30 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ"
Отображение 21 - 30 из 30 для поиска: '"КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ"', время запроса: 0.29сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Разработка технологии сонохимической модификации картофельного крахмала для пищевых систем: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 4.3.3 Пищевые системы / Руськина Алена Александровна. - Екатеринбург, 2024. - 22 с.
Автор Руськина, А. А.
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка и оптимизация системы процессов производства инстант продукта на основе гречневой муки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Сарафанов Александр Александрович. - Кемерово, 2013. - 18 с.
Автор Сарафанов, А. А.
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Аналитический обзор современного состояния производства продукции картофелепродуктового подкомплекса / И. В. Кулага, Л. А. Лопатнюк // Агропанорама : научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса / учредитель Белорусский государственный аграрный технический университет. — 2018. ― № 3. ― С. 25―30
Автор Кулага, И. В. (род. 1965)
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала: монография / А. Г. Леу, Г. В. Алексеев, В. В. Литвяк. - Москва : Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 134, [1] с.
Автор Леу, А. Г. (род. 1986)
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов: лабораторные работы: методические указания для студентов дневной и заочной форм обучения специальности 1-49 01 01 специализации 1-49 01 01 05 "Технология сахаристых веществ" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2008. - 35 с., включая обложку
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии мясных рубленых изделий пониженной жирности с использованием ферментированных картофельных крахмалов и товароведная оценка их качества: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Габдукаева Лилия Зуфаровна. - Москва, 2013. - 17, [1] с.
Автор Габдукаева, Л. З.
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15: 07.06.2006 / Рощина Елена Васильевна. - Гомель, 2005. - 24 с.
Автор Рощина, Е. В. (род. 1972)
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: защищена 07.06.06: утверждена 18.10.06: 05.18.15 / Рощина Елена Васильевна. - Гомель, 2005. - 210 л.
Автор Рощина, Е. В. (род. 1972)
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Рогозницкий крахмальный завод ― 110 лет работы на высочайшее качество / [Вячеслав Ришардович Баранский] // Дело : ежемесячный бизнес-журнал / учредитель УП "Редакция журнала "Дело (Восток + Запад)". — 2022. ― № 4. ― С. 28―31
Автор Баранский, В. Р.
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания / Рощина Елена Васильевна. - Гомель, 2006. - 24 с.
Автор Рощина, Е. В. (род. 1972)
Предмет: '; “...КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ...”
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • [1]
  • « Пред.
  • 1
  • 2
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
12 Авторефераты диссертаций 10 Книги 4 Статьи 4 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
3 Рощина, Е. В. (род. 1972) 2 Василевская, М. Н. (род. 1980) 2 Горжанов, В. В. (род. 1979) 2 Куликов, А. В. 1 Баранский, В. Р. 1 Волков, Н. В. больше ... 1 Габдукаева, Л. З. 1 Ермолаев, Я. Ю. 1 Кулага, И. В. (род. 1965) 1 Леу, А. Г. (род. 1986) 1 Ловкис, З. В. (род. 1946) 1 Павлюченко, К. В. 1 Руськина, А. А. 1 Сарафанов, А. А. 1 Стахеев, И. В. 1 Ягофаров, Д. Ш. 1 Яровенко, В. Л. см. все ... меньше ...
Предмет
28 КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ 8 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 7 Беларусь, Республика 7 КРАХМАЛО-ПАТОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 6 МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ 4 КРАХМАЛО-ПАТОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО больше ... 3 ВЫТВОРЧАСЦЬ 3 КАРТОФЕЛЬ 3 КРАХМАЛ 3 КРАХМАЛОПРОДУКТЫ 3 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 3 ПРОМЫШЛЕННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ 3 РЕОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 3 ТОВАРОВЕДЕНИЕ 3 ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ 3 ЭКСТРУЗИЯ (техн. процесс) 2 БУЛЬБА 2 БУЛЬБЯНЫ КРУХМАЛ 2 БУМАГА ДЛЯ ПЕЧАТИ 2 ГИДРОФОБИЗАЦИЯ 2 ГИДРОЦИКЛОНЫ 2 ГРАНУЛИРОВАННЫЕ ВЕЩЕСТВА 2 КАРТОФЕЛЕПРОДУКТЫ 2 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 2 КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ 2 КРУХМАЛА-ПАТАЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 2 МАКАРОННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 2 МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ 2 НАТИВНЫЙ КРАХМАЛ см. все ... меньше ...
Жанр
1 АТЛАС 1 БЕСЕДА 1 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ см. все ...
Место публикации
10 Минск 3 Гомель 3 Могилев 2 Кемерово 2 Москва 1 Воронеж больше ... 1 Екатеринбург 1 М. 1 Москва Вологда см. все ... меньше ...
Язык
28 Русский 6 Английский 4 Белорусский 2 Польский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...