1,119 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ"
Отображение 101 - 120 из 1,119 для поиска: '"КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ"', время запроса: 0.34сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Изделия из теста. - М. : Экономика, 1973. - 152 с. - (Б-чка повара)
Автор Бутейкис, Н. Г.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Рецептура...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мучные кондитерские изделия. - [М. : Экономика, 1975]. - 15 с. - (Советуем приготовить)
Автор Бутейкис, Н. Г.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Рецептура...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Пособие для кондитера. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1981. - 135 с.
Автор Бутейкис, Н. Г.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия мучнистые - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Пособие для кондитера. - М. : Экономика, 1972. - 175 с.
Автор Бутейкис, Н. Г.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов. - 4-е изд., стер. - М. : Агропромиздат, 1991. - 238, [1] с.
Автор Кенгис, Р. П.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Выработка новых видов мучных изделий. - Ташкент, 1968. - 7 с. - (Серия «Применение новых видов сырья и материалов в пищевой и мясо-молочной пром-сти»)
Автор Рабаев, Я. И.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новые сорта тортов. - Л., 1960. - 17 с. - (Обмен передовым опытом. Серия «Хлебопекарная пром-сть» ; Вып. 6)
Автор Гопенштейн, Ю. Л.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Рецептура...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Передовая организация работы на машинах, завертывающих печенье и вафли в пачки. - М., 1956. - 12 с. - (Обмен производ.-техн. опытом)
Автор Сорокин, А. Н.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия - Фасовка - Механизация...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Устройства для отделки тортов в СССР и за рубежом: (Обзор) / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1972. - [1], 29 с.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Производство - Механизация...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Булочки, пироги, пирожные: [Пер. с эст.]. - 3-е изд. - Таллин : Валгус, 1984. - 238 с., ил., 12 л. ил.
Автор Сави, И.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новое в технике и технологии производства мучных кондитерских изделий. - М. : Пищевая пром-сть, 1972. - 36 с. - (Лекция для заоч. курсов «Повышение техн.-экон. знаний работников кондитерской пром-сти»)
Автор Токарев, Л. И.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современная техника и технология глазирования кондитерских изделий / В. В. Симутенко, Г. Н. Горячева. - М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. - 31 с. - (Обзорная информация: Серия «Кондитерская пром-сть»)
Автор Симутенко, В. В.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, глазированные - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство мучных кондитерских и сухарных изделий. - М. : Экономика, 1968. - 175 с.
Автор Стародумова, Э. Я.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сливочный крем. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 105 с. - (Качество, ассортимент)
Автор Степанович, З. З.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, кремовые - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новое в технике и технологии сахаристых кондитерских изделий. - М. : Пищевая пром-сть, 1973. - 96 с. - (Лекция для заочников курсов «Повышение техн.-экон. знаний работников кондитерской пром-сти»)
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, сахарные - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новые виды тортов, пирожных и кексов: [Рецептура] / Центр. ин-т науч.-техн. информации пишевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1968. - 103 с.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новые виды тортов, разработанные на хлебопекарных предприятиях Москвы: (Обзор) / М-во пищевой пром-сти СССР. Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти. - М. : [ЦНИИТЭИпищепром], 1973. - 60 с.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Рецептура...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Торты, пирожные, вафли / [Авт.-сост. С. А. Станиславская и др.]. - Волгоград : Товарищество «УНИРОСС», 1992. - 120 с.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия мучнистые - Рецептура...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Состояние и направления механизации упаковки кондитерских изделий в потребительскую тару: [Обзор] / Гос. план. ком. Совета Министров УССР. Укр. науч.-исслед. ин-т науч.-техн. информации и техн.-экон. исследований. Укр. науч.-исслед. и конструкторский ин-т прод. машиностроения. - Киев, 1970. - 51 с.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия - Упаковка - Механизация...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технологические инструкции по производству мучных кондитерских изделий: Утв. Гл. упр. кондитерской и крахмалопаточной пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР 05.08.68. - М. : [Б. и.], 1976. - 134 с.
Предмет: '; “...Кондитерские изделия, мучнистые - Производство...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Следующий »
  • [56]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
654 Книги 233 Авторефераты диссертаций 139 Изоиздания 74 Статьи 8 Периодические издания 7 Диссертации больше ... 1 Редкие/старопечатные издания 1 Научно-технические документы 1 Продолжающиеся издания 1 Документы по стандартизации см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
15 Кенгис, Р. П. 13 Бутейкис, Н. Г. 8 Даниленко, М. П. 6 Кузнецова, Л. С. 5 Драгилев, А. И. (род. 1935) 5 Зубченко, А. В. больше ... 5 Кокашинский, Г. Р. 5 Лагутина, Л. А. 5 Овсянникова, Л. 5 Сави, И. 4 Апет, Т. К. 4 Волканов, А. Д. 4 Дэрр, А. 4 Мархель, П. С. 4 Монтицкий, Р. И. 4 Чепурной, И. П. 4 Шембель, А. Ф. 3 Грюнер, В. С. 3 Дубовик, Е. В. (род. 1934) 3 Евдохова, Л. Н. (род. 1974) 3 Жидков, О. Н. 3 Иванова, Л. В. 3 Татарская, Л. Л. 3 Токарев, Л. И. 3 Шестакова, Т. И. 3 Штамм, А. А. 3 Шумилкина, М. Н. 2 Астафьев, В. И. 2 Белов, А. 2 Благовещенский, В. Г. см. все ... меньше ...
Предмет
480 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 363 МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 201 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 164 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 159 Беларусь, Республика 152 МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ больше ... 146 КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 146 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 138 КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО 124 КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ 99 КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 98 ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ 84 21 ВЕК 82 ДАМАШНЯЯ КУЛІНАРЫЯ 71 21 ВЕК НАЧАЛО 68 РЕКЛАМА 65 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 64 ВЫПЕЧКА 64 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 63 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 63 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ 62 КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ 56 САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 55 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 54 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 54 ТОРТЫ 53 КОНФЕТЫ 50 ПЕЧЕНЬЕ 48 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 46 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ см. все ... меньше ...
Жанр
61 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 53 КАЛЕНДАРЬ 47 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 41 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 28 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 27 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ больше ... 25 ПАШТОЎКА 24 ПАШТОВАЯ КАРТКА 22 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 22 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 21 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 20 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 19 БИЗНЕС-КАРТА 19 ПЛАКАТ 18 ОТКРЫТКА 13 ЖЫВАПІС (выяўл. выданне) 13 КАЛЯНДАР 12 БЕСЕДА 12 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 11 ЖИВОПИСЬ (изоиздание) 10 ПОРТРЕТ 10 РЭКЛАМНАЕ ВЫДАННЕ 10 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 10 ФАТАГРАФІЯ (выяўл. выданне) 9 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 9 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 9 ПЕРАКІДНЫ КАЛЯНДАР 9 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 8 ДЕТСКАЯ ОТКРЫТКА 8 НАЦЮРМОРТ см. все ... меньше ...
Серия
12 Начальное профессиональное образование 11 Домашняя кухня 10 Профессиональное образование 10 Среднее профессиональное образование 5 Для Вас 5 Серия "Домашняя кулинария" больше ... 4 Домашняя кулинария 4 Серия "Научные основы и технологии" 4 Федеральный комплект учебников 3 Азбука быта 3 Для молодой хозяйки 3 Обзорная информация: Серия «Кондитерская пром-сть» 3 Серия "Начальное профессиональное образование" 3 Серыя "Цікавосткі" 3 Советуем приготовить 3 Соответствует ФГОС 3 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 3 Энциклопедия выпечки 2 Б-ка повара 2 Большая кулинарная энциклопедия 2 В помощь хозяйке 2 Вкусная книга 2 Для кадров массовых профессий 2 Золотые рецепты 2 Качество, ассортимент 2 Книга-помощница 2 Контроль качества товаров в торговле 2 Лучшие кулинарные идеи 2 Мае першыя урокі 2 Научные основы и технологии см. все ... меньше ...
Место публикации
191 М. 157 Москва 116 Минск 54 Могилев 51 Мн 42 Беларусь больше ... 38 Мінск 34 Воронеж 31 Санкт-Петербург 24 Кемерово 15 Краснодар 15 Орел 14 Б. м. 13 Киев 12 СПб 9 Л. 8 М. Харьков 7 Алма-Ата 7 Гомель 6 Алматы 6 Красноярск 6 Мн М. 6 Новосибирск 6 Ростов н/Д 6 Ростов-на-Дону 5 Барнаул 5 М. Назрань 5 Смоленск 4 Брест 4 Калининград см. все ... меньше ...
Язык
1,077 Русский 56 Белорусский 56 Английский 4 Казахский 2 Польский 1 Армянский больше ... 1 Эстонский 1 Украинский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...