87 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 87 для поиска: '', время запроса: 0.23сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Библиотека рачительного хозяина. История поварского искусства: [рекламно-информационный буклет репринтных изданий]. - [Санкт-Петербург : Альфарет, 2015?]. - 43 с., включая обложку
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование производственно-технологической компетенции будущего повара индустрии питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук: 13.00.08 / Хаматгалеева Гулия Агзамдинова. - Казань, 2010. - 23 с.
Автор Хаматгалеева, Г. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мишка-повар [Изоматериал]: "A good cook is like a sorceress who dispenses happiness". Elsa Schiaparelli: [открытка] / художник Елена Угляница. - [Минск] : Гванти, 2014. - 1 л.
Автор Угляница, Е.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Повар: учебное пособие для профессиональных училищ, лицеев, курсовой подготовки / Л.Г.Шатун. - Москва : Дашков и К, 2005. - 318, [1] с. - (Начальное профессиональное образование)
Автор Шатун, Л. Г.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производственное обучение профессии "Повар". Ч. 1 : Механическая кулинарная обработка продуктов / [В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. И. Федорченко и др.]. — 109, [1] с.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Дифференциация процесса физической подготовки студентов, осваивающих профессию 43.01.09 — Повар, кондитер, с учетом типологических особенностей телосложения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук: специальность 13.00.04 Теория и методика физического воспитания, спортивной тренировки, оздоровительной и адаптивной физической культуры / Засека Мария Владимировна. - Краснодар, 2020. - 25 с.
Автор Засека, М. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
― Я пригласил вас с тем, чтобы сообщить пренеприятное известие: К нам едет... непьющий ревизор! [Изоматериал]: Ситуация суровая, Положение известное: Руководство будет новое... Мы надеемся, что честное: [плакат] / художник В. Кюннап. - Ленинград : Художник РСФСР, 1979. - 1 л. - (Боевой карандаш ; № 3420)
Автор Кюннап, В. И. (род. 1923)
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
― Смотрите, он ест!. [Изоматериал]: Станет больным даже самый здоровый, Коль пообедает в этой столовой: В нашей стране с каждым годом растет сеть общественного питания... (Из газет): [плакат] / художник Д. Обозненко. - Ленинград : Художник РСФСР, [1969]. - 1 л. - (Боевой карандаш ; № 1863)
Автор Обозненко, Д. Г. (1930—2002)
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кухня: записки повара: [блог дауншифтера] / Александр Овсянников. - Москва : АСТ, печ. 2014 (макет 2015). - 319 с. - (Записки горожан)
Автор Овсянников, А. С. (род. 1973)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Chefаrt: журнал талантливых поваров / учредитель ООО "Информационная группа "Ресторанные ведомости". - Москва : Ресторанные ведомости, 2004―
Периодические издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
О еде: строго конфиденциально: записки из кулинарного подполья: [перевод с английского] / Энтони Бурден. - Москва : Эксмо : Санкт-Петербург, Мидгард, 2011. - 351 с. - (Travel-бестселлер)
Автор Бурден, Э.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Производственное обучение профессии "Повар" / В. П. Андросов и др.]. Ч. 3 : Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда. — 91, [1] с.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Производственное обучение профессии "Повар". Ч. 3 : Холодные блюда и закуски, рыбные и мясные горячие блюда / [В. П. Андросов, Т. В. Пыжова, Л. В. Овчинникова и др.]. — 109, [1] с.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Пособие для повара: учебное пособие / Л. Н. Сопина. - 4-е изд., стереотипное. - Москва : Академия, 2006. - 239, [1] с. - (Начальное профессиональное образование. Общественное питание)
Автор Сопина, Л. Н.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Без белых халатов вход в пищеблок воспрещен! [Изоматериал]: Санкультпросвет на высоте! Усердие невероятное!. Но, прямо скажем, к чистоте здесь отношение халатное: [плакат] / художник Г. Кюннап. - Ленинград : Художник РСФСР, [1969]. - 1 л. - (Боевой карандаш ; № 1842)
Автор Кюннап, В. И. (род. 1923)
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара: [лучший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: перевод с английского]. - Москва : АСТ, Астрель, 2008. - 823 с. - (Стань профессионалом!)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Моя философия кухни / Константин Ивлев. - Москва : Ресторанные ведомости, 2004. - 147, [4] с.
Автор Ивлев, К. В.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
То, что я люблю: кулинарные рецепты / Юрий Рожков. - Москва : Ресторанные ведомости, 2004. - 148, [4] с.
Автор Рожков, Ю. В.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии "Повар, кондитер": (с практикумом): учебно-практическое пособие для профессии "Повар, кондитер" среднего профессионального образования / И. А. Гербер, Е. Г. Глебова, Л. Е. Попова. - 2-е изд., переработанное и дополненное. - Москва : КноРус, 2023. - 359 с. - (Среднее профессиональное образование) (Рекомендовано для ТОП-50 СПО)
Автор Гербер, И. А.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Карп на столе здоровье в доме! [Изоматериал]: рыба Беларуси: [плакат]. - [Беларусь : б. и., 2010?]. - 1 л.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • Следующий »
  • [5]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
52 Книги 30 Изоиздания 2 Статьи 2 Авторефераты диссертаций 1 Периодические издания см. все ...
Автор/Создатель
4 Шатун, Л. Г. 3 Кюннап, В. И. (род. 1923) 3 Обозненко, Д. Г. (1930—2002) 3 Татарская, Л. Л. 2 Барановский, В. А. 2 Дубровская, Н. И. больше ... 2 Потапова, И. И. 2 Штабинская, С. А. 1 Бабок, Е. 1 Байль, Ж. (1862―1921) 1 Бурден, Э. 1 Васюкова, А. Т. 1 Гербер, И. А. 1 Дубяго, В. В. (род. 1938) 1 Засека, М. В. 1 Ивлев, К. В. 1 Ивлева, В. В. 1 Куприянов, Г. А. (1924—2021) 1 Марченко, Л. М. (1941—1996) 1 Микита, В. В. (род. 1955) 1 Мовчан, М. А. (род. 1925) 1 Немкова, В. С. 1 Овсянников, А. С. (род. 1973) 1 Овсянникова, Л. 1 Остаде, А. ван (1610—1685) 1 Репин, И. Е. (1844—1930) 1 Рожков, Ю. В. 1 Романов, С. Г. 1 Сиплевич, Р. П. (род. 1949) 1 Сопина, Л. Н. см. все ... меньше ...
Предмет
ПОВАРА 31 ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 20 КУЛИНАРИЯ 19 ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ 16 ПОВАРЫ 13 20 ВЕК ВТОРАЯ ПОЛОВИНА больше ... 13 РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ 13 РУССКИЙ 12 20 ВЕК 12 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 12 ПРОФЕССИИ 11 КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 11 ПРАДПРЫЕМСТВЫ ГРАМАДСКАГА ХАРЧАВАННЯ 11 ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБУЧЕНИЕ 11 СОВЕТСКИЙ 10 21 ВЕК 10 21 ВЕК НАЧАЛО 10 БЕЛОРУССКИЙ 9 АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 9 БЛЮДА 9 КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ НАПИТКОВ 9 ТОРГОВЫЕ МАРКИ 8 ВИННЫЙ ЭТИКЕТ 7 КУЛІНАРНЫЯ ВЫРАБЫ 7 ЭНОТУРИЗМ 6 ДЕГУСТАЦИЯ 6 КОНДИТЕРЫ 6 КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ 6 КУЛІНАРЫЯ 6 НЕДОБРОСОВЕСТНОСТЬ см. все ... меньше ...
Жанр
16 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 10 ПЛАКАТ 7 КАРИКАТУРА 7 ОТКРЫТКА 7 САТИРИЧЕСКИЙ ПЛАКАТ 6 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) больше ... 5 БЫТОВОЙ ЖАНР (изоиздание) 5 ЭСТАМП 4 ГРАФИКА (изоиздание) 4 ДИДАКТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛ (на удаление) 4 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 4 ЛИНОГРАВЮРА (изоиздание) 4 ПОЧТОВАЯ ОТКРЫТКА 4 УЧЕБНОЕ НАГЛЯДНОЕ ПОСОБИЕ 4 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 3 ЖИВОПИСЬ (изоиздание) 3 ИЗДАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ЮНОШЕСТВА 3 ПОРТРЕТ 3 РЕКЛАМНЫЙ ПЛАКАТ 2 АНИМАЛИСТИЧЕСКИЙ ЖАНР (изоиздание) 2 ВОСПОМИНАНИЯ 2 ИЗОБРАЗИТЕЛЬНАЯ ОТКРЫТКА 2 КАЛЕНДАРЬ 2 НАГЛЯДНОЕ ПОСОБИЕ 2 НАТЮРМОРТ 2 ПЕЙЗАЖ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 1 АВТОПОРТРЕТ 1 АКВАРЕЛЬ (изоиздание) 1 БАЙКА (літ.) см. все ... меньше ...
Серия
9 Начальное профессиональное образование 7 Боевой карандаш 3 Профессиональное образование 3 Федеральный комплект учебников 2 Непрерывное профессиональное образование 2 Славим Родину трудом больше ... 2 Соответствует ФГОС 1 100%.doc 1 Corpus 1 Travel-бестселлер 1 Записки горожан 1 Избранные фот 1 К столу 1 Маленький профессор 1 НПО 1 Рекомендовано для ТОП-50 СПО 1 Серия "Профессиональное мастерство" 1 Серия "Учебники, учебные пособия" 1 Среднее профессиональное образование 1 Стань профессионалом! 1 Хранится в музеях СССР см. все ... меньше ...
Место публикации
28 Минск 23 Москва 8 Ленинград 5 Ростов-на-Дону 2 Беларусь 1 Б.м. больше ... 1 Казань 1 Краснодар 1 М. 1 Мн 1 Москва Санкт-Петербург 1 Санкт-Петербург см. все ... меньше ...
Язык
87 Русский 3 Английский 1 Польский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...