Результаты поиска

Усовершенствование сортовых помолов пшеницы: Опыт Моск. ордена Труд. красного знамени мельничного комбината им. А. Д. Цюрупы / [Предисл. лауреата Сталинской премии проф. д-ра Я. Н. Куприца]. - Москва : Заготиздат, 1951. - 243 с.

Руководство по организации и ведению технологического процесса улучшенного сортового помола пшеницы на мельницах Главмуки / М-во заготовок СССР. Глав. упр. мукомольной пром-сти. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т зерна и продуктов его переработки. - Москва : изд. и тип. Заготиздата, 1949. - 36 с.; 2 л. схем

Внедрение улучшенного сортового помола [пшеницы]: (Из опыта передовых предприятий Главмуки). [Сборник статей] / М-во заготовок СССР Всесоюз. науч.-исслед. ин-т зерна и продуктов его переработки «ВНИИЗ». - Москва : Заготиздат, 1952. - 168 с. с черт.; 1 л. табл.