44 Авторефераты диссертаций 8 Книги 3 Статьи см. все ...

2 Гнедов, А. А. (род. 1959) 2 Павловская, Л. М. 2 Соколов, А. В. 1 Баженов, Е. А. 1 Байдалинова, Л. С. 1 Батищев, В. В. больше ... 1 Бекешева, А. А. 1 Болгова, С. Б. 1 Борк, Д. А. 1 Бредихин, А. Н. 1 Буханцев, О. В. 1 Вафина, Л. Х. 1 Воронцова, Ю. Н. 1 Гончарова, Е. В. 1 Дацун, В. М. 1 Дворянинова, О. П. 1 До Ле Хыу Нам 1 Журавлева, С. В. 1 Зюзина, О. Н. 1 Као Тхи Хуе 1 Коноваленко, Е. С. 1 Корчинский, В. Е. 1 Коцыло, И. В. 1 Красовская, Е. С. 1 Кузнецов, Ю. Н. 1 Кундызбаева, Н. Д. 1 Кучина, Ю. А. 1 Кучугура, Ж. В. 1 Лисовой, В. В. 1 Макаров, А. В. см. все ... меньше ...

РЫБНОЕ СЫРЬЕ 33 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 17 РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ 12 ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ 9 ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 7 РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ больше ... 6 БИОТЕХНОЛОГИЯ 6 ГИДРОБИОНТЫ 6 КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ 6 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 6 ПРУДОВЫЕ РЫБЫ 5 Беларусь, Республика 5 ПЕРЕРАБОТКА 5 ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ 5 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 5 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ 4 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 4 ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ 4 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 4 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE 4 РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ 3 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА 3 ГИДРОЛИЗАТЫ 3 ЖЕЛАТИН 3 КОЖА РЫБ 3 ПИЩЕВЫЕ ОТХОДЫ 3 ПИЩЕВЫЕ ПАСТЫ 3 ПРОМЫСЛОВЫЕ РЫБЫ 3 РЫБНЫЙ ФАРШ см. все ... меньше ...

2 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ДОКУМЕНТ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ см. все ...

1 Бакалавриат и магистратура 1 Учебники для вузов 1 Учебники для вузов. Специальная литература см. все ...

9 Воронеж 7 Владивосток 7 Калининград 5 Москва 3 СПб 2 Краснодар больше ... 2 Могилев 2 Мурманск 2 Санкт-Петербург [и др.] 2 Щелково 1 Астрахань 1 Витебск 1 Екатеринбург 1 Ереван 1 Кемерово 1 Минск 1 Санкт-Петербург 1 Семей 1 Ставрополь 1 Харьков см. все ... меньше ...

55 Русский 5 Английский 1 Белорусский 1 Немецкий 1 Казахский см. все ...