12 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 12 из 12 для поиска: '', время запроса: 0.06сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Пути совершенствования ассортимента и повышение качества мяса и мясопродуктов: Текст лекции. - Киев : КТЭИ, 1985. - 22 с.
Автор Шаптала, Р. Д.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Что следует знать о мясе / Отв. ред. И. С. Загаевский. - Кишинев : Штиинца, 1983. - 61 с.
Автор Даньшина, М. С.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Показатели белкового обмена в мясе крупного рогатого скота при откорме разными кормами: Автореферат дисс. на соискание учен. степени канд. биол. наук / Львовский зоовет. ин-т. - Львов, 1966. - 21 с.
Автор Мороз, И. Е.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Как увеличить производство говядины: (Повышение мясной продуктивности скота и улучшение качества говядины). - М. : Россельхозиздат, 1963. - 226 с.
Автор Черкащенко, И. И.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных. - Киев : Урожай, 1986. - 255, [1] с.
Автор Береза, И. Г.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Новое в науке о мясе. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1980. - 19 с. - (Мясн. пром-сть. Обзор. информ.)
Автор Савченко, А. Ф.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Влияние предубойного состояния животных на качество мяса: Учеб. пособие / М-во высш. и сред. спец. образования ЛатвССР. Межотраслевой ин-т повышения квалификации специалистов нар. хоз-ва ЛатвССР. Инж.-техн. фак. Кафедра технологии пищевой пром-сти. - Рига : [Межотраслевой ин-т повышения квалификации специалистов нар. хоз-ва], 1974. - 64 с.
Автор Спринцис, П. Я.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Улучшение качества мяса на мясокомбинатах Латвийской ССР: Учеб. пособие / М-во высш. и сред. спец. образования ЛатвССР. Межотраслевой ин-т повышения квалификации специалистов нар. хоз-ва ЛатвССР. Инж.-техн. фак. Кафедра технологии пищевой пром-сти. - Рига : [МВССО ЛатвССР, Межотраслевой ин-т повышения квалификации специалистов нар. хоз-ва ЛатвССР], 1973. - 20 с.
Автор Спринцис, П. Я.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Качество мяса и мясопродуктов. - М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. - 480 с. - (Качество. Ассортимент)
Автор Заяс, Ю. Ф.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Сокращение потерь и повышение качества мяса сельскохозяйственных животных. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев : Урожай, 1991. - 270, [1] с. - (Серия «Сохранности и качеству продукции-первоочередное внимание»)
Автор Береза, И. Г.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Что следует знать о мясе / М. С. Даньшина, Н. С. Даньшин, Э. Н. Дик. - 2-е изд., доп. - Кишинев : Штиинца, 1989. - 141, [1] с.
Автор Даньшина, М. С.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Рекомендации по обезвреживанию мяса животных при нитратном отравлении / Ленингр. вет. ин-т, Каф. ветсанэкспертизы. Совет ВА НТО. - Л., 1989. - 8 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
11 Книги 1 Авторефераты диссертаций см. все ...
Автор/Создатель
2 Береза, И. Г. 2 Даньшина, М. С. 2 Спринцис, П. Я. 1 Заяс, Ю. Ф. 1 Мороз, И. Е. 1 Савченко, А. Ф. больше ... 1 Черкащенко, И. И. 1 Шаптала, Р. Д. см. все ... меньше ...
Предмет
Мясо - Качество 2 Мясные продукты - Качество 2 Сельскохозяйственные животные убойные - Перевозки - Борьба с потерями 2 Сельскохозяйственные животные убойные - Приемка и содержание - Борьба с потерями 1 Зоонозы - Профилактика и борьба 1 Крупный рогатый окот больше ... 1 Крупный рогатый скот - Обмен белковый - Влияние питания 1 Мясное производство 1 Мясные блюда - Рецептура 1 Мясные продукты - Ассортимент 1 Нитраты - Содержание в мясе 1 Саркоцистозы - Профилактика и борьба 1 Сельскохозяйственные животные, убойные - Приемка и содержание 1 Скот - Убой см. все ... меньше ...
Серия
1 Качество. Ассортимент 1 Мясн. пром-сть. Обзор. информ 1 Серия «Сохранности и качеству продукции-первоочередное внимание» см. все ...
Место публикации
3 Киев 3 М. 2 Кишинев 2 Рига 1 Л. 1 Львов см. все ...
Язык
12 Русский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...