35 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 35 для поиска: '', время запроса: 0.26сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Технология молочных консервов и продуктов детского питания: методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : БГУТ, 2021. - 25 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Хранимоустойчивость молочных консервов в квазиравновесных атипичных условиях: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 4.3.3 Пищевые системы / Рябова Анастасия Евгеньевна. - Москва, 2024. - 47 с.
Автор Рябова, А. Е.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Формирование стабильной сырьевой зоны ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат" / Карабань О. А. // Формирование организационно-экономических условий эффективного функционирования АПК : сборник научных статей XVI Международной научно-практической конференции (Минск, 23—24 мая 2024 года) / редколлегия: Н. Н. Романюк (научный редактор) [и др.]. — Минск, 2024. — С. 108―112
Автор Карабань, О. А.
Статьи
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Разработка технологии поточной вакуум-кристаллизации лактозы в сгущенных лактозосодержащих продуктах: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Кирсанов Владимир Викторович. - Кемерово, 2014. - 20 с.
Автор Кирсанов, В. В.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии гетерогенной кристаллизации лактозы в производстве сгущенных молочных продуктов с сахаром: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Рябова Анастасия Евгеньевна. - Москва, 2014. - 22 с.
Автор Рябова, А. Е.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научное обоснование процесса и разработка технологии молокосодержащего продукта методом двухстадийного выпаривания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств, 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Бочарова Елена Игоревна. - Воронеж, 2014. - 19, [1] с.
Автор Бочарова, Е. И.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молоку все возрасты покорны [Изоматериал]: 2015: [настольный перекидной календарь] / ООО "Паблик Групп". - [Беларусь : б. и., 2015]. - 7 л.
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология молочных консервов": методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2017. - 29 с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология молока и молочных продуктов. Разделы: "Технология молочных консервов", "Технология молочных продуктов детского питания": программа и методические указания к выполнению самостоятельной работы по промежуточному контролю знаний студентов заочной формы обучения специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2017. - 23, [1] с., включая обложку...
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология сгущенных молочных консервов с пониженным содержанием дисахаридов на основе молочной сыворотки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Соколовская Людмила Николаевна. - Минск, 2018. - 20 с.
Автор Соколовская, Л. Н.
E-документ
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология молока и молочных продуктов. Разделы: "Технология молочных консервов", "Технология молочных продуктов детского питания": методические указания к практическим занятиям для студентов дневной формы обучения специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2018. - 20 с., включая обложку...
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология сгущенных молочных консервов с пониженным содержанием дисахаридов на основе молочной сыворотки: диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Соколовская Людмила Николаевна. - Минск, 2018. - 186 л.
Автор Соколовская, Л. Н.
E-документ
Диссертации
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология молока и молочных продуктов: методические указания к лабораторным работам для студентов специальности 1-49 01 02 "Технология хранения и переработки животного сырья" специализации 1-49 01 02 02 "Технология молока и молочных продуктов": раздел "Технология молочных консервов" / Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : Могилевский государственный университет продовольствия, 2010. - 29 с., включая обложку
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка технологии молокосодержащего обогащенного продукта с промежуточной влажностью для общего и геродиетического питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств / Гощанская Мария Николаевна. - Кемерово, 2012. - 18 с.
Автор Гощанская, М. Н.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Теория и практика повышения устойчивости жировой фазы консервов на молочной основе общего и специального назначения: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Петров Андрей Николаевич. - Москва, 2010. - 50 с.
Автор Петров, А. Н. (род. 1954)
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Система управления энергозатратами для технологических процессов на основе нечетких алгоритмов: (на примере автоматизации технологических установок в молочно-консервной промышленности): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.13.06 / Колязов Константин Александрович. - Уфа, 2010. - 16 с.
Автор Колязов, К. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технология молока и молочных продуктов. Разделы: "Технология молочных консервов", "Технология молочных продуктов детского питания": методические указания к самостоятельной работе и промежуточному контролю знаний студентов заочной формы обучения на основе среднего специального образования специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов. - Могилев : МГУП, 2017. - 15 с., включая обложку...
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Научное обоснование и практическая реализация технологий сухих молочных и молокосодержащих консервов с повышенной хранимоспособностью: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: специальность 05.18.15 Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания / Ивкова Ирина Александровна. - Кемерово, 2016. - 34 с.
Автор Ивкова, И. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молоку все возрасты покорны [Изоматериал]: 2015: [настенный перекидной календарь] / ООО "Паблик Групп". - [Беларусь : б. и., 2015]. - 8 л., включая обложку
Изоиздания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Разработка вихревого устройства для интенсификации процесса зародышеобразования кристаллов лактозы в молокосодержащих консервах с сахаром: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.12 / Костюков Евгений Михайлович. - Вологда : Молочное, 2009. - 18 с.
Автор Костюков, Е. М.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • Следующий »
  • [2]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
17 Авторефераты диссертаций 12 Книги 4 Изоиздания 1 Статьи 1 Диссертации см. все ...
Автор/Создатель
2 Рябова, А. Е. 2 Соколовская, Л. Н. 1 Бабина, М. П. (род. 1959) 1 Большакова, Е. И. 1 Бочарова, Е. И. 1 Виноградова, Ю. В. больше ... 1 Галстян, А. Г. 1 Голубева, Л. В. 1 Гощанская, М. Н. 1 Долматова, О. И. 1 Ивкова, И. А. 1 Карабань, О. А. 1 Кирсанов, В. В. 1 Колязов, К. А. 1 Костюков, Е. М. 1 Пасько, О. В. 1 Петров, А. Н. (род. 1954) 1 Румянцева, Е. Е. 1 Червецов, В. В. см. все ... меньше ...
Предмет
МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ 15 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 13 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 9 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 8 СГУЩЕННОЕ МОЛОКО 6 ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ больше ... 5 Беларусь, Республика 5 КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ 5 ЛАКТОЗА 5 МОЛОКО 5 МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ 4 21 ВЕК НАЧАЛО 4 РЕКЛАМА 4 СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 4 СЫРЫ 3 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 3 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 3 ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 2 21 ВЕК 2 ДИСАХАРИДЫ 2 ЖИЗНЕННЫЙ ПУТЬ (психол.) 2 ЙОГУРТЫ 2 КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 2 КОНСЕРВЫ 2 КОРОВЫ 2 МАЛЬЧИКИ 2 МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ 2 МУЖЧИНЫ 2 ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ 2 РМК РОГАЧЕВЪ (товарный знак) см. все ... меньше ...
Жанр
5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 4 КАЛЕНДАРЬ 4 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 4 ПЕРЕКИДНОЙ КАЛЕНДАРЬ 4 РЕКЛАМНОЕ ИЗДАНИЕ 4 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ больше ... 3 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 2 КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАФИКА 2 ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА 2 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ЗАОЧНОЙ ФОРМЫ ОБУЧЕНИЯ 1 КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА 1 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 1 СБОРНИК НАУЧНЫХ ТРУДОВ см. все ... меньше ...
Серия
1 Учебники для вузов. Специальная литература см. все ...
Место публикации
7 Могилев 6 Москва 5 Кемерово 4 Беларусь 3 Минск 2 Вологда Молочное больше ... 1 Б. м. 1 Витебск 1 Воронеж 1 М. 1 Санкт-Петербург [и др.] 1 Ставрополь 1 Уфа см. все ... меньше ...
Язык
35 Русский 1 Белорусский 1 Английский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...