Результаты поиска

Актуальные проблемы совершенствования методов транспортирования, хранения, переработки и реализации картофеля, овощей и плодов: Материалы всесоюз. науч.-практ. конф., [18-20 июля 1978 г. / Редкол.: Майстренко С. М. (отв. ред.) и др.]. - Киев : УкрНИИТОП, 1978. - 201 с.

Хранение и переработка картофеля, овощей, плодов и винограда: [Науч. труды] / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина. - М. : Колос, 1973. - 327 с.

Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля: [Сб. ст.] / ВАСХНИЛ. - М. : Агропромиздат, 1987. - 266 с.

Культивационные сооружения и предприятия для хранения и переработки плодов и овощей : [сборник статей] / под редакцией Г. Ю. Горского. — Москва : Стройиздат, 1976. — 215 с. — (Труды Института ; вып. 7)