98 Авторефераты диссертаций 85 Книги 69 Статьи 7 Периодические издания 5 Изоиздания 5 Продолжающиеся издания больше ... 2 Документы по стандартизации 1 Редкие/старопечатные издания см. все ... меньше ...

10 Овсянникова, Л. 4 Федоровский, А. Е. 3 Всесоюзный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности 3 Гончарик, С. В. 3 Дубовик, Е. В. (род. 1934) 3 Жидков, О. Н. больше ... 3 Новиков, А. 2 Белов, А. 2 Благовещенский, В. Г. 2 Данченко, И. И. 2 Минифай, Б. У. 2 Олейникова, А. Я. 2 Пекарская, И. Н. 2 Русак, Н. А. 2 Трофименко, Г. 2 Яцкевич, В. П. (род. 1924) 1 Абдуллина, А. Ш. 1 Абрамов, А. А. 1 Алехин, С. Ф. 1 Алешко, С. Ф. (род. 1937) 1 Андрос, С. В. 1 Ашалян, Л. Н. 1 Баймукашева, Ж. З. 1 Барсукова, И. Г. 1 Басий, Н. А. 1 Бекмуратов, Р. Д. 1 Благовещенский, И. Г. 1 Богданов, В. В. 1 Бодункова, Т. С. 1 Бурроу, Б. (род. 1961) см. все ... меньше ...

217 КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 82 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 73 Беларусь, Республика 58 КАНДЫТАРСКАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 44 КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ 32 КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО больше ... 25 МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 21 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 17 КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 17 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 14 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ 14 МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 13 ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 12 ШОКОЛАДНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 11 "Коммунарка", кондитерская фабрика (Минск) 11 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 11 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 10 Белорусский государственный концерн пищевой промышленности (Минск) 10 МЕНЕДЖМЕНТ 10 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 10 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 9 ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ 9 ПРЕДПРИЯТИЯ 9 Российская Федерация 9 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 9 ТОВАРОВЕДЕНИЕ 9 ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 8 Беларусь 8 КОНФЕТЫ 8 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ см. все ... меньше ...

12 БЕСЕДА 4 БИЗНЕС-КАРТА 4 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 4 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ больше ... 2 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 1 БІЗНЕС-КАРТА 1 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 1 МАТЕРИАЛЫ КОНФЕРЕНЦИИ, СЪЕЗДА, СИМПОЗИУМА 1 МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 ПЕЙЗАЖ 1 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 1 РИСУНОК 1 ТЕЛЕФОННАЯ КНИГА 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 1 ХУДОЖЕСТВЕННАЯ СОЛОМКА (изоиздание) 1 ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ ФАРФОР (изоиздание) см. все ... меньше ...

3 Пищевая пром-сть 3 Серия "Пищевая промышленность" 2 Государственный стандарт Республики Беларусь 2 Сборник научно-технической информации 2 Серия "Научные основы и технологии" 2 Учебники XXI века больше ... 1 ABC 1 Bit Book 1 Абмен перадавым вопытам 1 Б-ка обмена опытом стахановцев пищевой пром-сти 1 Государственная система каталогизации продукции 1 За овладение техникой 1 Лекции по новой технике 1 Лекция для заоч. обучения работников кондитерской пром-сти 1 Люди и деньги 1 Научные основы и технологии 1 Обзор. информ.: Сер. «Кондитер. пром-сть» 1 Обзорная информация. Серия «Пищевая пром-сть» 1 Обзорная информация: Серия «Кондитерская пром-сть» 1 Оборудование технол. для пищ. мяс.-мол. и рыб. пром-сти 1 Пищевая пром-сть за рубежом 1 Среднее профессиональное образование 1 Стахановцы новой сталинской пятилетки см. все ... меньше ...

41 Москва 38 М. 14 Минск 9 Воронеж 7 Київ 7 Санкт-Петербург больше ... 6 Мн 5 Краснодар 5 Могилев 4 Алматы 4 Киев 4 Орел 4 СПб 3 Б. м. 3 Вильнюс 2 Владивосток 2 Донецк 2 Казань 2 Мінск 2 Одеса 2 Ростов н/Д 2 Самара 2 Саратов 2 Улан-Удэ 1 Philadelphia 1 Алмааты 1 Астана 1 Баку 1 Белгород 1 Брест см. все ... меньше ...

267 Русский 27 Английский 12 Украинский 4 Казахский 3 Белорусский 1 Французский больше ... 1 Немецкий см. все ... меньше ...