29 Авторефераты диссертаций 1 Диссертации см. все ...

2 Беспалова, Е. В. (род. 1987) 1 Анисимов, Г. С. 1 Баранов, С. А. 1 Богданова, Е. В. 1 Гарифулин, Р. Ш. 1 Гунько, П. А. больше ... 1 Донских, А. Н. 1 Жданов, В. Н. 1 Журавлев, Р. А. 1 Захарова, Е. В. 1 Золотарев, Н. А. 1 Золотарева, М. С. 1 Корышева, Н. Н. (род. 1989) 1 Кудинова, В. М. 1 Мамай, А. В. 1 Мещеряков, В. В. 1 Михнева, В. А. 1 Олмоева, В. Д. 1 Панченко, С. Л. 1 Плеханова, Е. А. 1 Скороходов, А. Г. 1 Станиславская, Е. Б. 1 Стефанкин, А. Е. 1 Темирев, А. Ю. 1 Турова, Н. Н. 1 Тюльпина, О. В. 1 Уткин, В. П. 1 Фисенко, М. О. 1 Хоха, Д. С. см. все ... меньше ...

ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА 19 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 11 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 9 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 5 СЫВОРОТКА МОЛОКА 4 ВТОРИЧНОЕ МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ больше ... 4 КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ (хим.) 4 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 3 ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ 3 МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ 3 ПЕРЕРАБОТКА 2 АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ 2 БАРОМЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ 2 БЕЛКИ (вещества) 2 ДЕМИНЕРАЛИЗАЦИЯ 2 ДЕСЕРТ 2 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ 2 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 2 КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ 2 НАНОФИЛЬТРАЦИЯ 2 НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 2 ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 2 ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ 2 ПЕРМЕАТ 2 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 2 ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ 2 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 2 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ 2 СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ 2 ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ см. все ... меньше ...

10 Ставрополь 6 Кемерово 5 Воронеж 2 Минск 2 Москва 2 Саратов больше ... 1 Калининград 1 Краснодар 1 Улан-Удэ см. все ... меньше ...

30 Русский 1 Белорусский 1 Английский см. все ...