1,837 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ"
Отображение 21 - 40 из 1,837 для поиска: '"МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ"', время запроса: 0.28сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Разработка технологии комбинированных молочных белковых продуктов с использованием природных цеолитов: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти, Краснояр. торгово-экон. ин-т. - Кемерово, 1998. - 17 с.
Автор Пушмина, И. Н.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование и разработка технологии комбинированных молочных продуктов с модифицированным углеродным составом: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж, 1998. - 19 с.
Автор Глаголева, Л. Э.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Состав и свойства молока: Библиогр. список лит. / Белорус. респ. науч. с.-х. б-ка. - Мн. : Полымя, 1965. - 43, [1] с.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии и оценка потребительских свойств сырного продукта с использованием картофельного пюре: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Журбина Татьяна Сергеевна. - Новосибирск, 2007. - 16 с.
Автор Журбина, Т. С.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Investigation of in situ effectiveness of bacteriocins in milk and model dairy products: abstract of the dissertation for the degree of Doctor of Philosophy: speciality 2422.01 ― Biotechnology (including bionanotechnologies); field of science: Biology / applicant: Vusala Shahin Zulfigarova. - Baku, 2025. - 32 с.
Автор Zulfigarova, V. S.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, заведующих лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга / учредитель О. Н. Зайцев. - Минск : Литературный свет, 2004―
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Молочные продукты в нашем питании / [Брестское производственное объединение молочной промышленности]. - Минск : Полымя, печ. 1985. - [16] с.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии пробиотических культур прямого внесения для молочных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Ананьева Наталья Валентиновна. - Москва, 2007. - 26 с.
Автор Ананьева, Н. В.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молоко и продукты переработки молока: СТБ 1744―2007: термины и определения. - Минск : Госстандарт, Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации, печ. 2007. - III, 11 с., включая обложку. - (Государственный стандарт Республики Беларусь)
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология молока и молочных продуктов: учебник по специальности "Технология молока и молочных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / Г.Н.Крусь [и др.]. - Москва : КолосС, 2004. - 454, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений)
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Контроль качества молочных продуктов методами физико-химической механики / В.Д.Косой, М.Ю.Меркулов, С.Б.Юдина. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2005. - 198, [1] с.
Автор Косой, В. Д.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Методы исследования молока и молочных продуктов: Учеб. по специальности "Технология молока и молоч. продуктов" / Г.Н.Крусь, А.М.Шалыгина, З.В.Волокитина. - М. : Колос, 2000. - 366, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений)
Автор Крусь, Г. Н.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Биохимия молока и молочных продуктов: Для специальности "Технология молока и молоч. продуктов". - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 1997. - 287, [1] с. - (Учебники и учебные пособия для студентов техникумов)
Автор Горбатова, К. К.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молоко и здоровье / Н. Е. Панфилова. - Изд. 4-е, переработанное и дополненное. - Минск : Ураджай, 1998. - 237, [2] с.
Автор Панфилова, Н. Е. (род. 1927)
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Теоретическое обоснование и разработка технологии пробиотических продуктов с использованием бифидо- и лактобактерий: автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Данилов Михаил Борисович. - Кемерово, 2004. - 47 с.
Автор Данилов, М. Б.
Предмет: '; “...КІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ кісла-малочныя прадукты малочна-кіслыя прадукты малочнакіслыя прадукты...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Самобранка / [шеф-редактор Т. Санчук]. Вып. 1 (9) : Рецепты от Буренки. Все из молока / [составитель Н. Лавенецкая]. — 2004. — 64 с.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Упаковка для молока и молочных продуктов / О. Б. Федотова. - Москва : РАСХН, 2005. - 79 с.
Автор Федотова, О. Б.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Journal of dairy science. - Champaign, Ill. [etc.] : American Dairy Science Association, 1917―
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Развитие теоретических основ и разработка технологий низколактозных молочных продуктов с регулируемым жирнокислотным составом: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Арсеньева Тамара Павловна. - Санкт-Петербург, 2008. - 33 с.
Автор Арсеньева, Т. П.
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ малочная прадукцыя...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Milchforschung. Milchpraxis: Beiträge und Mitteilungen aus der milchwirtschaftlichen Forschung und Praxis. - Oranienburg : Wissenschaftlich-technisch-ökonomisches Zentrum der Milchindustrie : Berlin, Deutscher Landwirtschaftsverlag, 1970―1991
Предмет: '; “...МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Следующий »
  • [92]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
727 Авторефераты диссертаций 598 Книги 345 Статьи 104 Изоиздания 34 Диссертации 18 Периодические издания больше ... 6 Продолжающиеся издания 2 Научно-технические документы 1 Документы международных организаций 1 Редкие/старопечатные издания 1 Документы по стандартизации см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
17 Мелещеня, А. В. (род. 1974) 13 Зенюк, І. У. (нар. 1964) 7 Голубева, Л. В. 6 Горбатова, К. К. 6 Дымар, О. В. (род. 1975) 6 Климова, М. Л. больше ... 6 Смирнова, Ю. В. 6 Шишко, В. И. (род. 1981) 5 Гусаков, Г. В. (род. 1990) 5 Климова, Ю. Е. 5 Панфилова, Н. Е. (род. 1927) 5 Соколовская, Е. В. 5 Тригуб, Н. А. (род. 1986) 4 Бабина, М. П. (род. 1959) 4 Зубко, Л. С. 4 Лукашевич, Т. Н. (род. 1969) 4 Пилипук, А. В. (род. 1980) 4 Почтовая, И. Г. (род. 1980) 4 Шпак, А. П. (1948—2022) 3 Бацукова, Н. Л. (род. 1970) 3 Бельский, В. И. (род. 1968) 3 Власова, Е. 3 Ганчар, А. И. 3 Головач, Т. Н. 3 Гулевич, Г. В. 3 Карпеня, М. М. (род. 1978) 3 Ковалев, М. М. (род. 1947) 3 Колмыков, А. В. (род. 1971) 3 Конончук, И. П. 3 Крапивина, Л. см. все ... меньше ...
Предмет
1,326 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 586 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 512 Беларусь, Республика 491 МОЛОКО 297 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 278 МАЛАКО больше ... 276 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 245 МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 181 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 143 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 140 МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 121 МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 120 СЫРЫ 106 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 88 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 77 Беларусь 74 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 70 РЕКЛАМА 69 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 68 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ 66 ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА 63 СБЫТ 62 Россия 61 МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО 61 МОЛОЧНЫЙ ПОДКОМПЛЕКС АПК 61 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 60 АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС 56 ТВОРОГ 53 КІСЛАМАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 53 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ см. все ... меньше ...
Жанр
54 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 53 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 50 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 42 КАЛЕНДАРЬ 40 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 39 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА больше ... 35 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 30 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 28 ПЛАКАТ 27 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 22 БЕСЕДА 22 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 19 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 15 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 14 ПАШТОЎКА 14 ПАШТОВАЯ КАРТКА 13 АНІМАЛІСТЫЧНЫ ЖАНР (выяўл. выданне) 13 ЗМЕШАНАЯ ТЭХНІКА 12 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 12 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 11 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 11 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 10 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 10 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 8 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 7 КАЛЯНДАР 7 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 6 БИЗНЕС-КАРТА 5 КОРПОРАТИВНАЯ ГАЗЕТА 5 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ см. все ... меньше ...
Серия
13 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 7 Грамотный потребитель 5 Учебники для вузов. Специальная литература 3 Государственный стандарт Республики Беларусь 2 Б-чка животновода 2 Бакалавриат больше ... 2 Вкусная книга 2 Высшее образование 2 Высшее образование — бакалавриат 2 За 100 минут 2 Молоч. пром-сть: Обзор. информ. по информ. обеспечению отрасл. прогр. и основным направлениям развития отрасли 2 Препринт 2 Серия диссертаций, допущенных к защите в Императорской Военно-медицинской академии в 1892―93 учебном году 2 Современная учебная, техническая и научная литература 2 Среднее профессиональное образование 2 Сялянская бібліятэка 2 Торговля и общественное питание 1 A World Bank operations evaluation study 1 Ab ovo 1 Industrial sector guides 1 Prace Zakładu Ekonomii Rolniczej Uniwersytetu Stefana Batorego w Wilnie 1 Studies on the agricultural and food sector in Central and Eastern Europe 1 Studies on the agricultural and food sector in transition economies 1 Wydawnictwa rolnicze 1 Wydawnictwo Redakcyi "Rolnika i Hodowcy" 1 Аналитический обзор 1 Б-ка колхозника 1 Бакалавриат и магистратура 1 Библиотека хозяйственного руководителя 1 Библиотечка журнала "Труд. Профсоюзы. Общество" см. все ... меньше ...
Место публикации
197 Москва 175 Минск 164 Кемерово 66 М. 66 Мн 66 Могилев больше ... 54 Б. м. 51 Ставрополь 36 Санкт-Петербург 32 Беларусь 28 Воронеж 28 Улан-Удэ 20 Горки 20 Мінск 19 Витебск 19 Київ 14 Алматы 11 Владикавказ 11 Волгоград 10 Гомель 10 Жодино 10 СПб 9 Новосибирск 8 Брест 8 Вологда Молочное 8 Краснодар 8 Омск 7 Владивосток 7 Гродно 7 Екатеринбург см. все ... меньше ...
Язык
1,781 Русский 242 Английский 55 Белорусский 40 Украинский 24 Казахский 11 Немецкий больше ... 6 Польский 2 Французский 1 Азербайджанский 1 Болгарский 1 Киргизский 1 Литовский 1 Испанский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...