Результаты поиска

Нормирование труда в предприятиях общественного питания: Лекция по курсу «Организация предприятий обществ. питания» / Н. Б. Базаров. - М. : МКИ, 1975. - 30 с.

Нормирование труда в общественном питании: Учеб. пособие / Менделевич А. М., Балабанов И. Т., Ворошилова Н. В. - Л. : ЛИСТ, 1983. - 65 с.

Нормирование труда в общественном питании. - М. : Экономика, 1986. - 135, [2] с.

Организация труда и техническое нормирование в предприятиях общественного питания: Лекции для студентов технол. фак. торг. вузов. - М. : Экономика, 1965. - 59 с.