Результаты поиска - "Икра - Приготовление"

Обработка икры лососевых / Тихоокеан. н.-и. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии. - Хабаровск : Дальгиз, 1940. - 48 с.

Предмет: '; “...Икра - Приготовление...”

Технология лососевой и частиковой соленой икры. - М. : Пищепромиздат, 1958. - 128 с.

Предмет: '; “...Икра - Приготовление...”

... Приготовление икры: Пособие для мастеров икорных цехов.... - Л. : М. : Пищепромиздат, тип. арт. "Сов. печатник" в Лгр., 1936. - 125 с., с илл., [3] с. "Для заметок", 8 вкл. л. схем

Предмет: '; “...Икра - Приготовление - Пособия по техминимуму...”

Методические указания по санитарно-микробиологическому контролю икорного производства / Гос. проект.-конструкт. ин-т рыбопромысл. флота «Гипрорыбфлот». - Л. : Гипрорыбфлот, 1985. - 61 с.

Предмет: '; “...Икра - Приготовление - Микробиологический контроль...”