130 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 130 для поиска: '', время запроса: 0.14сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Пектиновые вещества клеточных культур растений: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук: специальность 03.01.04 Биохимия / Гюнтер Елена Александровна. - Сыктывкар, 2012. - 41 с.
Автор Гюнтер, Е. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Поведение низкометилированных пектинов в растворе и изучение их гелеобразующих свойств с ионами поливалентных металлов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 02.00.04 / Тешаев Хуршед Икромович. - Душанбе, 2004. - 21 с.
Автор Тешаев, Х. И.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Динамика накопления пектиновых веществ в корнеплодах свеклы (Beta vulgaris L.) в онтогенезе: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук: специальность 03.01.05 Физиология и биохимия растений / Пискурева Валентина Александровна. - Орел, 2012. - 22 с.
Автор Пискурева, В. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Агробиологические принципы формирования урожайности и качества сахарной свеклы в условиях ЦЧР и совершенствование технологии пектина: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук: 06.01.04 ; 05.18.01 / Лукин Алексей Леонидович. - Воронеж, 2005. - 44 с.
Автор Лукин, А. Л.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Особенности получения пектинового препарата функциональная характеристика его влияния на организм цыплят-бройлеров: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.13 ; 03.00.04 / Беляев Алексей Геннадьевич. - Курск, 2005. - 22 с.
Автор Беляев, А. Г.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии функциональных продуктов питания из плодов косточковых культур: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Арутюнова Гаяна Юрьевна. - Краснодар, 2011. - 23, [1] с.
Автор Арутюнова, Г. Ю.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Ионное равновесие в растворах пектиновых веществ и в их макромолекулярных комплексах: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: 02.00.04 / Джураева Фируза Нибиевна. - Душанбе, 2011. - 22 с.
Автор Джураева, Ф. Н.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии пектиносодержащего продукта с сорбционными и нутритивными свойствами: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Двоеносова Полина Александровна. - Москва, 2009. - 25 с.
Автор Двоеносова, П. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии функциональных пектиносодержащих консервных изделий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Лимарева Наталья Сергеевна. - Краснодар, 2004. - 24 с.
Автор Лимарева, Н. С.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Главсахар / Нар. комиссариат пищ. пром-сти СССР. Ч. 2. — XШ, 528 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Исследование тепломассообменных и гидромеханических процессов при распылительной сушке пектинового экстракта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 01.04.14 / Петровичев Олег Александрович. - Астрахань, 2007. - 20 с.
Автор Петровичев, О. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Химическая стабилизация природных пигментов пектинами и полифенолами: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора химических наук: специальность 02.00.03 Органическая химия / Токтосунова Батма. - Бишкек, 2013. - 41 с.
Автор Токтосунова, Б. Б. (род. 1952)
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Выделение и строение абиенана-пектина пихты сибирской (Abies sibirica L.): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 02.00.10 Биоорганическая химия / Макарова Елена Николаевна. - Новосибирск, 2014. - 20 с.
Автор Макарова, Е. Н.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Комплексообразование пектиновых веществ с лактоглобулинами молочной сыворотки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 02.00.04 Физическая химия / Усманова Сураё Рахматжановна. - Душанбе, 2014. - 22 с.
Автор Усманова, С. Р.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Структурно-химическая характеристика физиологически активных пектиновых полисахаридов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора химических наук: специальность 02.00.10 Биоорганическая химия / Головченко Виктория Владимировна. - Сыктывкар, 2013. - 38, [1] с.
Автор Головченко, В. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Строение и свойства пектинов плодов шиповника морщинистого и рябины обыкновенной: (семейство Rosaceae): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 02.00.10 Биоорганическая химия / Злобин Андрей Александрович. - Киров-Сыктывкар, 2012. - 19 с.
Автор Злобин, А. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Пектин: химия, технология, применение / Рос. акад. технол. наук, Ин-т экологии человека. - М. : Изд-во АТН, 1995. - 387 с.
Автор Голубев, В. Н.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология пектина и пектинопродуктов: Учеб. пособие для вузов по специальности "Технология хранения и перераб. растениевод. продукции" / Л.В.Довченко. - М. : ООО "ДеЛи", 2000. - 255 с.
Автор Донченко, Л. В.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новые высокоэффективные ферментные препараты для гидролиза пектин- и целлюлозосодержащих субстратов на основе рекомбинантных штаммов грибов рода Penicillium: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальности 03.01.06 Биотехнология, 02.00.15 Кинетика и анализ / Бушина Екатерина Вячеславовна. - Москва, 2012. - 25 с.
Автор Бушина, Е. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии комплексной переработки яблок летних и осенних сортов с получением пектина и пектинопродуктов функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Красноселова Екатерина Анатольевна. - Краснодар, 2007. - 24 с.
Автор Красноселова, Е. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Следующий »
  • [7]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
117 Авторефераты диссертаций 9 Книги 4 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
2 Болотько, А. Ю. 2 Горшкова, Р. М. 2 Красковский, А. Н. 2 Лазовикова, Л. В. 2 Седакова, В. А. (род. 1977) 1 Абдурасулиева, Г. М. больше ... 1 Аверьянова, Е. В. 1 Андреев, Н. Н. 1 Арутюнова, Г. Ю. 1 Ачмиз, А. Д. 1 Ашинова, А. А. 1 Бабаков, А. Н. 1 Барашкин, Д. А. 1 Беляев, А. Г. 1 Бободжонова, Г. Н. 1 Бодякина, И. М. 1 Болотников, С. Г. 1 Бородовицын, А. М. 1 Бугаец, Н. А. 1 Бушина, Е. В. 1 Бушнева, О. А. 1 Варфоломеева, О. А. 1 Виролайнен, Э. В. 1 Витязев, Ф. В. 1 Вольнова, Е. Р. 1 Выштакалюк, А. Б. 1 Гаврилова, Д. В. 1 Головченко, В. В. 1 Голубев, В. Н. 1 Голубятников, Е. И. см. все ... меньше ...
Предмет
ПЕКТИНЫ 26 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 25 ПЕКЦІНЫ 24 ПОЛИСАХАРИДЫ 19 РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE 15 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ больше ... 14 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 10 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ 10 Россия 10 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 9 БИООРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ 9 БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ 9 ГИДРОЛИЗ 8 БИОПОЛИМЕРЫ 8 ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ 7 БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА 7 ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ 7 ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА 7 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА 7 ХАРЧОВЫЯ ДАБАЎКІ 6 АМАРАНТ 6 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ 6 ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 6 ЭКСТРАКЦИЯ 5 ДОСТАВКИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ СИСТЕМЫ 5 ПЕРЕРАБОТКА 5 ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ 5 ПОДСОЛНЕЧНИК 5 ПРОТОПЕКТИНЫ 5 Расія см. все ... меньше ...
Жанр
2 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 УЧЕБНО-ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ см. все ...
Место публикации
24 Краснодар 24 Москва 11 Воронеж 11 Душанбе 9 Казань 6 Могилев больше ... 5 Сыктывкар 4 Уфа 3 М. 2 Бишкек 2 Красноярск 2 Курск 2 Майкоп 2 Минск 2 Улан-Удэ 1 Алма-Ата 1 Астрахань 1 Владивосток 1 Гомель 1 Екатеринбург 1 Жодино 1 Иваново 1 Киев 1 Киров-Сыктывкар 1 Менск [Мінск] 1 Мн 1 Новосибирск 1 Омск 1 Орел 1 Санкт-Петербург см. все ... меньше ...
Язык
129 Русский 6 Английский 4 Белорусский 1 Киргизский 1 Узбекский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...