Результаты поиска - "МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ"

172 results Пропуск в контексте

Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси

Вход
Язык

Расширенный поиск

Расширенный поиск

Поиск: "МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ"

Отображение 81 - 100 из 172 для поиска: '"МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ"', время запроса: 0.28сек.

Результаты на странице

Сортировка

Выбрать все | снять выделение Выбранные записи:

81

Значок книги

Разработка технологии комбинированных заквасок для производства мягких сыров: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Молчанова Елена Дмитриевна. - Улан-Удэ, 2001. - 19 с.

Автор Молчанова, Е. Д.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

82

Значок книги

Совершенствование научных и разработка практических аспектов биотехнологии моновидовых бактериальных концентратов молочнокислых микроорганизмов для сыроделия: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Смирнов Евгений Анатольевич. - Вологда : поселок Молочное, Вологодская область, 2011. - 17, [1] с.

Автор Смирнов, Е. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

83

Значок книги

Исследование влияния физиолого-биохимических свойств отдельных видов заквасочных микроорганизмов на качество полутвердых сыров: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ / Шухалова Ольга Михайловна. - Москва, 2024. - 24 с.

Автор Шухалова, О. М.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

84

Значок книги

Кефирные грибки как ассоциативная культура микроорганизмов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Хохлачева Александра Алексеевна. - Москва, 2015. - 21 с.

Автор Хохлачева, А. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

85

Значок книги

Антагонистические свойства и бактериоцинпродукция Lactobacillus casei: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.07 / Оралбаева Сания Саттыбаевна. - Астана, 2008. - 25, [4] с.

Автор Оралбаева, С. С.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

86

Значок книги

Фено- и генотипические особенности подвидов Lb. casei: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.07 / Рахимова Сауле Есламовна. - Астана, 2010. - 22 с.

Автор Рахимова, С. Е.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

87

Значок книги

Биотехнология высокобелкового силоса методом ферментации и его влияние на сыропригодность молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ / Павленкова Светлана Валерьевна. - Воронеж, 2021. - 24 с., включая обложку

Автор Павленкова, С. В.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

88

Значок книги

Биотехнологические аспекты внутрипопуляционной вариабельности молочнокислых бактерий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.23 / Симон Наталия Александровна. - Москва, 2009. - 24 с.

Автор Симон, Н. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

89

Значок книги

Сравнительное исследование свойств некоторых молочнокислых бактерий и получение антимикробных препаратов на их основе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.14 / Карапетян Кристина Джанибековна. - Ереван, 2010. - 24 с.

Автор Карапетян, К. Д.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

90

Значок книги

Систематическое разнообразие лактобактерий в РСО-Алания — природный ресурс для практического использования: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 1.5.20 Биологические ресурсы / Цугкиева Ирина Борисовна. - Владикавказ, 2022. - 23 с., включая обложку

Автор Цугкиева, И. Б.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

91

Значок книги

Разработка и использование новой пробиотической кормовой добавки на основе функциональной микрофлоры в рецептуре комбикормов для перепелов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.01.06 Биотехнология / Лысенко Юрий Андреевич. - Ульяновск, 2013. - 24 с.

Автор Лысенко, Ю. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

92

Значок книги

Изучение условий раздельного и совместного культивирования молочнокислых, пропионовокислых бактерий и гриба Lentinus tigrinus штамм BKM F-3616 D на послеспиртовой барде: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.23 / Фадеева Ирина Васильевна. - Саранск, 2009. - 21, [1] с.

Автор Фадеева, И. В.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

93

Значок книги

Разработка биотехнологии концентрата подсырной сыворотки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Волкова Татьяна Алексеевна. - Углич, 2006. - 23 с.

Автор Волкова, Т. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

94

Значок книги

Гетероферментативные молочнокислые бактерии и перспективы их использования в растениеводстве и кормопроизводстве: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.07 / Йылдырым Елена Александровна. - Санкт-Петербург, 2009. - 18 с.

Автор Йылдырым, Е. А.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

95

Значок книги

Микробиологический и молекулярно-генетический анализ молочнокислых бактерий как перспективных пробиотиков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.02.03 Микробиология / Цапиева Анна Николаевна. - Санкт-Петербург, 2020. - 24 с.

Автор Цапиева, А. Н.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

96

Значок книги

Биохимическая и молекулярно-генетическая идентификация бактерий рода Lactobacillus: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.04 ; 03.00.07 / Точилина Анна Георгиевна. - Нижний Новгород, 2009. - 25 с.

Автор Точилина, А. Г.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

97

Значок книги

Выделение и идентификация местных штаммов молочнокислых микроорганизмов и их использование в качестве пробиотиков: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 03.02.14 Биологические ресурсы / Рамонова Элла Викторовна. - Владикавказ, 2011. - 23, [1] с.

Автор Рамонова, Э. В.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

98

Значок книги

Научное обоснование и разработка технологических приемов подготовки и консервирования растительного сырья препаратами молочнокислых бактерий: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук: специальность 06.02.08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов / Мансуров Александр Петрович. - Москва, 2013. - 35 с.

Автор Мансуров, А. П.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

99

Значок книги

Исследование процессов ферментации отходов переработки сельскохозяйственного сырья с помощью кислотообразующих бактерий для получения молочной кислоты и ее производных: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / Волкова Галина Сергеевна. - М., 2002. - 21 с.

Автор Волкова, Г. С.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

100

Значок книги

Биологические особенности местных штаммов Enterococcus hirae и Enterococcus faecium и эффективность их использования при выращивании цыплят-бройлеров: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.02.14 / Петрукович Андрей Георгиевич. - Владикавказ, 2010. - 27 с.

Автор Петрукович, А. Г.

Предмет: '; “...МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ...”
Авторефераты диссертаций

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Выбрать все | снять выделение Выбранные записи:

[1]
« Пред.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Следующий »
[9]

Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Белорусский национальный документ

Вид документа

123 Авторефераты диссертаций 40 Книги 4 Диссертации 3 Статьи 2 Продолжающиеся издания см. все ...

Автор/Создатель

4 Цед, Е. А. (род. 1969) 3 Квасников, Е. И. 3 Красникова, Л. В. 2 Банникова, Л. А. 2 Ботина, С. Г. 2 Гриневич, А. Г. больше ... 2 Шуляк, Т. Л. 1 Абакумова, Е. А. 1 Акимова, М. С. 1 Алюси, Ш. С. 1 Ананьева, Н. В. 1 Анискина, М. В. 1 Ауэрман, Л. Я. 1 Афанасьева, О. В. 1 Ахангаран Махбубех 1 Белоусова, Н. Н. 1 Беспоместных, К. В. 1 Болдова, Т. А. 1 Бондарик, З. А. 1 Бондарик, З. О. 1 Боровская, А. В. 1 Брусиловский, Л. П. 1 Булгакова, О. М. 1 Буров, А. Д. 1 Буряко, И. А. 1 Волкова, Г. С. 1 Волкова, И. Р. 1 Волкова, Т. А. 1 Гонгорова, В. С. 1 Горбачева, Е. С. см. все ... меньше ...

Предмет

134 МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ 31 МАЛОЧНАКІСЛЫЯ БАКТЭРЫІ 24 ШТАММЫ 22 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 21 БИОТЕХНОЛОГИЯ 18 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ больше ... 15 ЛАКТОБАЦИЛЛЫ 15 ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ 15 ПРОБИОТИЧЕСКИЕ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ 14 ЗАКВАСКИ 10 Молочнокислые бактерии 9 БРОЖЕНИЕ 9 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 8 КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ 8 СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 8 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 7 ДРОЖЖИ 7 КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ 7 МИКРООРГАНИЗМЫ 7 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 7 СИЛОСОВАНИЕ 7 СЫРЫ 7 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 6 БІЯТЭХНАЛОГІЯ 6 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 6 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ 6 МИКРОБИОЛОГИЯ 6 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 6 МОЛОЧНОКИСЛОЕ БРОЖЕНИЕ 6 ФЕРМЕНТАЦИЯ см. все ... меньше ...

Жанр

1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ см. все ...

Серия

4 Цельномолоч. пром-сть. Обзор. информ 2 Труды 1 Б-чка молдав. винодела 1 В помощь лектору 1 Достижения науки и техники 1 Молоч. пром-сть. Обзор. информ. по основным направлениям развития науки, техники и экономики отрасли больше ... 1 Обзорная информация. Серия «Молочная пром-сть» см. все ... меньше ...

Место публикации

32 М. 28 Москва 11 Кемерово 9 Владикавказ 8 Алматы 8 Улан-Удэ больше ... 6 Могилев 4 Владивосток 4 Ереван 4 Минск 4 Ташкент 3 Астана 3 Вологда 3 Воронеж 3 Казань 3 Санкт-Петербург 2 Боровск 2 Краснодар 2 Саратов 2 Семипалатинск 2 Ставрополь 2 Ульяновск 1 Б. м. 1 Баку 1 Балашиха 1 Бишкек 1 Великий Новгород 1 Витебск 1 Вологда ; Молочное 1 Вологда Ленинград см. все ... меньше ...

Язык

172 Русский 11 Английский 6 Казахский 1 Армянский 1 Белорусский 1 Киргизский больше ... 1 Украинский см. все ... меньше ...

Дата издания

от:

по:

Опции поиска

История поисков
Расширенный поиск (каталог НББ)
Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

Советы для поиска
Обратитесь к библиотекарю
Помощь по работе в Электронном каталоге
Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки

Загрузка...