. 2 Лунгрен, В. Г. 2 Радаева, И. А. 2 Рябова, А. Е. 2 Соколовская, Л. Н. больше ... 1 Анацкая, А. Г. 1 Бабина, М. П. (род. 1959) 1 Большакова, Е. И. 1 Бочарова, Е. И. 1 Брусиловский, Л. П. 1 Виноградова, Ю. В. 1 Галстян, А. Г. 1 Гаркавенко, Н. И. 1 Голубева, Л. В. 1 Гощанская, М. Н. 1 Гришин, М. А. 1 Долматова, О. И. 1 Ивкова, И. А. 1 Карабань, О. А. 1 Кирсанов, В. В. 1 Коваленко, М. С. 1 Ковтунова, Л. Е. 1 Колязов, К. А. 1 Костюков, Е. М. 1 Кузнецов, В. В. 1 Ловачев, Л. Н. 1 Маслов, А. М. 1 Пасько, О. В. 1 Петров, А. Н. (род. 1954) см. все ... меньше ...
Предмет
35 МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ 15 Молочные консервы - Производство 15 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 13 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 9 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 8 СГУЩЕННОЕ МОЛОКО больше ... 6 ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ 5 Беларусь, Республика 5 КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ 5 ЛАКТОЗА 5 МОЛОКО 5 МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ 5 Молочные консервы - Производство - Сборники 4 21 ВЕК НАЧАЛО 4 Молочные консервы 4 РЕКЛАМА 4 СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 4 СЫРЫ 3 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 3 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 3 ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 2 21 ВЕК 2 ДИСАХАРИДЫ 2 ЖИЗНЕННЫЙ ПУТЬ (психол.) 2 ЙОГУРТЫ 2 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 2 КОНСЕРВЫ 2 КОРОВЫ 2 МАЛЬЧИКИ 2 МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ см. все ... меньше ...
Жанр
5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 4 КАЛЕНДАРЬ 4 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 4 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 4 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ больше ... 3 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2 КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 1 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 1 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 1 СБОРНИК НАУЧНЫХ ТРУДОВ см. все ... меньше ...
Серия
4 Труды 3 Молочноконсерв. пром-сть. Обзор. информ 1 Для кадров массовых профессий 1 Лекция для заоч. обучения 1 Молоч. пром-сть: Обзор. информ 1 Обзор. информ. Сер. «Молочно-консерв. пром-сть» больше ... 1 Соврем. технология 1 Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов 1 Учебники для вузов. Специальная литература см. все ... меньше ...
Место публикации
28 М. 12 Москва 7 Могилев 5 Кемерово 4 Беларусь 3 Воронеж больше ... 3 Л. М. 3 Минск 2 Вологда Ленинград 2 Вологда Молочное 2 Киев 2 Л. 1 Б. м. 1 Витебск 1 Молочное Вологда 1 Санкт-Петербург [и др.] 1 Ставрополь 1 Уфа см. все ... меньше ...
Язык
81 Русский 1 Белорусский 1 Английский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...