44 Книги 36 Авторефераты диссертаций 4 Периодические издания 3 Диссертации 1 Статьи см. все ...

2 Апет, Т. К. 2 Ауэрман, Л. Я. 2 Гуринова, Т. А. (род. 1968) 2 Машкова, И. А. (род. 1965) 2 Оганезов, А. Н. 1 Андреев, А. Н. больше ... 1 Андреев, В. Д. 1 Батурина, Н. А. 1 Бахмет, М. П. 1 Бойко, І. А. 1 Бухарова, Е. Н. 1 Быков, А. В. 1 Бырбыткин, В. А. 1 Волохова, Т. П. 1 Ворожбит, Е. Г. 1 Гавриш, Т. В. 1 Гриценко, С. А. 1 Езерская, Т. А. (род. 1973) 1 Емелина, Ю. В. 1 Жаркова, И. М. 1 Зайченко, Д. А. 1 Заятуева, М. Г. 1 Злобин, Д. Л. 1 Иванова, Д. (нар. 1950) 1 Кирюхина, А. Н. 1 Китаевская, С. В. 1 Клімковіч, І. Я. (нар. 1956) 1 Ковэн, С. 1 Круглов, Г. Е. 1 Кузнецова, И. М. см. все ... меньше ...

ХЛЕБАПЯКАРНАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 77 ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО 40 ХЛЕБАБУЛАЧНЫЯ ВЫРАБЫ 39 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 14 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 14 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ больше ... 12 Беларусь 9 МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 9 МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 9 ХЛЕБАПЯКАРНЫЯ ПРАДПРЫЕМСТВЫ 8 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 8 МУКА 8 ЯКАСЦЬ ПРАДУКЦЫІ 6 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 6 ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ 5 КАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 5 КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО 5 ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 5 ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 4 МАЛОЧНАКІСЛЫЯ БАКТЭРЫІ 4 МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ 4 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 4 ПРАЦОЎНЫ ВОПЫТ 4 Расія 4 Россия 4 ТРУДОВОЙ ОПЫТ 4 ХАРЧОВЫЯ ПАЎФАБРЫКАТЫ 3 АМАРАНТ 3 БІЯТЭХНАЛОГІЯ 3 БИОТЕХНОЛОГИЯ см. все ... меньше ...

4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 НАВУЧАЛЬНАЯ ПРАГРАМА 2 НАВУЧАЛЬНЫ ПЛАН 2 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 2 УЧЕБНЫЙ ПЛАН больше ... 1 КАРПАРАТЫЎНАЯ ГАЗЕТА 1 ЛАБАРАТОРНАЯ РАБОТА 1 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 1 МАЛАТЫРАЖНАЯ ГАЗЕТА 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ см. все ... меньше ...

7 Серия "Пищевая промышленность" 1 Культурная спадчына Беларусі 1 Научные основы и технологии 1 Питание и общество 1 Профессиональное образование 1 Серия "Легкая и пищевая промышленность" больше ... 1 Серия "Научные основы и технологии" 1 Специалист 1 Учащимся о профессиях 1 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений см. все ... меньше ...

14 Мн 10 Москва 8 Минск 7 Санкт-Петербург 5 Могилев 4 Воронеж больше ... 4 М. 3 Київ 3 Краснодар 3 СПб 3 Улан-Удэ 2 Алматы 2 Казань 2 Саратов 1 Б.м. 1 Барысаў 1 Габрово 1 Гомель 1 Житомир 1 Кемерово 1 Львів 1 Мінск 1 Новосибирск 1 Орел 1 Ставрополь 1 Суми 1 Ярославль см. все ... меньше ...

85 Русский 7 Английский 6 Украинский 3 Белорусский 1 Болгарский см. все ...