52 Книги 44 Авторефераты диссертаций 4 Статьи 3 Периодические издания 2 Изоиздания 1 Диссертации больше ... 1 Редкие/старопечатные издания см. все ... меньше ...

2 Алексейчева, Е. Ю. 2 Балашов, В. Е. 2 Ермолаева, Г. А. 2 Косминский, Г. И. (род. 1937) 2 Кунце, В. 2 Моргунова, Е. М. (род. 1967) больше ... 1 Drewnowski, Franciszek 1 Kiener, H. D. (нар. 1956) 1 Kulpa, S. 1 Акопян, А. 1 Андреева, Т. Б. 1 Анюшкин, Е. С. 1 Афанасьева, Е. Д. 1 Бидихова, М. Э. 1 Бурачонак, А. В. (нар. 1985) 1 Бурашников, А. Ю. 1 Гершунина, Н. Н. 1 Горбатюк, А. В. 1 Горячева, Н. Г. 1 Грибкова, И. Н. 1 Груздев, И. Э. 1 Гурэвіч, В. О. 1 Дамдинсурэн, А. 1 Данченко, О. С. 1 Дегтерев, С. В. 1 Дедегкаев, А. Т. (род. 1974) 1 Джексон, М. 1 Дмитриева, Е. С. 1 Егоров, Р. И. 1 Елонова, Н. Н. см. все ... меньше ...

ПІВАВАРНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 95 ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 33 ПІВА 27 ПИВО 15 СОЛАД 15 СОЛОД больше ... 14 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 13 Расія 13 Россия 13 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 12 Беларусь 10 БЕЗАЛКАГОЛЬНЫЯ НАПІТКІ 10 БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ 10 ГІСТОРЫЯ ПЫТАННЯ 10 СПІРТАВАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 10 СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО 9 ПРАМЫСЛОВАСЦЬ БЕЗАЛКАГОЛЬНЫХ НАПІТКАЎ 9 ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ 8 ПІВАВАРЭННЕ 8 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 8 ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 7 Беларуская Савецкая Сацыялістычная Рэспубліка 7 ПІВАВАРНЫЯ ЗАВОДЫ 7 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ОТХОДЫ 6 АЛКАГОЛЬНАЯ ПРАДУКЦЫЯ 6 ВЫТВОРЧЫЯ АДХОДЫ 6 МЕНЕДЖМЕНТ 6 ТЭХНАЛАГІЧНЫЯ ПРАЦЭСЫ 5 АЛКАГОЛЬНЫЯ НАПІТКІ 5 АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ см. все ... меньше ...

5 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 КАЛЕНДАРЬ 2 КАЛЯНДАР 2 ПРАКТИКУМ (учеб. пособие) 2 ПРАКТЫКУМ (навуч. дапам.) 2 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) больше ... 1 ІНФАРМАЦЫЙНА-ЗАБАЎЛЯЛЬНАЯ ГАЗЕТА 1 Автограф 1 БІЗНЕС-КАРТА 1 БІЯГРАФІЧНЫЯ ЗВЕСТКІ 1 БИЗНЕС-КАРТА 1 Владельческая запись 1 ГАРАДСКАЯ ГАЗЕТА 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 НАВУКОВА-ПАЗНАВАЛЬНАЯ ІЛЮСТРАЦЫЯ 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ВНУ 1 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 1 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 1 Экслибрис, печать см. все ... меньше ...

4 Серия "Пищевая промышленность" 2 Азбука быта 2 Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений 1 Ciekawostki powiatu wodzisławskiego 1 Вина и спиртные напитки мира 1 Научные основы и технологии больше ... 1 Обзорная информация 1 Профессиональное образование 1 Серия "Пищевые и вкусовые продукты" 1 Серия "Прогрессивные методы использования сырьевых и топливно-энергетических ресурсов. Материально-техническое снабжение" 1 Серия "Экономика и организация производства" 1 Специнформация 1 Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов 1 Энциклопедия ресторатора см. все ... меньше ...

23 Москва 10 Мн 9 Минск 9 Санкт-Петербург 8 М. 7 СПб больше ... 2 Кемерово 2 Могилев 2 Новосибирск 2 Смоленск 1 Mannheim 1 Wals bei Salzburg 1 Warszawa 1 Wodzisław Śląski 1 Воронеж 1 Горки,БССР 1 Екатеринбург 1 Киев 1 Киров 1 Київ 1 Краснодар 1 Красноярск 1 Курган 1 Ленинград 1 Львів 1 Менск [Мінск 1 Мінск 1 Пермь 1 Саратов 1 Спб см. все ... меньше ...

94 Русский 8 Белорусский 4 Английский 4 Немецкий 3 Польский 2 Украинский см. все ...