37 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 37 для поиска: '', время запроса: 0.30сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Научное обоснование и реализация технологических процессов производств сухих концентратов напитков с использованием молочной сыворотки: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 ; 05.18.12 / Попов Анатолий Михайлович. - Кемерово, 2003. - 46 с.
Автор Попов, А. М.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология концентрированной молочной сыворотки с промежуточной влажностью: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Ставроп. гос. техн. ун-т. - Ставрополь, 1998. - 23 с.
Автор Лодыгин, Д. Н.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Практикум по технологическому оборудованию консервного и пищеконцентратного производств: учебное пособие для средних специальных учебных заведений по специальности 2707 "Технология консервов и пищеконцентратов" / Е.Д.Ситников. - Изд. 3-е, переработанное и дополненное. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 405, [1] с.
Автор Ситников, Е. Д.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение тепловой эффективности процессов тепловлажностей обработки круп при производстве пищевых концентратов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Глотова Елена Вячеславовна. - Воронеж, 2003. - 18 с.
Автор Глотова, Е. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Эффективность использования пищевого сырья на предприятиях мясной промышленности / Л.П.Шалушкова, Т.В.Нарыжная. - Мн. : БелНИИНТИ, 1986. - 40, [2] с. - (Серия 65.59.01)
Автор Шалушкова, Л. П. (род. 1940)
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка безотходной технологии бифидогенного концентрата из молочной сыворотки: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.04 / Ставроп. гос. техн. ун-т. - Ставрополь, 1999. - 24 с.
Автор Лодыгин, А. Д.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии бифидогенного концентрата из молочного белково-углеводного сырья для хлебопечения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 ; 05.18.01 / Суюнчева Бэла Олеговна. - Ставрополь, 2004. - 24 с.
Автор Суюнчева, Б. О. (род. 1976)
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование технологии получения биологически активных соединений и пищевых красителей из плодов дикорастущего сырья: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Рамазанова Людмила Айвазовна. - Москва, 2005. - 24 c.
Автор Рамазанова, Л. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: учебник по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Т.Н.Иванова, В.М.Позняковский. - Москва : Академия, 2004. - 298, [1] с. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение)
Автор Иванова, Т. Н. (род. 1947)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии пищевых концентратов обеденных блюд, обогащенных микронутриентами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Трушанова Елена Михайловна. - Москва, 2006. - 24 с.
Автор Трушанова, Е. М.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии специализированных функциональных пищевых концентратов на основе растительного сырья для первичного питания раненых и пораженных: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Павлова Людмила Павловна. - Москва, 2005. - 24 с.
Автор Павлова, Л. П.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новое в получении концентратов пивного сусла в СССР и за рубежом / Сост. Р.В.Томашевич. - Мн., 1975. - 13 с. - (Серия "Пищевая промышленность")
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка конструкций и методов расчета аппаратов для совмещенных процессов смешения и тепломассообмена: на примере производства сухих многокомпонентных быстрорастворимых смесей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.02.13 ; 05.18.12 / Мандрыка Михаил Евгеньевич. - Тамбов, 2006. - 16 с.
Автор Мандрыка, М. Е.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка и исследование вакуумного способа сушки казеина: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.12 / Воронеж. гос. технол. акад. - Воронеж, 1998. - 22 с.
Автор Шаршов, В. Н.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка биотехнологии концентрата пищевых волокон целлюлозы для использования в пищевой промышленности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.10 / Матреничева Виктория Валерьевна. - Москва, 2005. - 28 c.
Автор Матреничева, В. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Теоретическое и экспериментальное обоснование биомембранной технологии молочного полисахаридного концентрата: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Гос. предприятие НИИ комплекс. использования молоч. сырья, Всерос. НИИ мяс. пром-сти. - М., 1999. - 44 с.
Автор Храмцов, А. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии бактериальных заквасок и концентрата бифидобактерий для производства функциональных молочных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04.: 4.07.2005 / Жабанос Наталья Константиновна. - Могилев, 2005. - 24 с.
Автор Жабанос, Н. К.
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов: учебник / Г.Н.Кругляков, Г.В.Круглякова. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К, 2005. - 486, [1] с.
Автор Кругляков, Г. Н.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии бактериальных заквасок и концентрата бифидобактерий для производства функциональных молочных продуктов: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: защищена 04.07.05: утвреждена 05.10.05: 05.18.04. / Жабанос Наталья Константиновна. - Минск, 2005. - 248 л.
Автор Жабанос, Н. К.
E-документ
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повышение эффективности производства и использования молочно-белковых концентратов / Министерство мясной и молочной промышленности СССР, Белорусский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности. - Минск : Наука и техника, 1977. - 215, [1] с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • Следующий »
  • [2]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
18 Авторефераты диссертаций 18 Книги 1 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
2 Жабанос, Н. К. 1 Белая, О. В. 1 Галстян, А. Г. 1 Глотова, Е. В. 1 Иванова, Т. Н. (род. 1947) 1 Институт научно-технической информации и пропаганды больше ... 1 Канюк, М. В. 1 Ковганко, Р. Л. 1 Кругляков, Г. Н. 1 Лодыгин, А. Д. 1 Лодыгин, Д. Н. 1 Мандрыка, М. Е. 1 Мартынюк, О. В. 1 Матреничева, В. В. 1 Павлова, Л. П. 1 Позняковский, В. М. (род. 1948) 1 Попов, А. М. 1 Рамазанова, Л. А. 1 Рыбакова, Т. М. 1 Рязанова, О. А. 1 Ситников, Е. Д. 1 Старикова, С. И. 1 Суюнчева, Б. О. (род. 1976) 1 Трушанова, Е. М. 1 Храмцов, А. А. 1 Шалушкова, Л. П. (род. 1940) 1 Шаршов, В. Н. см. все ... меньше ...
Предмет
37 ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ ХАРЧОВЫЯ КАНЦЭНТРАТЫ 11 ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 9 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 7 КАВА (напітак) 7 КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ больше ... 7 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 7 КОФЕ (напиток) 7 МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ 7 МАКАРОННЫЯ ВЫРАБЫ 6 АДРАСЫ 6 АДРЕСА 6 ЧАЙ (прадукт) 6 ЧАЙ (продукт) 5 ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ 5 ДЗІЦЯЧАЕ ХАРЧАВАННЕ 5 МАЛОЧНЫЯ ПРАДУКТЫ 5 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 5 ПРАДПРЫЕМСТВЫ 5 ПРЕДПРИЯТИЯ 5 Расія 5 Россия 5 САХАР 5 ЦУКАР 4 ДРАЖДЖАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 4 ДРОЖЖЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО 4 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 4 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 4 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 4 ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ см. все ... меньше ...
Жанр
6 БИЗНЕС-КАРТА 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 1 ПАДРУЧНІК ДЛЯ ВНУ 1 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ССУЗОВ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ см. все ...
Серия
2 Серия "Пищевая промышленность" 1 Высшее профессиональное образование 1 Серия "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья" 1 Серия 65.59.01 1 Учебники и учеб.пособия для студентов вузов см. все ...
Место публикации
6 Москва 4 М. 4 Минск 3 Ставрополь 2 Воронеж 2 Кемерово больше ... 2 Мн 2 Новосибирск 1 Владивосток 1 Ереван 1 Кишинев 1 Могилев 1 Санкт-Петербург 1 Тамбов см. все ... меньше ...
Язык
37 Русский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...