Результаты поиска

Методы определения белка в молоке / Перевод с голланд. канд. филол. наук П. Н. Денисова. Под ред. канд. техн. наук. Е. А. Ждановой. - М. : Колос, 1965. - 111 с.

Методические рекомендации и указания по оценке молочного скота в племенных заводах по содержанию белка в молоке / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина. Науч.-исслед. ин-т животноводства Лесостепи и Полесья УССР. - Харьков, 1971. - 15 с.

Методика электрофоретического определения белков молока / [Всесоюз. ордена Ленина акад. с.-х. наук им. В. И. Ленина]. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т животноводства «ВИЖ». - Дубровицы, 1967. - 11 с.

Современные инструментальные методы и приборы для контроля содержания белков в молоке. - М., 1973. - 39 с. - (Обзорная информация. Серия «Цельномолочная пром-сть»)