1,119 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ"
Отображение 961 - 980 из 1,119 для поиска: '"КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ"', время запроса: 0.58сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
"Продэкспо ― 2015" // Хлебопек : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров / учредитель УП "Хлебпром-Медиа". — 2015. ― № 6. ― С. 6―7
Предмет: '; “...КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
2005 [Изоматериал]: УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов": [табель-календарь]. - [Б. м. : б. и., 2005]. - 1 обл. (6 л.)
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы / Александр Романов. - Москва : Ресторанные ведомости, 2019. - 372 с.
Автор Романов, А. С.
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Справочник работника общественного питания / ООО "Научно-информационный центр-БАК". - Минск : НИЦ-БАК, 2021. - 405 с.
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современные способы создания новых продуктов питания с использованием нетрадиционного сырья: методические указания к выполнению дипломных работ для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 02 "Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2010. - 43 с., включая обложку...
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Они кормят хлебом Минск: ПО "Минскхлебпром": вчера, сегодня, завтра / [С. В. Дубинина]. - [Б. м.] : издание агентства "РекАРТ", 1992. - 60, [2] с.
Автор Дубинина, С. В.
Предмет: '; “...КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка способов получения и применения порошков из дикорастущей мушмулы в производстве булочных и мучных кондитерских изделий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Думанишева Залина Сафраиловна. - Москва, 2013. - 22 с.
Автор Думанишева, З. С.
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Через высокое качество ― к освоению новых рынков // Хлебопек : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров / учредитель УП "Хлебпром-Медиа". — 2013. ― № 1. ― С. 24―25
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий: учебник для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования / С. В. Ермилова. - Москва : Академия, 2014. - 332, [1] с., [8] л. цв. ил. - (Профессиональное образование. Профессиональный модуль) (Соответствует ФГОС)
Автор Ермилова, С. В.
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование конкурентной стратегии перерабатывающего предприятия / Л. В. Лагодич, Н. М. Маркусенко // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси : межведомственный тематический сборник / Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". — Минск, 1972―. — 2012. ― Вып. 40. ― С. 93―103
Автор Лагодич, Л. В. (род. 1967)
Предмет: '; “...КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Минскхлебпром [Изоматериал]: 2010: [настенный перекидной календарь] / фото А. Щукин. - Минск : Принтэкстпак, 2009. - 8 л., включая обложку
Предмет: '; “...КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Минскхлебпром [Изоматериал]: Коммунальное производственное унитарное предприятие: 2009: [табель–календарь] / фото А. Щукин; дизайн Е. Ситайло; стихи Н. Гладченко. - [Минск : б. и., 2008]. - 8 л., включая обложку
Предмет: '; “...КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии мучных изделий с использованием пророщенного зерна пшеницы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства / Комилова Дилрабо Абдувалиевна. - Москва, 2011. - 23 с.
Автор Комилова, Д. А.
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Интенсификация технологических процессов: методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 02 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2012. - 31 с., включая обложку
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кулинарный [Изоматериал]: календарь настенный на 2012 год / художественное оформление Д. В. Киевец. - Минск : Траско, 2011. - 8 л., включая обложку
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии применения аскорбилпальмитата как улучшителя качества хлеба, хлебобулочных изделий и мучных кондитерских изделий с повышенным содержанием жира: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.01 / Подольская Мария Викторовна. - М., 2001. - 24 с.
Автор Подольская, М. В.
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Оршанский хлебозавод: [филиал республиканского унитарного производственного предприятия "Витебскхлебпром"]. - [Б. м. : б. и.], 2007. - [21] с., включая обложку
Предмет: '; “...МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Основные тенденции и факторы развития экспортоориентированного производства / Л. В. Наркевич, Н. В. Рубанова // Проблемы экономики : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусская сельскохозяйственная академия". — Горки, 2005―. — 2018. ― № 1. ― С. 185―197
Автор Наркевич, Л. В. (род. 1966)
Предмет: '; “...КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
[Бизнес-карта, 2000]. Оптово-розничная торговля. Т. 36 : Мука, крупа, чай, кофе, сахар, кондитерские изделия из сахара : Россия. — 2000. — 328 с.
Предмет: '; “...КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Формирование потребительских свойств и исследование качества бисквитных изделий длительного срока хранения: автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.15 / Галицкая Елена Леонидовна. - СПб., 2003. - 16 с.
Автор Галицкая, Е. Л.
Предмет: '; “...КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • Следующий »
  • [56]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
654 Книги 233 Авторефераты диссертаций 139 Изоиздания 74 Статьи 8 Периодические издания 7 Диссертации больше ... 1 Редкие/старопечатные издания 1 Научно-технические документы 1 Продолжающиеся издания 1 Документы по стандартизации см. все ... меньше ...
Автор/Создатель
15 Кенгис, Р. П. 13 Бутейкис, Н. Г. 8 Даниленко, М. П. 6 Кузнецова, Л. С. 5 Драгилев, А. И. (род. 1935) 5 Зубченко, А. В. больше ... 5 Кокашинский, Г. Р. 5 Лагутина, Л. А. 5 Овсянникова, Л. 5 Сави, И. 4 Апет, Т. К. 4 Волканов, А. Д. 4 Дэрр, А. 4 Мархель, П. С. 4 Монтицкий, Р. И. 4 Чепурной, И. П. 4 Шембель, А. Ф. 3 Грюнер, В. С. 3 Дубовик, Е. В. (род. 1934) 3 Евдохова, Л. Н. (род. 1974) 3 Жидков, О. Н. 3 Иванова, Л. В. 3 Татарская, Л. Л. 3 Токарев, Л. И. 3 Шестакова, Т. И. 3 Штамм, А. А. 3 Шумилкина, М. Н. 2 Астафьев, В. И. 2 Белов, А. 2 Благовещенский, В. Г. см. все ... меньше ...
Предмет
480 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 363 МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 201 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 164 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 159 Беларусь, Республика 152 МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ больше ... 146 КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 146 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 138 КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО 124 КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ 99 КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 98 ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ 84 21 ВЕК 82 ДАМАШНЯЯ КУЛІНАРЫЯ 71 21 ВЕК НАЧАЛО 68 РЕКЛАМА 65 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 64 ВЫПЕЧКА 64 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 63 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 63 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ 62 КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ 56 САХАРИСТЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 55 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 54 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 54 ТОРТЫ 53 КОНФЕТЫ 50 ПЕЧЕНЬЕ 48 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 46 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ см. все ... меньше ...
Жанр
61 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 53 КАЛЕНДАРЬ 47 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 41 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 28 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 27 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ больше ... 25 ПАШТОЎКА 24 ПАШТОВАЯ КАРТКА 22 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 22 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 21 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 20 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 19 БИЗНЕС-КАРТА 19 ПЛАКАТ 18 ОТКРЫТКА 13 ЖЫВАПІС (выяўл. выданне) 13 КАЛЯНДАР 12 БЕСЕДА 12 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 11 ЖИВОПИСЬ (изоиздание) 10 ПОРТРЕТ 10 РЭКЛАМНАЕ ВЫДАННЕ 10 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 10 ФАТАГРАФІЯ (выяўл. выданне) 9 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 9 КОМПЬЮТЕРНЫЙ ФОТОМОНТАЖ 9 ПЕРАКІДНЫ КАЛЯНДАР 9 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 8 ДЕТСКАЯ ОТКРЫТКА 8 НАЦЮРМОРТ см. все ... меньше ...
Серия
12 Начальное профессиональное образование 11 Домашняя кухня 10 Профессиональное образование 10 Среднее профессиональное образование 5 Для Вас 5 Серия "Домашняя кулинария" больше ... 4 Домашняя кулинария 4 Серия "Научные основы и технологии" 4 Федеральный комплект учебников 3 Азбука быта 3 Для молодой хозяйки 3 Обзорная информация: Серия «Кондитерская пром-сть» 3 Серия "Начальное профессиональное образование" 3 Серыя "Цікавосткі" 3 Советуем приготовить 3 Соответствует ФГОС 3 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 3 Энциклопедия выпечки 2 Б-ка повара 2 Большая кулинарная энциклопедия 2 В помощь хозяйке 2 Вкусная книга 2 Для кадров массовых профессий 2 Золотые рецепты 2 Качество, ассортимент 2 Книга-помощница 2 Контроль качества товаров в торговле 2 Лучшие кулинарные идеи 2 Мае першыя урокі 2 Научные основы и технологии см. все ... меньше ...
Место публикации
191 М. 157 Москва 116 Минск 54 Могилев 51 Мн 42 Беларусь больше ... 38 Мінск 34 Воронеж 31 Санкт-Петербург 24 Кемерово 15 Краснодар 15 Орел 14 Б. м. 13 Киев 12 СПб 9 Л. 8 М. Харьков 7 Алма-Ата 7 Гомель 6 Алматы 6 Красноярск 6 Мн М. 6 Новосибирск 6 Ростов н/Д 6 Ростов-на-Дону 5 Барнаул 5 М. Назрань 5 Смоленск 4 Брест 4 Калининград см. все ... меньше ...
Язык
1,077 Русский 56 Белорусский 56 Английский 4 Казахский 2 Польский 1 Армянский больше ... 1 Эстонский 1 Украинский см. все ... меньше ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...