Отображение 1 - 20
из 137
для поиска: '',
время запроса: 0.18сек.
Уточнение результатов поиска
Вид документа
Автор/Создатель
3
Жакова, К. И. (род. 1972)
2
Ефимова, Е. В.
2
Журня, А. А.
2
Коляда, Е. В. (род. 1970)
2
Коротченко, Н. Ф.
2
Нелюбина, Е. В.
больше ...
2
Табакаева, О. В. (род. 1968)
2
Томашевич, С. Е. (род. 1986)
1
Австриевских, А. Н.
1
Албычева, Л. А.
1
Алынбаева, Г. К.
1
Аслалиев, А. Д.
1
Асланова, М. Н.
1
Афанасьева, М. П.
1
Аюшеева, Г. Н.
1
Базина, М. А.
1
Байболова, Л. К.
1
Баюми, А. А. А. С.
1
Белибова, Ю. А.
1
Блинов, А. В.
1
Борисова, В. Л.
1
Бубеев, И. Т.
1
Валишина, Г. Л.
1
Васнева, И. К.
1
Воробьева, О. В.
1
Галочкина, Н. А.
1
Гиш, А. А.
1
Голуб, О. В.
1
Горбунчикова, М. С.
1
Горшунова, К. Д.
см. все ...
меньше ...
Предмет
ОБОГАЩЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
79
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
32
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
29
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
25
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
21
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
больше ...
20
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
19
СЕЛЕН
18
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
18
РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE
16
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
15
РЕЦЕПТУРЫ ПРОДУКЦИИ
13
КЛЕТЧАТКА (питат. вещества)
12
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
12
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
11
Беларусь, Республика
11
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
10
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
10
ПШЕНИЧНАЯ МУКА
9
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
9
МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
8
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
7
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
7
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
6
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
6
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
6
НЕТРАДИЦИОННОЕ СЫРЬЕ
6
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
6
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
6
ПРЕБИОТИКИ
см. все ...
меньше ...
Жанр
Серия
Место публикации
32
Москва
20
Кемерово
11
Краснодар
9
Воронеж
9
Улан-Удэ
8
Минск
больше ...
8
Могилев
4
М.
4
Санкт-Петербург
4
Ставрополь
3
Орел
2
Алматы
2
Саратов
1
Барнаул
1
Владивосток
1
Волгоград
1
Вологда-Молочное
1
Екатеринбург
1
Ижевск
1
Калининград
1
Красноярск
1
Новосибирск
1
Семипалатинск
1
Тверь
1
Щелково
см. все ...
меньше ...
Дата издания