84 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 84 для поиска: '', время запроса: 0.11сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов убоя животных и гигиене мясного производства / Под ред. проф. И. В. Шура. - М. : Сельхозгиз, 1959. - 688 с. с илл.; 8 л. илл.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Правила ветеринарно-санитарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов...: [Утв. НКЗ СССР. 16-го окт. 1940 г. / Наркомзем СССР. Главветупр. - 2-е изд.]. - Москва : типолит. Наркоммясомолпрома СССР, 1945. - 72 стр.
Автор СССР. Нар. ком. земледелия. Главное ветеринарное управление
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Правила ветеринарно-санитарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов / М-во сельского хозяйства СССР. Глав. упр. животноводства. - Москва : Изд-во М-ва сельского хозяйства СССР, 1952. - 44 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Продукты скотобоен: количественная и качественная оценка продуктов убоя скота, их переработки, консервирования, утилизации и хранения: справочное руководство по боенскому делу / Д. А. Христодуло. - Москва : Государственное издательство, 1923. - 125 с.
Автор Христодуло, Д. А.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ветеринарно-санитарный контроль при убое и переработке больных животных: учебно-методическое пособие для слушателей факультета повышения квалификации и переподготовки кадров / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров, Т. В. Бондарь. - Витебск : ВГАВМ, 2019. - 42, [1] с., включая обложку
Автор Бабина, М. П. (род. 1959)
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка продуктов убоя нутрии при различных температурно-влажностных режимах хранения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Калюжная Тамара Васильевна. - Санкт-Петербург, 2019. - 24 с.
Автор Калюжная, Т. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя при поражении животных техногенными экотоксикантами и применении энтеросорбентов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Майорова Екатерина Николаевна. - Казань, 2020. - 22 с.
Автор Майорова, Е. Н.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Оценка качества и безопасности продуктов убоя при гидатидном эхинококкозе сельскохозяйственных животных: (на примере Северо-Западного региона Кавказа): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Петрик Олеся Богдановна. - Москва, 2012. - 21 с.
Автор Петрик, О. Б.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка мяса цыплят-бройлеров при листериозе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: специальность 06.02.05 Ветеринарная санитария, экология, зоогигиена и ветеринарно-санитарная экспертиза / Цюрина Ирина Семеновна. - Москва, 2012. - 25 с.
Автор Цюрина, И. С.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология мяса и мясопродуктов (разделы 1, 2): методические указания по управляемой самостоятельной работе для студентов дневной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 01 Технология мяса и мясных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2018. - 15 с., включая обложку
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Учет и отчетность на предприятиях отрасли: методические указания к практическим занятиям для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 77 Технология хранения и переработки мяса и мясных продуктов: по темам 2, 3 "Реквизиты и содержание документов, регламентирующих первичную переработку туш скота и обработку вторичных продуктов убоя. Документальное оформление первичной переработки туш скота и обработки вторичных продуктов убоя" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров. - Могилев : МГУП, 2015. - 34 с....
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Учет и отчетность на предприятиях отрасли / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. Ч. 2 : Реквизиты и содержание документов, регламентирующих первичную переработку туш скота и обработку вторичных продуктов убоя. Документальное оформление первичной переработки туш скота и обработки вторичных продуктов убоя. — 34 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Ветеринарно-санитарный контроль и оценка туш и органов убойных животных: методическое пособие для специалистов ветеринарно-санитарного профиля мясоперерабатывающих предприятий и рынков, слушателей ФПКиПК и студентов факультета ветеринарной медицины / Учреждение образования "Витебская ордена "Знак Почета" государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы им. Х. С. Горегляда. - Витебск : ВГАВМ, 2009. - 74, [1] с., включая обложку
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Усовершенствование системы эпизоотологического и ветеринарно-санитарного контроля и ее влияние на эпизоотическую ситуацию и безопасность продуктов животноводства в Алтайском крае: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора ветеринарных наук: 06.02.02 / Мезенцев Сергей Витальевич. - Барнаул, 2010. - 45 с.
Автор Мезенцев, С. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Раздел 2. Мясожировое производство. Расчет цехов обработки кишок, шкур и технических фабрикатов: методические указания по разработке технологической части курсовых и дипломных проектов для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 01 "Технология мяса и мясопродуктов" дневной и заочной формы обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии продукции общественного питания и мясопродуктов. - Могилев : МГУП, 2008. - 55 с., включая обложку...
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научные основы формирования современной модели комплексного использования пищевого сырья, получаемого от интенсивно растущих свиней: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / Насонова Виктория Викторовна. - Москва, 2022. - 44 с.
Автор Насонова, В. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя сельскохозяйственной птицы при применении отечественного синбиотика: рекомендации производству / П. А. Красочко, Е. А. Капитонова, П. А. Кузьменко. - Витебск : ВГАВМ, 2018. - 18 с.
Автор Красочко, П. А. (род. 1958)
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Товароведение второстепенных продуктов убоя: учебно-методическое пособие для студентов по специальности 1-74 03 04 "Ветеринарная санитария и экспертиза" / М. П. Бабина, А. Г. Кошнеров. - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 126 с.
Автор Бабина, М. П. (род. 1959)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ветеринарно-санитарная оценка качества продуктов убоя крупного рогатого скота при различных стадиях белково-жировой дистрофии: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук: 16.00.06 / Глебочев Сергей Николаевич. - Москва, 2009. - 22 с.
Автор Глебочев, С. Н.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных при инвазионных болезнях. Исследование мяса на трихинеллез, ларвальные цестодозы и трематодозы: учебно-методическое пособие для студентов по специальностям "Ветеринарная медицина", "Ветеринарная санитария и экспертиза" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Кафедра ветеринарно-санитарной экспертизы. - Витебск : ВГАВМ, 2023. - 31 с., включая обложку
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Следующий »
  • [5]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
47 Авторефераты диссертаций 34 Книги 3 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
2 Бабина, М. П. (род. 1959) 2 Вербицкая, Л. А. 2 Жуковская, Н. И. (род. 1983) 2 Сидоров, М. Н. 2 Шалак, М. В. (1941—2021) 2 Шамонина, А. И. больше ... 1 Абдуллаева, А. М. 1 Альбикова, Г. М. 1 Асадуллина, И. И. 1 Батиашвили, А. Г. (род. 1949) 1 Биттирова, М. И. 1 Богуш, А. А. (1931—2022) 1 Брюховецкая, А. В. 1 Буданцев, М. В. 1 Быков, Е. А. 1 Волков, А. Т. 1 Галиева, Ч. Р. 1 Глебочев, С. Н. 1 Горинова, Л. П. 1 Гуляева, О. Я. 1 Диданова, А. А. 1 Дьячковская, Л. С. 1 Жекамухова, М. З. 1 Заядин, Ф. Ф. И. 1 Зеленевский, К. Н. 1 Зубарев, В. Н. 1 Ибрахим, М. И. С. 1 Калюжная, Т. В. 1 Коновалов, К. В. 1 Красочко, П. А. (род. 1958) см. все ... меньше ...
Предмет
ПРОДУКТЫ УБОЯ 47 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА 18 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 15 БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ 15 ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА 13 ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ больше ... 8 МЯСО 8 ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ (ветеринар.) 7 ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРЕПАРАТЫ 6 АНТИГЕЛЬМИНТИКИ 6 ГЕЛЬМИНТОЗЫ 6 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 5 МОЛОКО 5 МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 5 ОВЦЕВОДСТВО 5 ОВЦЫ 4 ВЕТЕРИНАРНЫЙ НАДЗОР 4 ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ (ветеринар.) 4 КОРМОВЫЕ РАЦИОНЫ 4 КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ 4 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 4 ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ТУШ 4 Россия 4 СВИНИНА 3 Беларусь, Республика 3 ВЕТЕРИНАРНАЯ ДИАГНОСТИКА 3 ВЕТЕРИНАРНАЯ ПАРАЗИТОЛОГИЯ 3 ВЕТЕРИНАРНАЯ ТЕРАПИЯ 3 КОНЕВОДСТВО 3 КУРИНОЕ МЯСО см. все ... меньше ...
Жанр
10 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 4 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 4 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 4 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ 3 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ больше ... 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 1 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 1 КУРС ЛЕКЦИЙ 1 ОСТ 1 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 1 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ см. все ... меньше ...
Серия
1 Бакалавриат 1 Высшее образование — бакалавриат 1 Государственный стандарт Республики Беларусь 1 Учебники для вузов. Специальная литература см. все ...
Место публикации
26 Москва 14 Витебск 6 Горки 5 Минск 5 Санкт-Петербург 4 Могилев больше ... 3 М. 2 Жодино 2 Махачкала 2 Саратов 2 Уфа 2 Чебоксары 1 Алматы 1 Барнаул 1 Великий Новгород 1 Казань 1 Кемерово 1 Курск 1 Санкт-Петербург [и др.] см. все ... меньше ...
Язык
84 Русский 4 Английский 3 Белорусский 1 Казахский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...