152 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 152 для поиска: '', время запроса: 0.16сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Формирование показателей качества пшеничной муки для мучных кондитерских изделий: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Быстров Алексей Валерьевич. - Москва, 2005. - 25 с.
Автор Быстров, А. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка рецептур и оценка потребительских свойств сахарного печенья, обогащенного фосфолипидным продуктом "холин" и томатно-масляным экстрактом: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата техническиx наук: 05.18.15 / Ковалевский Андрей Андреевич. - Краснодар, 2005. - 24 c.
Автор Ковалевский, А. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кондитер: Учеб. пособие для проф. лицеев и училищ / В.А.Барановский, Т.И.Перетятко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 380, [1] с., [8] л. цв. ил. - (Начальное профессиональное образование)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кондитер: Учеб. пособие для учащихся колледжей и сред. проф.-техн. училищ / В.А.Барановский. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 317, [1] с.
Автор Барановский, В. А.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Кондитер-профессионал: учебное пособие / Т. И. Шестакова. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К, 2006. - 399 с. - (Начальное профессиональное образование)
Автор Шестакова, Т. И.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Практикум для кондитера: Учеб. пособие / Е.В.Мазепа. - Ростов н/Д : Феникс, 2002. - 372, [2] с., [8] л. цв. ил. - (Учебники XXI века)
Автор Мазепа, Е. В.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Десерты и напитки / [составитель Е. В. Шиш]. - Минск : ТОО "Харвест", 1995. - 490, [1] с. - (Серия "Домашняя кулинария")
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Мучные кондитерские изделия: сырье, технология, оборудование, рецептуры / Пашук З. Н., Апет Т. К. - Минск : Попурри, 1997. - 459 с.
Автор Пашук, З. Н.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Большая поваренная книга / Авт.-сост.: Л.С.Конева и др. - Мн. : Фирма "Соврем. литератор", 1999. - 1199 с., [48] л. цв. ил.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Создание технологии вафельных изделий функционального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Солдатова Елена Александровна. - Москва, 2006. - 25 с.
Автор Солдатова, Е. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Домашняя выпечка / Сост. С.Д.Соколовская. - Мн. : ООО "Аверсэв", 1998. - 301, [1] с.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Справочное пособие кондитера / Д. П. Крехова, Т. К. Апет. - Минск : Вышэйшая школа, 1984. - 271, [1] с., [8] л. цв. ил.
Автор Крехова, Д. П.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Праздник сладостей / Авт.-сост.: З.Н.Пашук, Т.К.Апет. - 2-е изд. - Мн. : ООО "Сэр-Вит", 1999. - 382, [1] с., [8] л. цв. ил.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Торты. - Мн. : ООО "Харвест" : М., АСТ, 2001. - 447 с., [16] л. цв. ил. - (Большая кулинарная энциклопедия)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Домашняя выпечка / Сост.: Д.С.Голубцов, Е.В.Стрельченя. - Мн. : ООО "Paradox", ООО "Интертракт", 2001. - 399 с. - (Хозяюшка)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Домашняя выпечка / Сост. С.Парунова. - Мн. : ТОО "Харвест", 1995. - 575 с. - (Серия "Домашняя кулинария")
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Оборудование для производства пирожных и тортов в СССР и за рубежом / Сост. Н.В.Таравкова. - Мн., 1974. - 11 с., включ. обложку. - (Серия "Пищевая промышленность")
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Торты и пирожные: [Рецепты / Авт.-сост. Л.Филипенко. - Мн. : ООО "Элайда", 2000. - 238, [1] с. - (Для Вас)
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Торты. - Мн. : ООО "Харвест" : М., АСТ, 2000. - 477, [1] с. - (Золотые рецепты)
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Выпечка на каждый день / Сост.В.В.Улищенко. - М. : АСТ : Харьков, Фолио, 2001. - 382, [1] с., [4] л. цв. ил. - (Домашняя кухня)
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • Следующий »
  • [8]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
125 Книги 23 Авторефераты диссертаций 3 Диссертации 1 Изоиздания см. все ...
Автор/Создатель
3 Апет, Т. К. 3 Иванова, Л. В. 2 Драгилев, А. И. (род. 1935) 2 Евдохова, Л. Н. (род. 1974) 2 Корячкина, С. Я. (род. 1946) 2 Лагутина, Л. А. больше ... 2 Машкова, И. А. (род. 1965) 2 Мэнли, Д. 2 Новожилова, Е. С. (род. 1966) 2 Шестакова, Т. И. 1 "Увеличение производства, расширение ассортимента и повышение качества мучных кондитерских изделий" 1 Андреев, А. Н. 1 Баженова, И. А. 1 Барановский, В. А. 1 Барсукова, Н. В. 1 Бутейкис, Н. Г. 1 Быстров, А. В. 1 Духу, Т. А. 1 Елисеева, М. Н. 1 Казонен, Ю. А. 1 Калыкова, А. С. 1 Кенгис, Р. П. 1 Клепикова, Е. П. 1 Климова, С. А. 1 Ковалевский, А. А. 1 Ковэн, С. 1 Кочетов, В. К. 1 Крашкин, Д. Ю. 1 Крехова, Д. П. 1 Кузнецова, Л. С. см. все ... меньше ...
Предмет
МУЧНЫЯ КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 150 МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 95 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ 94 КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ 65 ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ 61 ДАМАШНЯЯ КУЛІНАРЫЯ больше ... 51 ВЫПЕЧКА 32 ТЕСТО 32 ЦЕСТА 31 ХЛЕБАБУЛАЧНЫЯ ВЫРАБЫ 30 ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 24 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА 24 ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ 23 КАНДЫТАРСКАЯ ВЫТВОРЧАСЦЬ 22 КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО 22 САЛОДКІЯ СТРАВЫ 22 СЛАДКИЕ БЛЮДА 20 ТОРТЫ 18 ТАРТЫ 17 ХАРЧОВАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 14 КАНДЫТАРСКАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ 14 КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 13 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 12 КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ 11 КАНДЫТАРСКІЯ ВЫРАБЫ 11 Расія 11 Россия 10 АДРАСЫ 10 АДРЕСА 9 ПРАДПРЫЕМСТВЫ см. все ... меньше ...
Жанр
8 БИЗНЕС-КАРТА 6 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 3 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 2 БІЗНЕС-КАРТА 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ больше ... 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ЎСТАНОЎ ПАЧАТКОВАЙ ПРАФЕСІЙНАЙ АДУКАЦЫІ 1 НАВУЧАЛЬНЫ ДАПАМОЖНІК ДЛЯ ССНУ 1 ПРИКЛАДНАЯ ГРАФИКА (изоиздание) 1 ТЕЛЕФОННАЯ КНИГА 1 УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ 1 УЧЕБНИК ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ НАЧАЛЬНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 1 ФОТОГРАФИЯ (изоиздание) 1 ХУДОЖЕСТВЕННАЯ СОЛОМКА (изоиздание) 1 ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ ФАРФОР (изоиздание) см. все ... меньше ...
Серия
11 Домашняя кухня 5 Для Вас 4 Начальное профессиональное образование 3 Серия "Домашняя кулинария" 2 Большая кулинарная энциклопедия 2 Золотые рецепты больше ... 2 Книга-помощница 2 Лучшие кулинарные идеи 2 Очень вкусно! 2 Приятного аппетита! 2 Профессиональное образование 2 Стоит попробовать! 2 Считаем калории 2 Учебники XXI века 2 Хозяюшка 2 Энциклопедия выпечки 1 Burda 1 Азбука быта 1 Б-чка хозяйки-2 1 Государственная система каталогизации продукции 1 Домашний оракул 1 Красиво и аппетитно 1 Кухня,доступ.всем! 1 Лучшие домашние рецепты 1 Любителям вкусненького 1 Научные основы и технологии 1 Питание и общество 1 Сделай сам 1 Серия "Домашняя кулинария 1 Серия "Земляничка" см. все ... меньше ...
Место публикации
43 Мн 21 М. 11 Минск 11 Москва 8 М. Харьков 7 Санкт-Петербург больше ... 6 Могилев 6 СПб 4 Ростов н/Д 3 Краснодар 3 Мн М. 3 Смоленск 2 Алматы 2 М. Назрань 2 Орел 1 Poznań 1 Б. м. 1 Барнаул 1 Витебск 1 Воронеж 1 Йошкар-Ола 1 Кемерово 1 Мн Смоленск 1 Петроград 1 Ростов-на-Дону см. все ... меньше ...
Язык
151 Русский 1 Польский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...