Результаты поиска

25 results Пропуск в контексте

Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси

Вход
Язык

Расширенный поиск

topic_facet:"Общественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия"

Расширенный поиск

topic_facet:"Общественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия"

Поиск:

Отображение 1 - 20 из 25 для поиска: '', время запроса: 0.21сек.

Результаты на странице

Сортировка

Выбрать все | снять выделение Выбранные записи:

1

Значок книги

Оборудование предприятий общественного питания: (Электр., холодильное и сан.-техн. оборудование). [Учебник для технол. отд-ний техникумов обществ. питания] / Под общ. ред. проф. А. Н. Вышелесского. - М. : Госторгиздат, 1961. - 447 с.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

2

Значок книги

Технологическое оборудование предприятий общественного питания: [Учеб. для техникумов по спец. 1016 «Технология приготовления пищи» / М. И. Беляев, Л. Н. Попов, Н. В. Рыжова и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев : Вища шк., 1987. - 357, [1] с.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

3

Значок книги

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: [Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания] / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1977. - 404 с.

Автор Главацкая, В. И.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

4

Значок книги

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания]. - М. : Экономика, 1971. - 416 с.

Автор Главацкая, В. И.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

5

Значок книги

Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: [Учебник для мех. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1980. - 272 с.

Автор Былинская, Н. А.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

6

Значок книги

Оборудование предприятий общественного питания: [Учеб. для сред. ПТУ] / М. А. Богданова, З. М. Смирнова, Г. А. Богданов. - 2-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1986. - 318, [1] с.

Автор Богданова, М. А.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

7

Значок книги

Оборудование предприятий общественного питания: [Учеб. пособие для сред. проф.-техн. уч-щ] / М. А. Богданова, З. М. Смирнова, Г. А. Богданов. - М. : Экономика, 1980. - 279 с.

Автор Богданова, М. А.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

8

Значок книги

Оборудование предприятий общественного питания: [Учеб. для ПТУ] / Г. А. Богданов, З. М. Смирнова, М. А. Богданова. - 3-е изд., перераб. - М. : Экономика, 1991. - 302, [1] с. - (Общественное питание)

Автор Богданов, Г. А.

Книги

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Предварительный обзор

Добавить в Избранное

Сохранено в:

9

Значок книги

Механическое оборудование предприятий общественного питания: [Учебник для технол. и мех. фак. торг. вузов / В. Д. Елхина, К. А. Журин, Л. П. Проничкина, М. К. Богачев]. - М. : Экономика, 1981. - 319 с.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

10

Значок книги

Механическое оборудование предприятий общественного питания: [Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания] / Под ред. А. Я. Кириллова. - М. : Госторгиздат, 1961. - 240 с.

Автор Павлова, Е. К.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

11

Значок книги

Механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учеб. пособие для механ. отд-ний техникумов. - Изд. 2-е, переработ. и доп. - М. : Госторгиздат, 1963. - 384 с.

Автор Элькин, И. А.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

12

Значок книги

Механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания: [Учеб. пособие для механ. отдний техникумов]. - М. : Госторгиздат, 1959. - 435 с.

Автор Элькин, И. А.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

13

Значок книги

Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: [Учебник для технол. отдний техникумов сов. торговли и обществ. питания] / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1982. - 407 с.

Автор Главацкая, В. И.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

14

Значок книги

Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: [Учебник для мех. отд-ний торг. техникумов]. - М. : Экономика, 1975. - 286 с.

Автор Проничкина, Л. П.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

15

Значок книги

Механическое оборудование предприятий общественного питания: [Учебники для технол. фак. торг. вузов]. - Изд. 2-е, доп., переработ. - М. : Экономика, 1966. - 326 с.

Автор Предтеченский, Н. А.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

16

Значок книги

Механическое оборудование предприятий общественного питания и торговли: [Для мех. отд-ний торг. уч-щ]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Экономика, 1985. - 295 с.

Автор Былинская, Н. А.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

17

Значок книги

Оборудование предприятий общественного питания. Т. 1 : Механическое оборудование / [В. Д. Елхина, А. А. Журин, Л. П. Проничкина, М. К. Богачев]. — 1987. — 446, [1] с.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

18

Значок книги

Механическое оборудование предприятий общественного питания: [Учебник для технол. фак. торг. вузов] / Под ред. проф. В. Н. Шувалова [и др.]. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - М. : Экономика, 1974. - 224 с.

Автор Предтеченский, Н. А.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

19

Значок книги

Технологическое оборудование предприятий общественного питания: [Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания / М. И. Беляев, Э. А. Бунимов, Н. С. Васильченко и др.]. - Киев : Вища школа, 1980. - 328 с.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

20

Значок книги

Технологическое оборудование предприятий общественного питания: [Учебник для техникумов обществ. питания] / Под ред. доц. А. Н. Вышелесского. - М. : Госторгиздат, тип. № 2 Упр. изд-в и полиграфии Ленгорисполкома, 1946-1949. - 2 т.

Книги

Добавить в Избранное

Сохранено в:

Структура документа

Выбрать все | снять выделение Выбранные записи:

1
2
Следующий »
[2]

Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Белорусский национальный документ

Вид документа

25 Книги см. все ...

Автор/Создатель

3 Главацкая, В. И. 2 Богданова, М. А. 2 Былинская, Н. А. 2 Предтеченский, Н. А. 2 Элькин, И. А. 1 Богданов, Г. А. больше ... 1 Левитский, К. И. 1 Павлова, Е. К. 1 Проничкина, Л. П. см. все ... меньше ...

Предмет

Общественное питание, предприятия - Оборудование - Учебники и пособия 4 Торговое оборудование - Учебники и пособия 3 Торговые предприятия - Оборудование - Учебники и пособия см. все ...

Серия

1 Общественное питание см. все ...

Место публикации

20 М. 2 Киев см. все ...

Язык

25 Русский см. все ...

Дата издания

от:

по:

Опции поиска

История поисков
Расширенный поиск (каталог НББ)
Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

Советы для поиска
Обратитесь к библиотекарю
Помощь по работе в Электронном каталоге
Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки

Загрузка...