41 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "ИКРА (продукт)"
Отображение 1 - 20 из 41 для поиска: '"ИКРА (продукт)"', время запроса: 0.60сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Как приготовить икру осетровых. - Москва : Пищепромиздат, 1952. - 52 с.
Автор Макарова, Т. И.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Приготовление икры: Пособие для мастеров икорных цехов. - 3-е изд. - Москва : Пищепромиздат, Серпуховск. тип., 1946. - 81 стр., включ. 1 стр. обл.
Автор Лазаревский, А. А.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник материалов по сбору, обработке, хранению, качественной экспертизе и перевозке лососевой зернистой икры / М-во рыбной пром-сти вост. районов СССР. Тихоокеан. науч.-исслед. ин-т рыбного хозяйства и океанографии. - Владивосток : изд. и тип. [Примор. краев. изд.], 1948. - 40 с.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство лососевой икры / Хабар. совет нар. хозяйства. - [Изд. 2-е, переработ. и доп.]. - Хабаровск : ЦБТИ, 1958. - 36 с.
Автор Виноградова, З. М.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сборник материалов по обработке и хранению лососевой икры / М-во рыб. пром-сти вост. р-нов СССР. Тихоокеан. науч.-исслед. ин-т рыб. хоз-ва и океанографии. - Владивосток : [изд. и тип. Примор. краев. изд.], 1947. - 29 с.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство лососевой икры. - Магадан, 1960. - 32, [2] с.
Автор Виноградова, З. М.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Обоснование и разработка технологии пастеризованной икры лососевых рыб: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Рубцова Татьяна Евгеньевна. - Москва, 2004. - 26 с.
Автор Рубцова, Т. Е.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Икра: светлое прошлое и темное будущее великого деликатеса: [перевод с английского] / Инга Сэффрон. - Москва : КоЛибри, 2006. - 356, [1] с. - (Вещи в себе)
Автор Сэффрон, И. (1957— )
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
В тени Ее Величества "Кавиар": (о незаслуженной судьбе лососевой икры) / Александр Клячко. - Москва : Blue Apple, 2012. - 255, [1] с.
Автор Клячко, А. А.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Обоснование и разработка технологии икры летучих рыб соленой: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Ахмерова Елена Ахатовна. - Москва, 2013. - 24 с.
Автор Ахмерова, Е. А.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование качественных характеристик икры овощной в соответствии с потребительскими предпочтениями: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Габинский Андрей Владимирович. - Екатеринбург, 2017. - 20 с.
Автор Габинский, А. В.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование замораживания икры лососевых видов рыб с использованием жидкого азота: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Юрков Юрий Александрович. - Петропавловск-Камчатский, 2006. - 21 с.
Автор Юрков, Ю. А.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Обоснование и разработка технологии пастеризованной икорной продукции из овулировавшей икры бестера: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Корязова Ирина Львовна. - Щелково, 2005. - 25 с.
Автор Корязова, И. Л.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка и научное обоснование технологии получения рыбного гидролизата - основы белковой зернистой икры: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Косарина Елена Борисовна. - Москва, 2004. - 22 с.
Автор Косарина, Е. Б.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Обоснование и разработка технологии эмульсионных продуктов питания на основе икорного сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Радыгина Антонина Федоровна. - Москва, 2004. - 24 с.
Автор Радыгина, А. Ф.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии икры лососевой зернистой с использованием молочной сыворотки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Штанько Татьяна Ивановна. - Владивосток, 2012. - 24 с.
Автор Штанько, Т. И.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии производства мороженой икры морских ежей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Гоконаев Мирослав Валерьевич. - Петропавловск-Камчатский, 2006. - 24 с.
Автор Гоконаев, М. В.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научное обоснование и разработка технологии консервирования икры осетровых и лососевых рыб: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Копыленко Лилия Рафаэльевна. - Москва, 2006. - 50 с.
Автор Копыленко, Л. Р.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Любимая икра нашей семьи [Изоматериал]: [плакат] / САНТА БРЕМОР;. - [Б. м. : б. в., 2004]. - 1 л.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование продукционного стада бестера с целью получения пищевой икры в условиях Широкольского рыбокомбината Дагестана: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 06.04.01 Рыбное хозяйство и аквакультура / Гаджимусаев Насрула Магомедович. - Новосибирск, 2017. - 24 с.
Автор Гаджимусаев, Н. М.
Предмет: '; “...ИКРА (продукт)...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • Следующий »
  • [3]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
14 Авторефераты диссертаций 13 Книги 12 Изоиздания 1 Статьи 1 Продолжающиеся издания см. все ...
Автор/Создатель
2 Виноградова, З. М. 2 Хамзина, А. К. 2 Цейров, Ю. М. (19071970) 1 "Санта Брэмар" 1 Sternin, V. 1 Абрамочкин, Ю. больше ... 1 Ахмерова, Е. А. 1 Габинский, А. В. 1 Гаджимусаев, Н. М. 1 Гоконаев, М. В. 1 Клячко, А. А. 1 Копыленко, Л. Р. 1 Корязова, И. Л. 1 Косарина, Е. Б. 1 Куроптева, Л. А. 1 Лазаревский, А. А. 1 Логинова, А. 1 Макарова, Т. И. 1 Радыгина, А. Ф. 1 Рубцова, Т. Е. 1 Сэффрон, И. (1957— ) 1 Центральный научно-исследовательский институт рыбного хозяйства 1 Чеберяк, А. 1 Штанько, Т. И. 1 Юрков, Ю. А. см. все ... меньше ...
Предмет
40 ИКРА (продукт) 13 РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ 9 ІКРА (прадукт) 8 Беларусь, Республика 8 РЕКЛАМА 7 21 ВЕК больше ... 7 21 ВЕК НАЧАЛО 7 ЛОСОСЕВЫЕ 7 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 7 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА 6 АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ 6 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 6 МОРЕПРОДУКТЫ 6 САНТА БРЕМОР (товарный знак) 5 РЫБНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 5 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 4 Брест, город (Беларусь) 4 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 4 ЛАСАСЁВЫЯ 4 РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ 4 РЫБНЫЯ ПРАДУКТЫ 4 РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 3 20 ВЕК 3 КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть) 3 ОСЕТРОВЫЕ 3 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 3 РУССКИЙ 3 РЫБА 3 СОВЕТСКИЙ см. все ... меньше ...
Жанр
7 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 6 ПЛАКАТ 6 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 5 НАТЮРМОРТ 3 КАЛЕНДАРЬ 3 ОТКРЫТКА больше ... 3 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 3 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 2 ГРАФИКА (изоиздание) 2 ЖИВОПИСЬ (изоиздание) 2 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 2 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 1 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 1 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 1 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 1 НОВОГОДНЯЯ ОТКРЫТКА 1 ПАСТЕЛЬ (изоиздание) 1 ПОЗДРАВИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 1 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 1 РЭКЛАМНЫ ПЛАКАТ 1 ЭТИКЕТКА 1 ЭТЫКЕТКА см. все ... меньше ...
Серия
1 Вещи в себе 1 Труды Центрального научного института рыбного хозяйства см. все ...
Место публикации
14 Москва 5 Беларусь 4 Б. м. 3 Владивосток 2 Минск 2 Петропавловск-Камчатский больше ... 1 Brest 1 Moscow 1 Екатеринбург 1 Магадан 1 Москва Ленинград 1 Новосибирск 1 Хабаровск 1 Щелково 1 Якутск см. все ... меньше ...
Язык
39 Русский 2 Белорусский 2 Английский 1 Немецкий см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...