122 results Пропуск в контексте
Электронный каталог
Национальной библиотеки
Беларуси
  • Вход
  • Язык
    • Русский
    • Белорусский
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • 中文(繁體)
    • Polski
Расширенный поиск
Расширенный поиск
  • Поиск:
Отображение 1 - 20 из 122 для поиска: '', время запроса: 0.28сек.
   Выбранные записи:
Значок книги
Руководство по микробиологии виноделия. - Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1966. - 328 с.
Автор Кондо, Г. Ф.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Молочнокислые бактерии вина и основы регулирования их жизнедеятельности. - М. : Пищевая пром-сть, 1964. - 46 с.
Автор Квасников, Е. И.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Бактерии - кислотопонижатели в виноделии. - Кишинев : Партиздат, 1964. - 27 с. - (В помощь производству)
Автор Кондо, Г. Ф.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиологический контроль в виноделии. - Ташкент, 1968. - 19 с. - (Серия «Применение новых видов сырья и материалов в пищевой и мясо-молочной пром-сти»)
Автор Мавлани, М. И.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиологический контроль винодельческого производства. - М. : Пищепромиздат, напеч. в Калуге, 1944. - 96 стр.
Автор Могилянский, Н. К.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиологический контроль виноделия. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 143 с.
Автор Чаленко, Д. К.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиологический контроль в виноделии / Укр. н.-и. ин-т виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова. - [Одесса], 1940. - 64 с.
Автор Шумаков, А. М.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современные методы микробиологического контроля винодельческого производства / Д. С. Таубина. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 54 с. - (Лекция для заочников курсов «Повышение микробиол. знаний работников бродильных производств пищевой пром-сти»)
Автор Таубина, Д. С.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Технологические требования к микроорганизмам, применяемым в виноделии / Н. Ф. Саенко, М. А. Мальцева. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 33 с. - (Лекция для заочников курсов «Повышение микробиол. знаний работников бродильных производств в пищевой пром-сти»)
Автор Саенко, Н. Ф.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиология виноделия. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 271 с.
Автор Бурьян, Н. И.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Усовершенствованные методы индикации санитарно-показательных микроорганизмов в продуктах животного происхождения и на поверхностях технологического оборудования: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 16.00.06 / Юдина Анна Алексеевна. - Москва, 2009. - 25 с.
Автор Юдина, А. А.
Авторефераты диссертаций
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Химический и микробиологический контроль дрожжевого и винокуренного производств / А. М. Малков. - Москва : Ленинград : Снабтехиздат, 1933. - 166, [1] с.
Автор Малков, А. М.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микроорганизмы сусла и вина и их роль в виноделии: (Лекция). - Одесса : ОСХИ, 1978. - 24 с.
Автор Куркина, В. М.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Изучение различных рас Saccharomyces ellipsoideus armeniacus Октемберянского района Арм. ССР. - Ереван : изд. и тип. Изд-ва Акад. наук Арм. ССР, 1947. - 22 с. - (Серия науч. работ ; № 17)
Автор Диланян, А. М.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Микробиологический контроль хлебопекарного производства / О. В. Афанасьева. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 143 с.
Автор Афанасьева, О. В.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Современные методы микробиологического контроля хлебопекарного производства / О. В. Афанасьева. - М. : Пищевая пром-сть, 1976. - 28 с. - (Лекция для заочников курсов «Повышение микробиол. знаний работников бродильных производств пищевой пром-сти»)
Автор Афанасьева, О. В.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Совершенствование и применение методов технохимического и микробиологического контроля : [сборник статей / редколлегия: В. Вайткус (ответственный редактор) и др.]. — Вильнюс : Мокслас, 1983. — 162 с. — (Труды ; т. 17)
Продолжающиеся издания
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Структура документа
Значок книги
Современные аспекты производства кваса: (теория, исследования, практика) / В. С. Исаева [и др.]. - Москва : МИЦ "Пиво и напитки XXI век", 2009. - 303, [1] с.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Роль молочнокислых бактерий в виноделии: Обзор / Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - М., 1972. - 29 с.
Автор Рабинович, З. Д.
Книги
Добавить в Избранное
Сохранено в:
Значок книги
Биологические методы контроля продукции животного происхождения: учебник: для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" (квалификация (степень) "бакалавр") / О. Д. Сидоренко. - Москва : Инфра-М, 2017. - 162, [1] с. - (Высшее образование — бакалавриат) (Бакалавриат)
Автор Сидоренко, О. Д.
Книги
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Предварительный обзор
Добавить в Избранное
Сохранено в:
   Выбранные записи:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • Следующий »
  • [7]
Инструменты поиска: RSS-поток — Отправить результаты поиска по Email — Сохранить запрос

Уточнение результатов поиска

Вид документа
73 Книги 44 Авторефераты диссертаций 2 Статьи 2 Диссертации 1 Продолжающиеся издания см. все ...
Автор/Создатель
3 Филонюк, В. А. (род. 1975) 2 Афанасьева, О. В. 2 Вяткина, О. И. 2 Кондо, Г. Ф. 2 Сидоренко, О. Д. 2 Соляник, Т. В. больше ... 1 Алексеева, К. Л. 1 Анисимов, Г. С. 1 Арыкпаева, У. Т. 1 Бацукова, Н. Л. (род. 1970) 1 Блинов, Ю. Г. 1 Богдан, Е. Г. 1 Бурьян, Н. И. 1 Вазиров, Р. А. 1 Василенко, З. В. (род. 1946) 1 Васильева, М. А. 1 Гакова, О. А. 1 Горновский, А. А. 1 Готовский, Д. Г. (род. 1972) 1 Гофф, Г. Д. 1 Гриневич, А. И. 1 Гудкова, А. А. 1 Гулиева, Г. А. кызы 1 Диланян, А. М. 1 Дроздова, Е. В. (род. 1980) 1 Дугаржапова, Е. Д. 1 Ефимочкина, Н. Р. 1 Жарникова, Т. В. 1 Жарнова, В. В. (кандидат медицинских наук) 1 Жвирблянская, А. Ю. см. все ... меньше ...
Предмет
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ 21 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ 17 ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ 16 БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ 15 ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс) 14 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ больше ... 13 Беларусь, Республика 11 ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ 9 МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ 7 САНИТАРНО-БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ 6 ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ 6 КАЧЕСТВО ВОДЫ 5 ГИГИЕНА 5 МИКРООРГАНИЗМЫ 5 МЯСО 5 ПИТЬЕВАЯ ВОДА 5 ПОРЧА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ 5 ТЕСТ-СИСТЕМЫ 4 "Неотест", общество с ограниченной ответственностью (Ярцево, Смоленская область) 4 r-biopharm (торговая марка) 4 АНАЛИЗ ВОДЫ 4 БИОТЕСТИРОВАНИЕ 4 БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 4 КОНТРОЛЯ СИСТЕМЫ 4 МЕДИЦИНСКАЯ ПРОФИЛАКТИКА 4 МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 4 ОТБОР ПРОБ 4 ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ 4 ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА 4 ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СРЕДА см. все ... меньше ...
Жанр
6 ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА 6 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ 5 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ 4 ЛЕКЦИЯ 3 ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ 2 ИНСТРУКТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ИЗДАНИЕ больше ... 2 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 1 КУРС ЛЕКЦИЙ 1 САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА 1 УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА 1 УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ 1 УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ 1 УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ССУЗОВ 1 УЧЕБНЫЙ ПЛАН см. все ... меньше ...
Серия
2 Бакалавриат 2 Высшее образование — бакалавриат 2 Лекция для заочников курсов «Повышение микробиол. знаний работников бродильных производств пищевой пром-сти» 1 В помощь производству 1 Лекция для заоч. повышения знаний 1 Лекция для заочников курсов «Повышение микробиол. знаний работников бродильных производств в пищевой пром-сти» больше ... 1 Научные основы и технологии 1 Серия "Научные основы и технологии" 1 Серия «Применение новых видов сырья и материалов в пищевой и мясо-молочной пром-сти» 1 Серия науч. работ 1 Труды 1 Учебники БГТУ 1 Учебники для вузов. Специальная литература см. все ... меньше ...
Место публикации
22 Минск 21 Москва 15 М. 8 Санкт-Петербург 4 Б. м. 3 Горки больше ... 3 Кишинев 3 Чебоксары 2 Витебск 2 Воронеж 2 Ереван 2 Казань 2 Красноярск 2 Могилев 2 Мурманск 2 Одесса 2 Ставрополь 2 Ташкент 2 Хабаровск 1 Алматы 1 Баку 1 Барнаул 1 Вильнюс 1 Вологда ; Молочное 1 Екатеринбург 1 Калининград 1 Москва Ленинград 1 Санкт-Петербург [и др.] 1 Симферополь 1 Улан-Удэ см. все ... меньше ...
Язык
122 Русский 11 Английский 3 Белорусский 1 Казахский 1 Литовский см. все ...
Дата издания

Опции поиска

  • История поисков
  • Расширенный поиск (каталог НББ)
  • Новые документы НББ

Нужна справка? Она ниже. Помощь

  • Советы для поиска
  • Обратитесь к библиотекарю
  • Помощь по работе в Электронном каталоге
  • Видеоурок: Поиск по фондам библиотеки
Загрузка...