71 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск: "ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ"
Отображение 1 - 20 из 71 для поиска: '"ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ"', время запроса: 0.56сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Продукты длительного хранения: консервированные, упакованные в вакууме, быстрозамороженные, сушеные: научно-производственный журнал: приложение к журналу "Пищевая промышленность". - Москва : Пищевая промышленность, 2009―
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Стратегии маркетинга замороженных продуктов в ритейле: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности, в т. ч. маркетинг) / Кощавка Ирина Владимировна. - Донецк, 2022. - 27 с.
Автор Кощавка, И. В.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Стратегии маркетинга замороженных продуктов в ритейле: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: специальность 5.2.3 Региональная и отраслевая экономика (маркетинг) / Кощавка Ирина Владимировна. - Донецк, 2024. - 23 с.
Автор Кощавка, И. В.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование системы управления брендом готовых замороженных продуктов компании-производителя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук: специальность 08.00.05 Экономика и управление народным хозяйством (маркетинг) / Мартасов Денис Алексеевич. - Москва, 2018. - 26 с.
Автор Мартасов, Д. А.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Влияние антиокислителей и упаковка на продолжительность хранения филе замороженной рыбы "Кобия": автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: [специальность 05.18.02 Технология переработки и производства продуктов животного происхождения] / Тахери Шахруз Насерович. - Ереван, 2012. - 24 с.
Автор Тахери, Ш. Н.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии и оценка свойств натуральных замороженных полуфабрикатов из мяса диких животных и дичи: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Цикин Сергей Сергеевич. - Орел, 2012. - 23, [1] с.
Автор Цикин, С. С.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка криотехнологии десертной продукции из бахчевых культур: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Нурмуханбетова Динара Ериковна. - Алматы, 2007. - 22 с.
Автор Нурмуханбетова, Д. Е.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Товароведные и технологические свойства замороженных ягод винограда, создание новых продуктов десертного направления: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.15; 05.18.07 / Иванникова Татьяна Викторовна. - М., 2002. - 24 с.
Автор Иванникова, Т. В.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии формованных мороженых полуфабрикатов из фарша кальмара с начинками: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Ивченкова Екатерина Николаевна. - Калининград, 2014. - 23, [1] с.
Автор Ивченкова, Е. Н.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Исследование качества мяса страуса и разработка технологии быстрозамороженных вторых готовых блюд для детского питания на его основе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Лазутин Дмитрий Александрович. - Москва, 2009. - 26 с.
Автор Лазутин, Д. А.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии быстрозамороженных комбинированных полуфабрикатов на основе мяса и овощей: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.14 / Санкт-Петербург. гос. акад. холода и пищ. технологий. - СПб., 1995. - 16 с.
Автор Шаверова, С. В.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка экстрактора с вибрационной насадкой для переработки замороженных плодов рябины красной: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Халтурин Михаил Алексеевич. - Кемерово, 2016. - 16 с.
Автор Халтурин, М. А.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии производства консервов из блоков мороженой жилованной говядины с признаками DED с использованием комплексных добавок "Премикс": Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Луканов Михаил Юрьевич. - М., 2002. - 27 с.
Автор Луканов, М. Ю.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производство панированных, обжаренных и замороженных рыбопродуктов. - М., 1958. - 63 с. - (Рыбная пром-сть за рубежом)
Автор Попырин, И. А.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка быстрозамороженного готового продукта из мяса птицы с повышенным содержанием пищевых волокон: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Аникина Валентина Аркадьевна. - Улан-Удэ, 2016. - 18, [1] с., включая обложку
Автор Аникина, В. А.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Влияние режимов холодильной обработки на качество размороженного блочного мяса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Хачатуров Гарик Александрович. - Москва, 2007. - 20 с.
Автор Хачатуров, Г. А.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Гигиенические основы оптимизации питания натуральными криогенными продуктами подростков с высокой физический активностью: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук: специальность 14.02.01 Гигиена / Филиппова Ольга Николаевна. - Нижний Новгород, 2015. - 22, [1] с.
Автор Филиппова, О. Н.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование рецептуры панировок на основе растительного сырья для замороженных рыбных полуфабрикатов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Науменко Елена Андреевна. - Калининград, 2014. - 23, [1] с.
Автор Науменко, Е. А.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Курсовое проектирование: методические указания для студентов специальности 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" дневной и заочной форм обучения / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств. - Могилев : МГУП, 2010. - 53 с., включая обложку
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка процесса измельчения блочного замороженного мяса методом фрезерования: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Каповский Борис Романович. - Москва, 2015. - 22 с.
Автор Каповский, Б. Р.
Предмет: '; “...ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ...”
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Следующий »
  • [4]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
40 Авторефераты диссертаций 16 Книги 11 Изоиздания 3 Периодические издания 1 Статьи см. все ...
Автор/Создатель
2 Кощавка, И. В. 2 Сахаров, С. Г. (1906—1969) 1 Wettstein, N. 1 Алиев, М. С. 1 Аникина, В. А. 1 Бадмаева, И. И. больше ... 1 Белозеров, А. Г. 1 Гофф, Г. Д. 1 Деговцов, В. Е. 1 Демченко, В. А. 1 Евпатченко, Ю. В. 1 Жарко, М. Ю. 1 Забашта, А. Г. (род. 1951) 1 Зянкин, М. Б. 1 Иванникова, Т. В. 1 Ивченкова, Е. Н. 1 Каниболоцкий, С. И. 1 Каповский, Б. Р. 1 Кенийз, Н. В. (род. 1987) 1 Киршанков, Н. Л. 1 Китиссу, А. П. 1 Козловская, А. Э. 1 Криштафович, Д. В. 1 Крутских, С. Н. 1 Кудряцев, В. А. 1 Кузьмин, А. 1 Лабутина, Н. В. 1 Лазутин, Д. А. 1 Луканов, М. Ю. 1 Мальцев, С. В. см. все ... меньше ...
Предмет
70 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 19 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 12 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 11 Беларусь, Республика 11 РЕКЛАМА 11 ТОРГОВАЯ РЕКЛАМА больше ... 10 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 10 РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ 7 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 7 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 6 "Санта Бремор", производственный комплекс по переработке рыбы и производству мороженого (Брест) 6 21 ВЕК НАЧАЛО 6 Брест, город (Беларусь) 6 МОРОЖЕНОЕ 5 МОРЕПРОДУКТЫ 5 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 5 МЯСНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 5 РУССКИЙ 5 СОВЕТСКИЙ 5 ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 4 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 4 АССОРТИМЕНТ ПРОДУКЦИИ 4 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 4 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 4 ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ 4 РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ 4 ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 3 21 ВЕК см. все ... меньше ...
Жанр
8 ПЛАКАТ 8 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 4 ЛИТОГРАФИЯ (изоиздание) 3 КАЛЕНДАРЬ 3 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 2 КОММЕРЧЕСКИЙ ПЛАКАТ больше ... 2 РИСУНОК 1 ЗАМЕЖНАЯ ДЫСЕРТАЦЫЯ 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 НАТЮРМОРТ 1 ОБЛАСТНАЯ ГАЗЕТА 1 ПРОМЫШЛЕННЫЙ КАТАЛОГ 1 РЕКЛАМНАЯ ГАЗЕТА 1 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) см. все ... меньше ...
Серия
1 Studies on the agricultural and food sector in transition economies 1 Научные основы и технологии 1 Рыбная пром-сть за рубежом 1 Серия "Научные основы и технологии" см. все ...
Место публикации
23 Москва 7 Минск 7 Санкт-Петербург 5 Б. м. 3 Беларусь 3 М. больше ... 2 Воронеж 2 Донецк 2 Калининград 2 Улан-Удэ 1 Halle an der Saale 1 Алматы 1 Барнаул 1 Брест 1 Владивосток 1 Ереван 1 Кемерово 1 Краснодар 1 Могилев 1 Немчиновка 1 Нижний Новгород 1 Орел 1 СПб см. все ... меньше ...
Язык
70 Русский 6 Английский 1 Армянский 1 Немецкий 1 Казахский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...