Результаты поиска

Разработка технологии белковых продуктов из океанического сырья: Сб. науч. тр. / Атлант. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии. - Калининград : АтлантНИРО, 1989. - 235 с., [1] л. табл.

Новые белковые продукты на основе гидробионтов: Сб. науч. тр. / ВНИИ мор. рыб. хоз-ва и океанографии. - М. : ВНИРО, 1989. - 207 с.

Основы теории и практики производства новых видов продуктов из океанических объектов : [сборник статей / редколлегия В. Н. Акулин (ответственный редактор выпуска) и др.]. — Владивосток : ТИНРО, 1983. — 125 с. — (Известия Тихоокеанского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии ; т. 108)

Исследования по технологии гидробионтов дальневосточных морей: [Сб. ст.] / Тихоокеан. НИИ рыб. хоз-ва и океанографии. - Владивосток : ТИНРО, 1986. - 135 с.